{"id":7068,"date":"2019-04-07T14:15:39","date_gmt":"2019-04-07T11:15:39","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/?p=7068"},"modified":"2019-04-07T14:15:39","modified_gmt":"2019-04-07T11:15:39","slug":"taytelainen-parsapiirakka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/taytelainen-parsapiirakka\/","title":{"rendered":"T\u00e4ytel\u00e4inen parsapiirakka"},"content":{"rendered":"<h4 style=\"text-align: center\">T\u00e4st\u00e4 parsapiirakka ei en\u00e4\u00e4 parane! Pohjalla sitruuna-vuohenjuustokastike, jonka p\u00e4\u00e4lle pinotaan parsat. Piirakka viimeistell\u00e4\u00e4n ilmakuivatulla kinkulla ja l\u00f6ys\u00e4ksi keitetyill\u00e4 kananmunilla.<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-7069\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2019\/04\/parsapiirakka-1643.jpg\" alt=\"\" width=\"1463\" height=\"2048\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2019\/04\/parsapiirakka-1643.jpg 1463w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2019\/04\/parsapiirakka-1643-214x300.jpg 214w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2019\/04\/parsapiirakka-1643-768x1075.jpg 768w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2019\/04\/parsapiirakka-1643-732x1024.jpg 732w\" sizes=\"(max-width: 1463px) 100vw, 1463px\" \/><\/h4>\n<p>T\u00e4m\u00e4 parsapiirakka valmistuu helposti valmiista lehtitaikinalevyst\u00e4. Esipaistetulle pohjalle valmistetaan kastike soseuttamalla\u00a0vuohenjuusto ja sitruunamehu kesken\u00e4\u00e4n esimerkiksi sauvasekoittimella. Kastikkeen pit\u00e4\u00e4 olla helposti levitett\u00e4v\u00e4\u00e4, joten sitruunamehua voi k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 hieman reippaammin, kuin ohjeessa sanotaan. Vaihtoehtoisesti sit\u00e4 voi jatkaa vedell\u00e4, mutta sitruunan hapokkuus toimii loistavasti t\u00e4ss\u00e4 piirakassa.<\/p>\n<p>Lopuksi p\u00e4\u00e4lle lis\u00e4t\u00e4\u00e4n viel\u00e4 hieman ilmakuivattua kinkkua ja kypsennyst\u00e4 jatketaan kymmenisen minuuttia, jotta kinkku saa mukavan rapsakan pinnan. T\u00e4ll\u00e4 v\u00e4lin ehtiikin keitt\u00e4m\u00e4\u00e4n kananmunat, jotka viimeistelev\u00e4t piirakan vastustamattomaksi.\u00a0<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-7070\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2019\/04\/parsapiirakka-1645.jpg\" alt=\"\" width=\"1463\" height=\"2048\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2019\/04\/parsapiirakka-1645.jpg 1463w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2019\/04\/parsapiirakka-1645-214x300.jpg 214w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2019\/04\/parsapiirakka-1645-768x1075.jpg 768w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2019\/04\/parsapiirakka-1645-732x1024.jpg 732w\" sizes=\"(max-width: 1463px) 100vw, 1463px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>T\u00e4st\u00e4 parsapiirakka ei en\u00e4\u00e4 parane! Pohjalla sitruuna-vuohenjuustokastike, jonka p\u00e4\u00e4lle pinotaan parsat. Piirakka&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":29,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[776,932,112,492,17,581],"acf":[],"platta":{"numLikes":4,"numComments":3,"category":"ruoka","themes":["suolaiset-piirakat","parsa","paasiaisruoka"],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2019\/04\/parsapiirakka-1643.jpg","blog_id":23},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/7068"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/users\/29"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/comments?post=7068"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/7068\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7072,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/7068\/revisions\/7072"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/media?parent=7068"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/categories?post=7068"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/tags?post=7068"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}