{"id":7024,"date":"2019-03-17T13:55:17","date_gmt":"2019-03-17T11:55:17","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/?p=7024"},"modified":"2019-03-17T16:02:55","modified_gmt":"2019-03-17T14:02:55","slug":"kevyt-mango-rahkakakku","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/kevyt-mango-rahkakakku\/","title":{"rendered":"Kevyt mango-rahkakakku"},"content":{"rendered":"<h4 style=\"text-align: center\">Astetta kevyempi mango-rahkakakku valmistuu hetkess\u00e4 ja sit\u00e4 voi huoletta nauttia isommankin palan hyv\u00e4ll\u00e4 omalla tunnolla.\u00a0<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-7025\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2019\/03\/rahkakakku-1570.jpg\" alt=\"\" width=\"1367\" height=\"2048\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2019\/03\/rahkakakku-1570.jpg 1367w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2019\/03\/rahkakakku-1570-200x300.jpg 200w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2019\/03\/rahkakakku-1570-768x1151.jpg 768w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2019\/03\/rahkakakku-1570-684x1024.jpg 684w\" sizes=\"(max-width: 1367px) 100vw, 1367px\" \/><\/h4>\n<p>Halusin kokeilla miten pelk\u00e4st\u00e4 maitorahkasta ja mangosta saisi maukkaan kakun, joka olisi samalla my\u00f6s kevyt. Ensimm\u00e4inen tuotos oli melko hapan, joten joukkoon oli pakko lis\u00e4t\u00e4 sokeria, sill\u00e4 mangon makeus ei ihan riitt\u00e4nyt. Kakku muistuttaa rakenteeltaan paljon tavallista juustokakkua, siksi onkin t\u00e4rke\u00e4\u00e4 antaa sen tekeyty\u00e4 j\u00e4\u00e4kaapissa y\u00f6n yli. Sill\u00e4 uunista tultuaan se on viel\u00e4 melko vetist\u00e4 tavaraa.<\/p>\n<p>Lis\u00e4makeutta kaipaaville suosittelen ripottelemaan viel\u00e4 hieman tomusokeria ja kakun voi halutessaan viel\u00e4 koristella sitruunamelissanlehdill\u00e4. Mik\u00e4\u00e4n juhlakakku t\u00e4m\u00e4 ei ehk\u00e4 ole, mutta eritt\u00e4in toimiva arjen piristys, jota voi nauttia hyv\u00e4ll\u00e4 omalla tunnolla.\u00a0<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-7026\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2019\/03\/rahkakakku-1571.jpg\" alt=\"\" width=\"1463\" height=\"2048\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2019\/03\/rahkakakku-1571.jpg 1463w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2019\/03\/rahkakakku-1571-214x300.jpg 214w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2019\/03\/rahkakakku-1571-768x1075.jpg 768w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2019\/03\/rahkakakku-1571-732x1024.jpg 732w\" sizes=\"(max-width: 1463px) 100vw, 1463px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Astetta kevyempi mango-rahkakakku valmistuu hetkess\u00e4 ja sit\u00e4 voi huoletta nauttia isommankin palan&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":29,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[21,46,67,1093,775,65,117],"acf":[],"platta":{"numLikes":56,"numComments":1,"category":"ruoka","themes":["kakut","makeat-piirakat","leivonta"],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2019\/03\/rahkakakku-1570.jpg","blog_id":23},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/7024"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/users\/29"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/comments?post=7024"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/7024\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7030,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/7024\/revisions\/7030"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/media?parent=7024"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/categories?post=7024"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/tags?post=7024"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}