{"id":7390,"date":"2019-09-25T14:06:00","date_gmt":"2019-09-25T11:06:00","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/?p=7390"},"modified":"2019-09-25T14:06:00","modified_gmt":"2019-09-25T11:06:00","slug":"syksyn-herkullisin-suppilovahveropasta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/syksyn-herkullisin-suppilovahveropasta\/","title":{"rendered":"Syksyn herkullisin suppilovahveropasta"},"content":{"rendered":"<h3 style=\"text-align:center;\">Kiireisen arjen pelastava suppilovahveropasta on herkullinen ja helppo ruoka, johon sujahtaa helposti my\u00f6s hyv\u00e4t rasvat ja hieman rautaisaa pinaattia.<\/h3>\n<h3 style=\"text-align:center;\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-7391\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2019\/09\/suppilovahveropasta-2301.jpg\" alt=\"suppilovahveropasta\" width=\"1200\" height=\"1200\"><\/h3>\n<p>Sienestyskausi on parhaimmillaan ja ajoin viime viikonloppuna maaseudulle suunnatakseni sienimets\u00e4\u00e4n. Olikin mukava huomata, ett\u00e4 suppilovahveroiden kausi oli jo alkanut ja sieni\u00e4 oli mets\u00e4ss\u00e4 reilusti. Suppilovahvero on ehdottomasti yksi suosikkisienist\u00e4ni, sill\u00e4 siin\u00e4 on todella hyv\u00e4 maku ja niit\u00e4 l\u00f6ytyy yleens\u00e4 metsist\u00e4 runsain mitoin. Lis\u00e4ksi se on helppo tunnistaa ja usein toukaton, joten siin\u00e4kin mieless\u00e4 se on loistava ruokasieni. Olenkin tehnyt vuosien saatossa useita <a href=\"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/?s=suppilovahvero\">suppilovahvero-reseptej\u00e4<\/a>, koska ne sopivat niin moniin ruokiin. Yksi ruoka on kuitenkin selv\u00e4sti yksi suosikeistani, suppilovahveropasta. Suppilovahvero kest\u00e4\u00e4 hyvin pakastusta, joten pakastankin syksyisin sieni\u00e4 reilusti talteen. Usein arjen pelastukseni onkin pakastimesta pannulle heitetyt suppikset ja niiden kylkeen keitetty pasta. V\u00e4lill\u00e4 kermapurkkikin sienien joukkoon riitt\u00e4\u00e4, mutta tykk\u00e4\u00e4n my\u00f6s tehd\u00e4 pastaa, jossa sienet yksinkertaisesti paistetaan pannulla rasvassa ja mukaan heitet\u00e4\u00e4n milloin mit\u00e4kin rucolasta tomaatteihin ja maukkaisiin yrtteihin. T\u00e4ll\u00e4 kertaa pannulle p\u00e4\u00e4tyi pinaattia, sipulia, valkosipulia, timjamia ja tietenkin viimeistelin annoksen parmesaanilla.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-7392\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2019\/09\/suppilovahveropasta-2292.jpg\" alt=\"suppilovahvero\" width=\"1200\" height=\"1200\"><\/p>\n<p>Olen pyrkinyt vaihtamaan arjessani kovat rasvat pehmeisiin ja t\u00e4ss\u00e4kin kohtaa l\u00f6ytyy hyv\u00e4 esimerkki siit\u00e4, miten perinteisen voin voi korvata hyv\u00e4nmakuisella margariinilla ruoassa. Paistoin nimitt\u00e4in sienet pannulla Becel Goldissa, jonka rasvapitoisuus on 70 %. Pid\u00e4n Becel Goldin mausta, sill\u00e4 se on tarpeeksi l\u00e4hell\u00e4 perinteist\u00e4 voita ja siten sen k\u00e4ytt\u00e4minen esimerkiksi paistamisessa tai leivonnassa ei juurikaan tuo muuta eroa reseptiin kuin terveellisemm\u00e4n lopputuloksen. Olenkin korvannut t\u00e4n\u00e4 syksyn\u00e4 esimerkiksi uuniomenoiden voin Becel Goldilla ja se toimii mainiosti. Becel Goldin resepti on my\u00f6s juuri uudistunut ja se on nyky\u00e4\u00e4n t\u00e4ysin kasvipohjainen eli sopii my\u00f6s vegaaneille. Tuote on valmistettu kasvi\u00f6ljyist\u00e4, jotka sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t luonnostaan monityydyttym\u00e4tt\u00f6mi\u00e4 omega-3- ja -6-rasvoja ja sill\u00e4 on Syd\u00e4nmerkki, joten sen k\u00e4ytt\u00f6 on suositeltavaa, jos haluaa v\u00e4hent\u00e4\u00e4 kovan rasvan k\u00e4ytt\u00f6\u00e4 ja varmistaa laadukkaiden rasvojen saannin.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-7393\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2019\/09\/suppilovahveropasta-2297.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"1200\"><\/p>\n<p>Suosittelen valitsemaan ruokaan laadukkaan pastan. Itse k\u00e4ytin t\u00e4ll\u00e4 kertaa pappardellea, koska se sopi mielest\u00e4ni loistavasti t\u00e4h\u00e4n ruokaan. Toki jos haluat annokseen lis\u00e4\u00e4 esimerkiksi proteiinia voit korvata perinteisen pastan vaikkapa papupastalla. Suppilovahverossa on tarpeeksi makua, joten se kest\u00e4\u00e4 rinnallaan tuhdimmankin makuisen pastan. T\u00e4m\u00e4 ruoka on kyll\u00e4 oikea arjen pelastus. Nopeasti valmis, maultaan herkullista ja t\u00e4ydellist\u00e4 syksyn pimeiden iltojen ruokaa. Pinaatista saa sopivasti viel\u00e4 rautaa, jotta jaksaa ahertaa entist\u00e4 paremmin syksyn pimeydess\u00e4.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-7394\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2019\/09\/suppilovahveropasta-2302.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"1200\"><\/p>\n<p>Jos mietit omaa rasvan k\u00e4ytt\u00f6\u00e4 ja haluaisit tehd\u00e4 parempia valintoja, niin k\u00e4y tutustumassa aiheeseen ja Becelin tuotteisiin osoitteessa <a rel=\"nofollow\" href=\"http:\/\/www.becel.fi\">Becel.fi<\/a>. Sielt\u00e4 l\u00f6yd\u00e4t paljon tietoa esimerkiksi pehmeist\u00e4 ja kovista rasvoista.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-7395\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2019\/09\/suppilovahveropasta-2305.jpg\" alt=\"suppilovahveropasta\" width=\"1200\" height=\"1200\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kiireisen arjen pelastava suppilovahveropasta on herkullinen ja helppo ruoka, johon sujahtaa helposti&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":29,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[73,601,15,36],"acf":[],"platta":{"numLikes":20,"numComments":0,"category":"ruoka","themes":["pasta","sienet","nopeat"],"commercial_partner":"Becel","thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2019\/09\/suppilovahveropasta-2301.jpg","blog_id":23},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/7390"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/users\/29"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/comments?post=7390"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/7390\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7398,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/7390\/revisions\/7398"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/media?parent=7390"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/categories?post=7390"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/tags?post=7390"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}