{"id":6655,"date":"2018-10-03T14:50:06","date_gmt":"2018-10-03T11:50:06","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/?p=6655"},"modified":"2018-10-03T14:50:06","modified_gmt":"2018-10-03T11:50:06","slug":"sieni-perunarieskat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/sieni-perunarieskat\/","title":{"rendered":"Sieni-perunarieskat"},"content":{"rendered":"

Paljon sieni\u00e4 sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t perunarieskat ovat taivaallisia viel\u00e4 l\u00e4mpimin\u00e4 voin kanssa! Kokeile rieskoihin lajitelmaa erilaisista mets\u00e4sienist\u00e4.\u00a0\"\"<\/h4>\n

Joskus sienimets\u00e4ll\u00e4 saalis j\u00e4\u00e4 pieneksi ja koriin on kertynyt paljon erilaisia sieni\u00e4, eik\u00e4 oikein tied\u00e4 mit\u00e4 niist\u00e4 kannattaisi tehd\u00e4. N\u00e4iden rieskojen tarina alkoi juurikin n\u00e4in. Muutama kantarelli, herkkutatti ja kourallinen lepp\u00e4rouskuja oli p\u00e4\u00e4tynyt korin pohjalle py\u00f6rim\u00e4\u00e4n. Lepp\u00e4rousku on muuten yksi parhaimmista sienist\u00e4, mutta ehk\u00e4 hieman tuntemattomampi. Lepp\u00e4rouskujen maitiaisneste on oranssia, joka on hyv\u00e4 tuntomerkki ja sieni tuoksuukin hieman porkkanalta (kuvassa kuitenkin kantarelleja).<\/p>\n

T\u00e4ll\u00e4 ohjeella sieni-perunarieskoista tulee todella mehukkaat ja ne kannattaa s\u00e4ilytt\u00e4\u00e4 j\u00e4\u00e4kaapissa paremman s\u00e4ilyvyyden kannalta. Parhaimmalta ne maistuvat viel\u00e4 l\u00e4mpimin\u00e4 voin kanssa ja ovat oiva lis\u00e4ke esimerkiksi l\u00e4mpim\u00e4lle keitolle.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Paljon sieni\u00e4 sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t perunarieskat ovat taivaallisia viel\u00e4 l\u00e4mpimin\u00e4 voin kanssa! Kokeile rieskoihin…<\/p>\n","protected":false},"author":29,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[1003,219,39,4,1004,606,1002,15,383],"acf":[],"platta":{"numLikes":9,"numComments":0,"category":"ruoka","themes":["leipa","leivonta","suolaiset-leivonnaiset"],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2018\/10\/sienirieska-0852.jpg","blog_id":23},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/6655"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/users\/29"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/comments?post=6655"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/6655\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6658,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/6655\/revisions\/6658"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/media?parent=6655"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/categories?post=6655"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/tags?post=6655"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}