{"id":7463,"date":"2019-10-27T13:04:08","date_gmt":"2019-10-27T11:04:08","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/?p=7463"},"modified":"2019-10-27T13:04:08","modified_gmt":"2019-10-27T11:04:08","slug":"mustamakkarapizza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/mustamakkarapizza\/","title":{"rendered":"Mustamakkarapizza"},"content":{"rendered":"<h3 style=\"text-align:center;\">Hieman erilainen pizza syntyy mustamakkarasta ja itse tehdyst\u00e4 puolukkakastikkeesta. Makkarasiivut paahtuvat uunissa mukavan rapeiksi.<\/h3>\n<h3 style=\"text-align:center;\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-7467 size-full\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2019\/10\/mustamakkarapizza-2387-1.jpg\" alt=\"mustamakkarapizza\" width=\"1200\" height=\"1200\"><\/h3>\n<p>T\u00e4t\u00e4 pizzaa voi suositella kaikille mustamakkarasta pit\u00e4ville. Miksei my\u00f6s muille, vaikkapa halloween-juhliin. T\u00e4ytteet ovat eritt\u00e4in yksinkertaiset, jolloin itse makkara p\u00e4\u00e4see oikeuksiinsa. Pohjalle valmistetaan puolukoista nopea hillo, joka korvaa perinteisen tomaattikastikkeen. P\u00e4\u00e4lle mozzarellajuustoraastetta ja viipaloitua mustamakkaraa. Sitten vain eritt\u00e4in kuumaan uuniin suoraan uunipellill\u00e4 ilman leivinpaperia &#8211; n\u00e4in syntyy aina t\u00e4ydellisen rapea pizzapohja.<\/p>\n<p>Pizzataikinan valmistin jo edellisen\u00e4 p\u00e4iv\u00e4n\u00e4 j\u00e4\u00e4kaappiin. Se kannattaa tehd\u00e4 silloin kylm\u00e4\u00e4n veteen, jolloin kohoaminen on hidasta, eik\u00e4 taikina valu yli kulhon reunojen. Pitk\u00e4 kohotusaika takaa, ett\u00e4 taikina nousee joka tapauksessa ja saa enemm\u00e4n makua.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hieman erilainen pizza syntyy mustamakkarasta ja itse tehdyst\u00e4 puolukkakastikkeesta. Makkarasiivut paahtuvat uunissa&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":29,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[590,532],"acf":[],"platta":{"numLikes":2,"numComments":0,"category":"ruoka","themes":["pizza","nopeat"],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2019\/10\/mustamakkarapizza-2387-1.jpg","blog_id":23},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/7463"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/users\/29"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/comments?post=7463"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/7463\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7468,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/7463\/revisions\/7468"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/media?parent=7463"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/categories?post=7463"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/tags?post=7463"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}