{"id":8343,"date":"2021-01-31T13:14:00","date_gmt":"2021-01-31T11:14:00","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/?p=8343"},"modified":"2021-01-31T13:14:00","modified_gmt":"2021-01-31T11:14:00","slug":"paahdettu-perunakeitto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/paahdettu-perunakeitto\/","title":{"rendered":"Paahdettu perunakeitto"},"content":{"rendered":"<h3 style=\"text-align:center;\">Paahda perunat uunissa ja valmista niist\u00e4 t\u00e4ytel\u00e4inen sosekeitto. Nesteen\u00e4 k\u00e4ytett\u00e4v\u00e4 omenamehu antaa keitolle raikasta makua. Viimeistele keitto rapeilla sipseill\u00e4!<\/h3>\n<p style=\"text-align:center;\">\u00a0<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-8348 size-full\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2021\/01\/perunakeitto0727-2.jpg\" alt=\"perunakeitto\" width=\"1200\" height=\"1200\"><\/p>\n<p>T\u00e4ytel\u00e4inen perunakeitto on mit\u00e4 parasta ruokaa pikkupakkasilla. T\u00e4m\u00e4n keiton salaisuus on paahtaminen, joka her\u00e4ttelee perunan omaa makua ja vie sen astetta ruokaisammaksi.<\/p>\n<p>Tavallisesti perunat keitet\u00e4\u00e4n kypsiksi muiden ainesten kanssa, jolloin perunakeitto j\u00e4\u00e4 helposti hieman vetisen makuiseksi. Paahtaminen sen sijaan tekee melkein kaikista kasviksista parempaa. Keiton nesteen\u00e4 halusin k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 omenamehua, joka antaa keitolle raikasta makua. Omena ja peruna ovat aika passeli yhdistelm\u00e4!<\/p>\n<p>N\u00e4in j\u00e4lkik\u00e4teen keittoa sy\u00f6dess\u00e4 voisin kuvitella, ett\u00e4 keittoon sopisi my\u00f6s ripaus chili\u00e4. Sen voisi paahtaa perunoiden kanssa pellill\u00e4 tai vaihtoehtoisesti valmiin keiton p\u00e4\u00e4lle voisi ripotella hieman chili\u00e4. Kuitenkin keitto on oikein maukasta t\u00e4llaisenakin! Ps. sipsej\u00e4 kannattaa varata kipollinen my\u00f6s p\u00f6yt\u00e4\u00e4n, sill\u00e4 niit\u00e4 saattaa hujahtaa keittoa sy\u00f6dess\u00e4 v\u00e4h\u00e4n enemm\u00e4nkin.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Paahda perunat uunissa ja valmista niist\u00e4 t\u00e4ytel\u00e4inen sosekeitto. Nesteen\u00e4 k\u00e4ytett\u00e4v\u00e4 omenamehu antaa&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":29,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[69,606],"acf":[],"platta":{"numLikes":15,"numComments":1,"category":"ruoka","themes":["perunat","keitot"],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2021\/01\/perunakeitto0727-2.jpg","blog_id":23},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/8343"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/users\/29"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/comments?post=8343"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/8343\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8353,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/8343\/revisions\/8353"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/media?parent=8343"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/categories?post=8343"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/tags?post=8343"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}