{"id":7672,"date":"2020-02-09T11:29:28","date_gmt":"2020-02-09T09:29:28","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/?p=7672"},"modified":"2020-02-09T11:29:28","modified_gmt":"2020-02-09T09:29:28","slug":"helppo-lohikastike","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/helppo-lohikastike\/","title":{"rendered":"Helppo lohikastike"},"content":{"rendered":"<h3 style=\"text-align:center;\">Lohikastike syntyy hetkess\u00e4, sill\u00e4 se ei vaadi pitk\u00e4\u00e4 haudutusaikaa. Yksinkertaisista raaka-aineista syntyy herkullinen arjen pelastaja, jonka seuraksi sopii niin peruna, riisi kuin pasta.<\/h3>\n<h3 style=\"text-align:center;\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-7673\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2020\/02\/lohikastike.jpg\" alt=\"lohikastike\" width=\"1200\" height=\"1200\"><\/h3>\n<p>Olen ilmeisesti skipannut lohikastikkeen kokonaan, sill\u00e4 sellaista ei ole aikaisemmin blogista l\u00f6ytynyt. Enk\u00e4 oikeastaan tied\u00e4 olenko sellaista edes koskaan sy\u00f6nyt &#8211; en ainakaan t\u00e4ss\u00e4 muodossa. Kyseess\u00e4 on siis aivan perus-peruskastike, joka ei montaa raaka-ainetta tarvitse.<\/p>\n<p>Kastike valmistuu pastan kypsyess\u00e4, sill\u00e4 raaka-aineet eiv\u00e4t vaadi pitk\u00e4\u00e4 kypsennyst\u00e4. Ajatuksissa oli k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 valmiita lohisuikaleita, mutta kaupan hyllyll\u00e4 niit\u00e4 katsellessa piti vaihtaa suunnitelmia. Valmiit lohisuikalepakkaukset sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t l\u00e4hinn\u00e4 juuri niit\u00e4 osia kalasta, joita en halua sy\u00f6d\u00e4 &#8211; harmaata lihaa ja rasvaa. T\u00e4m\u00e4 kastike on niin yksinkertainen, ett\u00e4 se vaatii hyv\u00e4t raaka-aineet. Kannattaa siis n\u00e4hd\u00e4 hieman vaivaa ja suikaloida lohi itse. Yleens\u00e4 kalatiskill\u00e4 poistetaan pyydett\u00e4ess\u00e4 lohifileest\u00e4 nahka, joten n\u00e4in p\u00e4\u00e4see viel\u00e4kin helpommalla.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-7674\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2020\/02\/lohikastike-2.jpg\" alt=\"lohikastike\" width=\"1200\" height=\"1200\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lohikastike syntyy hetkess\u00e4, sill\u00e4 se ei vaadi pitk\u00e4\u00e4 haudutusaikaa. Yksinkertaisista raaka-aineista syntyy&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":29,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[892,29,487,601],"acf":[],"platta":{"numLikes":27,"numComments":2,"category":"ruoka","themes":["kastikkeet","pasta","kalaruoat"],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2020\/02\/lohikastike.jpg","blog_id":23},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/7672"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/users\/29"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/comments?post=7672"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/7672\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7677,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/7672\/revisions\/7677"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/media?parent=7672"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/categories?post=7672"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/tags?post=7672"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}