{"id":6802,"date":"2018-11-29T12:19:42","date_gmt":"2018-11-29T10:19:42","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/?p=6802"},"modified":"2018-11-29T12:19:42","modified_gmt":"2018-11-29T10:19:42","slug":"rento-sukujoulu-ja-kaikkien-aikojen-joululaatikko","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/rento-sukujoulu-ja-kaikkien-aikojen-joululaatikko\/","title":{"rendered":"Rento sukujoulu ja kaikkien aikojen joululaatikko"},"content":{"rendered":"

Joulun ei tarvitse olla stressaava, vaikka p\u00f6yt\u00e4\u00e4n olisi tulossa isompikin porukka. V\u00e4lill\u00e4 on hyv\u00e4 hieman oikaista, jolloin onnistuminen on taattua ja joulustressi pysyy pienemp\u00e4n\u00e4.\"\"<\/h4>\n

Uskomatonta, miten vuosi alkaa olla kohta taas jo pulkassa ja joulun odotus on alkanut. Itselleni t\u00e4m\u00e4 aika on parasta mahdollista, sill\u00e4 pid\u00e4n jouluruoasta, niin perinteisest\u00e4 kuin uusien reseptien keksimisest\u00e4 sek\u00e4 tietenkin klassikoiden tuunaamisesta. Olen kotoisin maaseudulta ja meill\u00e4 on tapana viett\u00e4\u00e4 joulua suvun kesken kotipaikassani. Minulle on aina ollut t\u00e4rke\u00e4\u00e4 p\u00e4\u00e4st\u00e4 maaseudun rauhaan jo muutamia p\u00e4ivi\u00e4 ennen joulua. Silloin minulla on aikaa yhdess\u00e4 \u00e4itini kanssa testata uusia ruokakokeiluja ja valmistella joulua ilman kiirett\u00e4. Meilt\u00e4 on aina puuttunut liika stressi joulunalusp\u00e4ivist\u00e4 ja uskoisin sen johtuvan siit\u00e4, ett\u00e4 meill\u00e4 on my\u00f6s aina osattu mietti\u00e4 mik\u00e4 on j\u00e4rkev\u00e4\u00e4 valmistaa itse ja mik\u00e4 on j\u00e4rkev\u00e4\u00e4 ostaa valmiina.<\/p>\n

Yst\u00e4v\u00e4ni ovat kertoneet, miten heid\u00e4n perheiss\u00e4\u00e4n valmistetaan laatikoita itku silm\u00e4ss\u00e4 y\u00f6my\u00f6h\u00e4\u00e4n ja lopulta lopputuloskaan ei aina ole se kaikkein paras. Meill\u00e4 taas laskeudutaan jouluun rennosti ja liikaa stressaamatta. Laatikot meill\u00e4 on ostettu jo todella pitk\u00e4\u00e4n valmiina. Suosikkejamme on Saarioisten laatikot, sill\u00e4 niiden maku on kuin kotona tehdyiss\u00e4 ja niit\u00e4 on saatavilla monessa eri koossa. Perinteiset joululaatikot ovat ehdottomasti melkeinp\u00e4 suosikkiruokiani joulup\u00f6yd\u00e4ss\u00e4. Ne ovat my\u00f6s k\u00e4tevi\u00e4, koska ne sopivat niin kasvis- kuin lihansy\u00f6jille. Jos perinteiset laatikot kyll\u00e4stytt\u00e4v\u00e4t, niin tuunasin viime vuonna Saarioisten laatikot uuteen malliin<\/a><\/strong>, joten kannattaa k\u00e4yd\u00e4 tutustumassa, jos kaipaat joulup\u00f6yt\u00e4\u00e4n vaihtelua. My\u00f6s t\u00e4n\u00e4 vuonna keksin hieman erilaisen tavan tarjota laatikoita.\"\"<\/p>\n

Sukujoulumme ovat hyvin perinteisi\u00e4 ja niihin kuuluu mukavaa rauhaa. Luonnon keskell\u00e4 kotitalossamme kokoonnumme l\u00e4hisukuni kanssa pitk\u00e4n p\u00f6yd\u00e4n \u00e4\u00e4reen. Is\u00e4 on hakenut kuusen ja p\u00f6yt\u00e4\u00e4n katetaan jos jonkinmoista sorttia ruokaa. My\u00f6s kattauksesta halutaan tehd\u00e4 kaunis ja p\u00f6yt\u00e4\u00e4n katetaan vanhoja sukumme astioita, joiden kanssa yhdistet\u00e4\u00e4n yhteen sopivia uudempia astioita sek\u00e4 tietenkin erilaisia kynttil\u00f6it\u00e4. H\u00e4m\u00e4r\u00e4 aattoilta, t\u00e4rke\u00e4t ihmiset, tunnelmallinen valaistus ja tietenkin hyv\u00e4 ruoka tekev\u00e4t mielest\u00e4ni joulusta t\u00e4ydellisen. Toki my\u00f6s valkoinen joulu on joka vuosi toiveissa, mutta nyky\u00e4\u00e4n ei sill\u00e4k\u00e4\u00e4n jaksa en\u00e4\u00e4 stressata. Meid\u00e4n joulup\u00f6yt\u00e4\u00e4mme istuu t\u00e4n\u00e4 jouluna minun lis\u00e4kseni 8 sukulaistani. Kokin koulutuksestani t\u00e4ss\u00e4 kohtaa hy\u00f6ty\u00e4, sill\u00e4 m\u00e4\u00e4rien laskeminen on aina stressaavaa puuhaa. Ajattelinkin jakaa teille muistilistan ruokien m\u00e4\u00e4rist\u00e4 per ruokailija yhdell\u00e4 aterialla, jos ruokam\u00e4\u00e4r\u00e4t pohdituttavat.<\/p>\n