{"id":7073,"date":"2019-04-11T14:06:19","date_gmt":"2019-04-11T11:06:19","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/?p=7073"},"modified":"2019-04-11T14:06:19","modified_gmt":"2019-04-11T11:06:19","slug":"mummonparsat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/mummonparsat\/","title":{"rendered":"Mummonparsat"},"content":{"rendered":"<h4 style=\"text-align: center\">N\u00e4m\u00e4 parsat valmistetaan samaan tapaan kuin mummonkurkut ja ovat mit\u00e4 parhain lisuke. Kokeile vaikkapa p\u00e4\u00e4si\u00e4isp\u00f6yt\u00e4\u00e4n!\u00a0<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-7074\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2019\/04\/mummonparsat4-1651.jpg\" alt=\"\" width=\"1463\" height=\"2048\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2019\/04\/mummonparsat4-1651.jpg 1463w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2019\/04\/mummonparsat4-1651-214x300.jpg 214w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2019\/04\/mummonparsat4-1651-768x1075.jpg 768w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2019\/04\/mummonparsat4-1651-732x1024.jpg 732w\" sizes=\"(max-width: 1463px) 100vw, 1463px\" \/><\/h4>\n<p>Mummonkurkut on kes\u00e4ruokaa parhaimmillaan, mutta nyt parsakauden aikaan kannattaa kokeilla my\u00f6s t\u00e4t\u00e4 resepti\u00e4. Etikka, suola, sokeri ja tilli marinoivat rapeat parsasuikaleet maukkaaksi lis\u00e4kkeeksi, jota voi k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 mummonkurkkujen tapaan. N\u00e4m\u00e4 toimivat varmasti p\u00e4\u00e4si\u00e4isp\u00f6yd\u00e4ss\u00e4 vaikka lampaan lisukkeena. Parhaimmillaan mummonparsat ovat noin tunnin marinoinnin j\u00e4lkeen, jolloin parsa on viel\u00e4 s\u00e4ilytt\u00e4nyt osan rapeudestaan. En siis suosittele tekem\u00e4\u00e4n n\u00e4it\u00e4 edellisen\u00e4 p\u00e4iv\u00e4n\u00e4, vaan hieman ennen tarjoilua.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>N\u00e4m\u00e4 parsat valmistetaan samaan tapaan kuin mummonkurkut ja ovat mit\u00e4 parhain lisuke.&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":29,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[187,647,1099,1100,492,184],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":0,"category":"ruoka","themes":["kasvikset","salaatit","parsa"],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2019\/04\/mummonparsat4-1651.jpg","blog_id":23},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/7073"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/users\/29"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/comments?post=7073"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/7073\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7076,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/7073\/revisions\/7076"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/media?parent=7073"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/categories?post=7073"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/tags?post=7073"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}