{"id":6297,"date":"2018-03-16T17:22:37","date_gmt":"2018-03-16T15:22:37","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/?p=6297"},"modified":"2018-03-21T16:32:47","modified_gmt":"2018-03-21T14:32:47","slug":"aperol-spritz-juustokakku","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/aperol-spritz-juustokakku\/","title":{"rendered":"Aperol Spritz -juustokakku"},"content":{"rendered":"<h4 style=\"text-align: center;\">Aperol Spritzin makuinen juustokakku on n\u00e4ytt\u00e4v\u00e4n n\u00e4k\u00f6inen j\u00e4lkiruoka. Pohjalla appelsiinikeksej\u00e4, v\u00e4liss\u00e4 appelsiinituorejuustoa ja pinnalla kerros Aperol Spritz -hyytel\u00f6\u00e4. Pinnan koristaa kuohuviinist\u00e4 valmistetut &#8220;j\u00e4\u00e4palat&#8221;.\u00a0<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-6300\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2018\/03\/aperol-0288-1.jpg\" alt=\"\" width=\"1463\" height=\"2048\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2018\/03\/aperol-0288-1.jpg 1463w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2018\/03\/aperol-0288-1-214x300.jpg 214w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2018\/03\/aperol-0288-1-768x1075.jpg 768w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2018\/03\/aperol-0288-1-732x1024.jpg 732w\" sizes=\"(max-width: 1463px) 100vw, 1463px\" \/><\/h4>\n<p>T\u00e4ss\u00e4 j\u00e4lkiruoassa yhdistyy juustokakku ja lempidrinkkini Aperol Spritz. Kyseess\u00e4 on siis alkoholipitoinen juustokakku, joten kannattaa olla tarkkana kenelle sit\u00e4 tarjoaa. Vaihtoehtoisesti nuo alkoholipitoiset ainekset voi kiehauttaa, jolloin alkoholi haihtuu pois.<\/p>\n<p>Juustokakun pohjaksi hienonnetaan Jaffa appelsiinikeksej\u00e4, jotka sopivat t\u00e4h\u00e4n t\u00e4ydellisesti. Yhdistelm\u00e4 keksipohjaa, appelsiinimarmeladia ja suklaata muodostavat hyvin kasassa pysyv\u00e4n ja maistuvan pohjan juustokakulle. Itse juustokakkumassa valmistuu appelsiinituorejuustosta ja appelsiinimehusta, luvassa on siis reilusti appelsiinilta maistuva herkku.<\/p>\n<p>Pintaa varten sekoitellaan Aperolista ja kivenn\u00e4isvedest\u00e4 raikas pinta, joka on mielest\u00e4ni upean v\u00e4rinen ja koko juustokakun ydin my\u00f6s makunsa puolesta. P\u00e4\u00e4lle hyydytin viel\u00e4 Prosecco &#8220;j\u00e4\u00e4paloja&#8221; liivatteen avulla &#8211; aika hauskoja ja l\u00e4helle oikean j\u00e4\u00e4n ulkon\u00e4k\u00f6\u00e4.<\/p>\n<p>T\u00e4t\u00e4 juustokakkua voi suositella kaikille Aperol Spritzin yst\u00e4ville ja miksei muillekin, jotka haluavat kokeilla jotain uutta. Aperol Spritz -juustokakun voi valmistaa my\u00f6s irtopohjavuoassa, jolloin resepti on hyv\u00e4 kaksinkertaistaa. Luultavasti noin 20 cm halkaisijaltaan oleva irtopohjavuoka on t\u00e4h\u00e4n hommaan passeli.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aperol Spritzin makuinen juustokakku on n\u00e4ytt\u00e4v\u00e4n n\u00e4k\u00f6inen j\u00e4lkiruoka. Pohjalla appelsiinikeksej\u00e4, v\u00e4liss\u00e4 appelsiinituorejuustoa&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":29,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[916,915,914,326,66,21,46,112],"acf":[],"platta":{"numLikes":9,"numComments":5,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2018\/03\/aperol-0288-1.jpg","blog_id":23},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/6297"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/users\/29"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/comments?post=6297"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/6297\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6321,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/6297\/revisions\/6321"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/media?parent=6297"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/categories?post=6297"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/tags?post=6297"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}