{"id":8536,"date":"2021-06-13T17:09:39","date_gmt":"2021-06-13T14:09:39","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/?p=8536"},"modified":"2021-06-13T17:09:39","modified_gmt":"2021-06-13T14:09:39","slug":"mansikka-jogurttikakku","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/mansikka-jogurttikakku\/","title":{"rendered":"Mansikka-jogurttikakku"},"content":{"rendered":"<h3 style=\"text-align:center;\">Raikas ja helppo mansikkka-jogurttikakku on kes\u00e4n herkullisin j\u00e4lkiruoka. Turkkilaisella jogurtilla kevennetty kakku sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 runsaasti mansikkaa ja rapean kauralastupohjan.<\/h3>\n<h3 style=\"text-align:center;\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-8537\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2021\/06\/mansikkakakku21656-1-scaled.jpg\" alt=\"mansikkakakku\" width=\"1920\" height=\"2560\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2021\/06\/mansikkakakku21656-1-scaled.jpg 1920w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2021\/06\/mansikkakakku21656-1-225x300.jpg 225w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2021\/06\/mansikkakakku21656-1-768x1024.jpg 768w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2021\/06\/mansikkakakku21656-1-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2021\/06\/mansikkakakku21656-1-1536x2048.jpg 1536w\" sizes=\"(max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><\/h3>\n<p>Kes\u00e4 ja mansikat ovat erottamaton pari. Suosikkini on varmastikin sellainen perinteinen mansikkakakku, jonka v\u00e4liss\u00e4 on ainoastaan kermavaahtoa ja makeita mansikoita. Yleens\u00e4 py\u00f6r\u00e4yt\u00e4n sellaisen juhannukseksi kes\u00e4n ensimm\u00e4isist\u00e4 kotimaisista mansikoita \u2013 yksikertainen on parasta.<\/p>\n<p>T\u00e4m\u00e4 kakku on kuitenkin t\u00e4ysin erilainen. Kakkua varten tarvitaan kaksi litraa mansikoita, joista suurin osa soseutetaan t\u00e4ytteeksi kermavaahdon joukkoon. Kakkua kevennet\u00e4\u00e4n turkkilaisella jogurtilla, jolloin t\u00e4st\u00e4 kakusta tulee raikas, mutta makea kes\u00e4p\u00f6yd\u00e4n herkku! Kakku koristellaan tuoreilla mansikoilla ja sekaan voi lis\u00e4t\u00e4 mansikan lehti\u00e4 sek\u00e4 sy\u00f6t\u00e4vi\u00e4 kukkia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Raikas ja helppo mansikkka-jogurttikakku on kes\u00e4n herkullisin j\u00e4lkiruoka. Turkkilaisella jogurtilla kevennetty kakku&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":29,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[549],"acf":[],"platta":{"numLikes":31,"numComments":5,"category":"ruoka","themes":["kakut","marjat"],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2021\/06\/mansikkakakku21656-1-scaled.jpg","blog_id":23},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/8536"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/users\/29"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/comments?post=8536"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/8536\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8539,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/8536\/revisions\/8539"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/media?parent=8536"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/categories?post=8536"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/tags?post=8536"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}