{"id":7108,"date":"2019-05-05T17:04:01","date_gmt":"2019-05-05T14:04:01","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/?p=7108"},"modified":"2019-05-05T17:04:01","modified_gmt":"2019-05-05T14:04:01","slug":"parsahodarit-kylmasavulohella-ja-kananmunalla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/parsahodarit-kylmasavulohella-ja-kananmunalla\/","title":{"rendered":"Parsahodarit kylm\u00e4savulohella ja kananmunalla"},"content":{"rendered":"<h4 style=\"text-align: center\">T\u00e4yt\u00e4 hodarit rapealla parsalla ja kylm\u00e4savulohella. L\u00f6ys\u00e4ksi j\u00e4tetty kananmunan keltuainen toimii t\u00e4m\u00e4n hodarin kastikkeena.\u00a0<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-7109\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2019\/05\/parsahodarit2-1776.jpg\" alt=\"\" width=\"1463\" height=\"2048\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2019\/05\/parsahodarit2-1776.jpg 1463w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2019\/05\/parsahodarit2-1776-214x300.jpg 214w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2019\/05\/parsahodarit2-1776-768x1075.jpg 768w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2019\/05\/parsahodarit2-1776-732x1024.jpg 732w\" sizes=\"(max-width: 1463px) 100vw, 1463px\" \/><\/h4>\n<p>Parsakauden jatkuessa siit\u00e4 kannattaa ottaa kaikki ilo irti ja valmistaa vaikkapa n\u00e4it\u00e4 parsahodareita. Kananmunat vain kiehumaan ja kaiken muun ehtii valmistaa sill\u00e4 v\u00e4lin valmiiksi &#8211; todellista pikaruokaa siis. Ensimm\u00e4iseksi paistinpannulla l\u00e4mmitet\u00e4\u00e4n s\u00e4mpyl\u00e4t. Seuraavaksi vuoroon p\u00e4\u00e4sev\u00e4t pienet parsan versot, jotka l\u00e4hinn\u00e4 py\u00f6r\u00e4ytet\u00e4\u00e4n kuumassa voissa pannun kautta ja samoin tehd\u00e4\u00e4n my\u00f6s kylm\u00e4savulohiviipaleille. S\u00e4mpyl\u00f6iden pohjalle voi halutessaan my\u00f6s sipaista v\u00e4h\u00e4n majoneesia, mutta ne ei sit\u00e4 v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4tt\u00e4 tarvitse, kunhan kananmunan keltuainen j\u00e4\u00e4 tarpeeksi l\u00f6ys\u00e4ksi, niin se riitt\u00e4\u00e4 kastikkeeksi.<\/p>\n<p>Hodarit viimeistell\u00e4\u00e4n hienonnetulla kev\u00e4tsipulilla ja tillill\u00e4. P\u00e4\u00e4lle voi viel\u00e4 rouhaista hieman mustapippuria ja suolaa. Eritt\u00e4in toimiva vaihtoehto perinteisen hodarin sijaan. N\u00e4m\u00e4 sopivat vaikka rentoon \u00e4itienp\u00e4iv\u00e4n viettoon.<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-7110\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2019\/05\/parsahodarit2-1777.jpg\" alt=\"\" width=\"1463\" height=\"2048\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2019\/05\/parsahodarit2-1777.jpg 1463w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2019\/05\/parsahodarit2-1777-214x300.jpg 214w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2019\/05\/parsahodarit2-1777-768x1075.jpg 768w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2019\/05\/parsahodarit2-1777-732x1024.jpg 732w\" sizes=\"(max-width: 1463px) 100vw, 1463px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>T\u00e4yt\u00e4 hodarit rapealla parsalla ja kylm\u00e4savulohella. L\u00f6ys\u00e4ksi j\u00e4tetty kananmunan keltuainen toimii t\u00e4m\u00e4n&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":29,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[909,589,600,725,775,492,1105,412],"acf":[],"platta":{"numLikes":5,"numComments":2,"category":"ruoka","themes":["parsa","kalaruoat"],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2019\/05\/parsahodarit2-1776.jpg","blog_id":23},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/7108"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/users\/29"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/comments?post=7108"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/7108\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7113,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/7108\/revisions\/7113"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/media?parent=7108"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/categories?post=7108"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/tags?post=7108"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}