{"id":6750,"date":"2018-11-08T16:33:46","date_gmt":"2018-11-08T14:33:46","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/?p=6750"},"modified":"2018-11-08T16:33:46","modified_gmt":"2018-11-08T14:33:46","slug":"isanpaivan-poroburgeri","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/isanpaivan-poroburgeri\/","title":{"rendered":"Is\u00e4np\u00e4iv\u00e4n poroburgeri"},"content":{"rendered":"<h4 style=\"text-align: center\">Suomalaiset maut yhdistyv\u00e4t t\u00e4ss\u00e4 maukkaassa poroburgerissa, jossa mehev\u00e4 pihvi saa kaverikseen raikasta puolukkamajoneesia, rapeaa lehtikaalia ja l\u00e4mmint\u00e4 leip\u00e4juustoa. Is\u00e4np\u00e4iv\u00e4n takuuhitti!<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-6751\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2018\/11\/reseptit-5462.jpg\" alt=\"\" width=\"1367\" height=\"2048\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2018\/11\/reseptit-5462.jpg 1367w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2018\/11\/reseptit-5462-200x300.jpg 200w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2018\/11\/reseptit-5462-768x1151.jpg 768w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2018\/11\/reseptit-5462-684x1024.jpg 684w\" sizes=\"(max-width: 1367px) 100vw, 1367px\" \/><\/h4>\n<p>T\u00e4m\u00e4 burgeri syntyi, kun yst\u00e4v\u00e4ni saksalainen poikayst\u00e4v\u00e4 halusi Suomen matkallaan maistaa poroa hampurilaisessa. Poroburgerin l\u00f6yt\u00e4minen ravintoloiden listalta tuntui mahdottomalta, joten p\u00e4\u00e4timme yhdess\u00e4 yst\u00e4v\u00e4ni kanssa kehitell\u00e4 itse t\u00e4ydellisen hampurilaisen. Yst\u00e4v\u00e4ni muistelee edelleen, miten se oli yksi parhaista h\u00e4nen koskaan laittamista ruoista, joten maku taitaa tosiaan olla kohdillaan. Kielt\u00e4m\u00e4tt\u00e4 burgerissa yhdistyy monet loistavat elementit, siksi ajattelinkin vinkata sen teille t\u00e4ydelliseksi is\u00e4np\u00e4iv\u00e4n ateriaksi. L\u00e4mmin ja hieman sulanut leip\u00e4juusto, rapeaksi paistettu lehtikaali, hyv\u00e4 s\u00e4mpyl\u00e4 ja annoksen raikastava puolukkamajoneesi kruunaa is\u00e4np\u00e4iv\u00e4n itsetehdyn aterian. Lis\u00e4ksi raaka-aineet tulevat l\u00e4helt\u00e4, joten sit\u00e4 voi kaikin tavoin tarjoilla hyv\u00e4ll\u00e4 omalla tunnolla is\u00e4lle.<\/p>\n<p>Jos poron jauhelihan l\u00f6yt\u00e4minen aiheuttaa vaikeuksia kannattaa kurkistaa kauppojen pakastealtaaseen. Ainakin monista K-kaupoista on saatavilla Pirkan poron jauhelihaa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Suomalaiset maut yhdistyv\u00e4t t\u00e4ss\u00e4 maukkaassa poroburgerissa, jossa mehev\u00e4 pihvi saa kaverikseen raikasta&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":29,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[588,1016,433,764,1015],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":0,"category":"ruoka","themes":["paaruoat","grillaus"],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2018\/11\/reseptit-5462.jpg","blog_id":23},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/6750"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/users\/29"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/comments?post=6750"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/6750\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6753,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/6750\/revisions\/6753"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/media?parent=6750"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/categories?post=6750"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/tags?post=6750"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}