{"id":7097,"date":"2019-04-27T13:53:20","date_gmt":"2019-04-27T10:53:20","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/?p=7097"},"modified":"2020-03-30T12:13:54","modified_gmt":"2020-03-30T09:13:54","slug":"mehukkaat-lihapullaleivat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/mehukkaat-lihapullaleivat\/","title":{"rendered":"Mehukkaat lihapullaleiv\u00e4t"},"content":{"rendered":"<p>Suussa sulavat lihapullaleiv\u00e4t ovat viikonlopun herkullisinta pikkupurtavaa. Nosta ruskistetut lihapullat pizzakastikkeella sivellyn leiv\u00e4n p\u00e4\u00e4lle ja ripottele pintaan reilusti juustoa.\u00a0<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-7099\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2019\/04\/lihapullaleivat-1758.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"1200\"><br \/>\nMehukkaimmat lihapullat syntyv\u00e4t nauta-sika jauhelihasta, eik\u00e4 niiden maustamiseen tarvita mielest\u00e4ni kuin valkosipulia, suolaa ja mustapippuria. Rasvaa n\u00e4ist\u00e4 lihapullista irtoaa melko paljon, mutta suurin osa siit\u00e4 j\u00e4\u00e4 kuitenkin paistinpannulle ruskistamisvaiheessa. Lihapullien loppukypsennys tapahtuu siis uunissa. Periaatteessa n\u00e4m\u00e4 ovat taas yksi versio l\u00e4mpimist\u00e4 voileivist\u00e4, mutta astetta paremmat!<\/p>\n<p>Leipien valmistamiseen tarvitaan mausteiden lis\u00e4ksi yksi patonki, nauta-sika jauhelihaa, juustoraastetta ja valmista Mutti pizzakastiketta. Valmis pizzakastike toimii mainiosti leipien pohjalla, jolloin t\u00e4m\u00e4 resepti pysyy helppona ja nopeana valmistaa. Leipien tultua uunista hienonsin p\u00e4\u00e4lle nipun ruohosipulia antamaan makua ja v\u00e4ri\u00e4. Nam!<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-7098\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2019\/04\/lihapullaleivat-1757.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"1200\"><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Suussa sulavat lihapullaleiv\u00e4t ovat viikonlopun herkullisinta pikkupurtavaa. Nosta ruskistetut lihapullat pizzakastikkeella sivellyn&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":29,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[946,702,83,891,1082,532],"acf":[],"platta":{"numLikes":2,"numComments":0,"category":"ruoka","themes":["vappu","leipa","naposteltavat"],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2019\/04\/lihapullaleivat-1758.jpg","blog_id":23},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/7097"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/users\/29"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/comments?post=7097"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/7097\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7776,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/7097\/revisions\/7776"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/media?parent=7097"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/categories?post=7097"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/tags?post=7097"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}