{"id":6341,"date":"2018-04-04T15:43:03","date_gmt":"2018-04-04T12:43:03","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/?p=6341"},"modified":"2019-08-25T17:49:55","modified_gmt":"2019-08-25T14:49:55","slug":"helppo-kanakastike-arkeen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/helppo-kanakastike-arkeen\/","title":{"rendered":"Helppo kanakastike arkeen"},"content":{"rendered":"

Kanakastike syntyy hetkess\u00e4, sill\u00e4 se ei vaadi pitk\u00e4\u00e4 haudutusaikaa. Perusraaka-ainella ja yksinkertaisilla mausteilla valmistuu herkullinen arjen pelastaja, jonka seuraksi sopii niin peruna, riisi kuin pastakin.<\/h3>\n

\"\"
\nBlogissa on ollut nyt niin paljon herkkuja, ett\u00e4 pit\u00e4\u00e4 palata taas niihin helppoihin arkiruokiin. Ihan pelkill\u00e4 makeilla herkuilla ei p\u00e4rj\u00e4\u00e4, vaikka niit\u00e4 onkin tullut tehty\u00e4 nyt hirmuisesti. Yrit\u00e4n siis lis\u00e4t\u00e4 arkiruokia enemm\u00e4n blogiin, vaikka usein kyll\u00e4 houkuttaa l\u00e4hte\u00e4 leivontalinjalle, sill\u00e4 juuri ne reseptit yleens\u00e4 ovat blogin suosituimpia. Juuri n\u00e4in k\u00e4vi taas viime viikolla\u00a0kinderkakulle rengasvuoassa<\/a>, joka sai miltei 20 000 katselukertaa viikon aikana.<\/p>\n

Kanakastike on sellainen arkiruoka, joka on j\u00e4\u00e4nyt v\u00e4h\u00e4n kaikkien muiden ruokien jalkoihin, vaikka hirmuhyv\u00e4\u00e4 se kuitenkin on. T\u00e4ss\u00e4 kastikkeessa ei kikkailla, vaan se syntyy melkein sellaisista raaka-aineista, joita useimmiten l\u00f6ytyy jo kaapista valmiina. Tai ainakin minulla sattui nuo kaikki ainekset olemaan jo j\u00e4\u00e4kaapissa broilerin fileesuikaleita lukuun ottamatta.<\/p>\n

Kanakastikkeen valmistus kannattaa aloittaa her\u00e4ttelem\u00e4ll\u00e4 kuivamausteet \u00f6ljyss\u00e4, jolloin niist\u00e4 saa paljon enemm\u00e4n makua irti. Monet maustaa ruuan vasta lopuksi, jolloin mausteita pit\u00e4\u00e4 k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 paljon enemm\u00e4n. T\u00e4m\u00e4 kannattaakin muistaa kaikessa ruoanlaitossa. Lopuksi suurustin kastikkeen perunajauhoilla, jolloin kastikkeesta tuli samalla my\u00f6s gluteeniton. Kauniin v\u00e4risen kastikkeen seuraksi keitin villiriisisekoitusta, mutta seuraksi sopii my\u00f6s pasta tai peruna.\"\"<\/p>\n

Kiinnostaisiko blogissa n\u00e4hd\u00e4 enemm\u00e4n t\u00e4llaisia helppoja arkiruokareseptej\u00e4?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kanakastike syntyy hetkess\u00e4, sill\u00e4 se ei vaadi pitk\u00e4\u00e4 haudutusaikaa. Perusraaka-ainella ja yksinkertaisilla…<\/p>\n","protected":false},"author":29,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[73,584,930,712,929,29],"acf":[],"platta":{"numLikes":284,"numComments":20,"category":"ruoka","themes":["arkiruoka","kastikkeet","kanaruoat"],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2018\/04\/kanakastike-0331.jpg","blog_id":23},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/6341"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/users\/29"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/comments?post=6341"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/6341\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7315,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/6341\/revisions\/7315"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/media?parent=6341"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/categories?post=6341"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/tags?post=6341"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}