{"id":8615,"date":"2021-09-15T17:12:30","date_gmt":"2021-09-15T14:12:30","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/?p=8615"},"modified":"2021-09-15T17:12:30","modified_gmt":"2021-09-15T14:12:30","slug":"pohjaton-kaalipiirakka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/pohjaton-kaalipiirakka\/","title":{"rendered":"Pohjaton kaalipiirakka"},"content":{"rendered":"<h3 style=\"text-align:center;\">Valmista perinteinen kaalipiirakka ilman pohjaa! Astetta kevyempi ja samalla gluteeniton piirakka on syksyn parasta ruokaa.<\/h3>\n<h3 style=\"text-align:center;\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-8616\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2021\/09\/pohjaton-kaalipiirakka2238-1-scaled.jpg\" alt=\"pohjaton kaalipiirakka\" width=\"1829\" height=\"2560\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2021\/09\/pohjaton-kaalipiirakka2238-1-scaled.jpg 1829w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2021\/09\/pohjaton-kaalipiirakka2238-1-214x300.jpg 214w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2021\/09\/pohjaton-kaalipiirakka2238-1-731x1024.jpg 731w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2021\/09\/pohjaton-kaalipiirakka2238-1-768x1075.jpg 768w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2021\/09\/pohjaton-kaalipiirakka2238-1-1097x1536.jpg 1097w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2021\/09\/pohjaton-kaalipiirakka2238-1-1463x2048.jpg 1463w\" sizes=\"(max-width: 1829px) 100vw, 1829px\" \/><\/h3>\n<p>Perinteinen kaalipiirakka on parasta syysruokaa, mutta rasvainen taikina tekee siit\u00e4 melkoisen kaloripommin. Siisp\u00e4 l\u00e4hdin kokeilemaan piirakan valmistusta ilman pohjaa! T\u00e4ytteen\u00e4 t\u00e4ss\u00e4 on hyvin pitk\u00e4lle samat s\u00f6rsselit, kuin taikinakuoreen valmistettavassa piirakassa. Piirakka pysyy hyvin kasassa kananmunien ja puuroriisin ansiosta. Puuroriisi\u00e4 ei tarvitse keitell\u00e4 erikseen, vaan se laitetaan t\u00e4ytteen joukkoon sellaisenaan. Riisi imaisee kaalista irtoavan nesteen ja kypsyy samalla mehukkaaksi.<\/p>\n<p>Piirakka ei ihan sellaisenaan ole kovin houkutteleva, joten lis\u00e4sin kypsennyksen puoliv\u00e4liss\u00e4 pinnalle juustoraastetta ja pari kotimaista omenaa. Ripaus persiljaa ja mustapippuria tekee piirakasta jo ihan siedett\u00e4v\u00e4n n\u00e4k\u00f6isen! Ennen kaikkea piirakka on herkullinen vaihtoehto perinteiselle taikinakuoreen valmistettavalle kaalipiirakalle.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Valmista perinteinen kaalipiirakka ilman pohjaa! Astetta kevyempi ja samalla gluteeniton piirakka on&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":29,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[18],"acf":[],"platta":{"numLikes":10,"numComments":0,"category":"ruoka","themes":["kaali"],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2021\/09\/pohjaton-kaalipiirakka2238-1-scaled.jpg","blog_id":23},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/8615"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/users\/29"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/comments?post=8615"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/8615\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8618,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/8615\/revisions\/8618"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/media?parent=8615"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/categories?post=8615"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/tags?post=8615"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}