{"id":6471,"date":"2018-05-17T15:40:15","date_gmt":"2018-05-17T12:40:15","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/?p=6471"},"modified":"2018-05-17T15:40:15","modified_gmt":"2018-05-17T12:40:15","slug":"kokonaisena-grillattu-nieria-nokkostaytteella","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/kokonaisena-grillattu-nieria-nokkostaytteella\/","title":{"rendered":"Kokonaisena grillattu nieri\u00e4 nokkost\u00e4ytteell\u00e4"},"content":{"rendered":"

Nokkosilla ja sitruunaviipaleilla t\u00e4ytetty kokonainen nieri\u00e4 kypsyy herkulliseksi grilliss\u00e4. Nosta kala halsterissa p\u00f6yt\u00e4\u00e4n ja tarjoile lisukkeena keitettyj\u00e4 uusiaperunoita. Rento kes\u00e4ruoka on valmis!\"\"<\/h4>\n

Halsterissa kokonaisena valmistettu kala on loistava ruoka kes\u00e4iltaan. T\u00e4ll\u00e4 kertaa valitsin kalatiskilt\u00e4 nieri\u00e4n, mutta kokonainen siika olisi yht\u00e4 hyv\u00e4 valinta. T\u00e4ytteeksi poimin m\u00f6kin pihalta hieman nokkosia, jotka voi laittaa kalan sis\u00e4\u00e4n ihan sellaisinaan. Lis\u00e4ksi muutama sitruunaviipale tuomaan mehukkuutta ja happoa. Suolaa ja pippuria tietysti ihan sillai reilusti, sill\u00e4 suolaton kala ei oikein maistu hyv\u00e4lt\u00e4.<\/p>\n

Kala kypsyy noin 20-30 minuutissa. Laitoin grilliin kaksi pient\u00e4 kive\u00e4 ja virittelin halsterin niiden p\u00e4\u00e4lle, n\u00e4in kala pysyy hieman koholla, eik\u00e4 tartu grilliin. Selk\u00e4ev\u00e4n irrotessa helposti kala on kauttaaltaan kyps\u00e4. Lisukkeeksi sopii mainiosti keitetyt uudet perunat.<\/a>\"\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nokkosilla ja sitruunaviipaleilla t\u00e4ytetty kokonainen nieri\u00e4 kypsyy herkulliseksi grilliss\u00e4. Nosta kala halsterissa…<\/p>\n","protected":false},"author":29,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[511,966,176,964,151,965],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":0,"category":"ruoka","themes":["kalaruoat","grillaus","paaruoat"],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2018\/05\/grillattu-nieria-6471.jpg","blog_id":23},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/6471"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/users\/29"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/comments?post=6471"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/6471\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6474,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/6471\/revisions\/6474"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/media?parent=6471"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/categories?post=6471"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/tags?post=6471"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}