{"id":6557,"date":"2018-07-10T15:39:28","date_gmt":"2018-07-10T12:39:28","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/?p=6557"},"modified":"2018-07-10T15:39:28","modified_gmt":"2018-07-10T12:39:28","slug":"kesalaatikko-kauden-raaka-aineista","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/kesalaatikko-kauden-raaka-aineista\/","title":{"rendered":"Kes\u00e4laatikko kauden raaka-aineista"},"content":{"rendered":"<h4 style=\"text-align: center\">Kes\u00e4n herkullisin uuniruoka valmistuu kauden kasviksista. Uusista perunoista, erilaisista kasviksista, kylm\u00e4savulohesta ja kantarelleista muhii uunissa herkullinen kes\u00e4laatikko.\u00a0<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-6558\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2018\/07\/kesalaatikko-0726.jpg\" alt=\"\" width=\"1463\" height=\"2048\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2018\/07\/kesalaatikko-0726.jpg 1463w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2018\/07\/kesalaatikko-0726-214x300.jpg 214w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2018\/07\/kesalaatikko-0726-768x1075.jpg 768w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2018\/07\/kesalaatikko-0726-732x1024.jpg 732w\" sizes=\"(max-width: 1463px) 100vw, 1463px\" \/><\/h4>\n<p>Ajattelin kokeilla miten kauden kasvikset, kylm\u00e4savulohi ja kantarellit toimisivat samassa uunivuoassa. Liemeksi t\u00e4h\u00e4n laatikkoon k\u00e4ytin dijon-sinapilla maustettua ruokakermaa, mik\u00e4 kokoaa mukavasti kaikki maut yhteen. Ehdottomasti kokeilun arvoinen uuniruoka, joka sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 paljon hyvi\u00e4 kes\u00e4n makuja. Kes\u00e4laatikon voi kypsent\u00e4\u00e4 t\u00e4ysin kyps\u00e4ksi, jolloin perunat alkavat jo hieman hajota, mutta itse j\u00e4tin laatikon hieman &#8220;raa&#8217;aksi&#8221;, mik\u00e4 toimii uuden sadon kasviksien kanssa mielest\u00e4ni parhaiten.<\/p>\n<p>T\u00e4t\u00e4 tehdess\u00e4 ei viel\u00e4 tuoreita kantarelleja ollut saatavilla, joten turvauduin purkkitavaraan. Ihan hyvi\u00e4 nekin ovat, vaikka eiv\u00e4t tuoreita p\u00e4ihit\u00e4. T\u00e4n\u00e4\u00e4n kaupassa k\u00e4ydess\u00e4 tuoreita olikin jo saatavilla ja pakkohan niit\u00e4 oli heti ostaa (harmittaa hieman, sill\u00e4 ne eiv\u00e4t nyt t\u00e4h\u00e4n laatikkoon p\u00e4\u00e4sseet mukaan). Seuraava ruoka blogiin onkin v\u00e4h\u00e4n kes\u00e4keiton ja kantarellikeiton v\u00e4limaastosta.<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-6559\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2018\/07\/kesalaatikko-0728.jpg\" alt=\"\" width=\"1463\" height=\"2048\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2018\/07\/kesalaatikko-0728.jpg 1463w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2018\/07\/kesalaatikko-0728-214x300.jpg 214w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2018\/07\/kesalaatikko-0728-768x1075.jpg 768w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2018\/07\/kesalaatikko-0728-732x1024.jpg 732w\" sizes=\"(max-width: 1463px) 100vw, 1463px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kes\u00e4n herkullisin uuniruoka valmistuu kauden kasviksista. Uusista perunoista, erilaisista kasviksista, kylm\u00e4savulohesta ja&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":29,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[219,707,981,980,853,982],"acf":[],"platta":{"numLikes":1,"numComments":0,"category":"ruoka","themes":["paaruoat","uuniruoat","kasvisruoka"],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2018\/07\/kesalaatikko-0726.jpg","blog_id":23},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/6557"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/users\/29"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/comments?post=6557"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/6557\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6561,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/6557\/revisions\/6561"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/media?parent=6557"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/categories?post=6557"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/tags?post=6557"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}