{"id":6197,"date":"2018-02-11T13:51:23","date_gmt":"2018-02-11T11:51:23","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/?p=6197"},"modified":"2018-02-11T13:51:23","modified_gmt":"2018-02-11T11:51:23","slug":"helmivanukas-ja-veriappelsiinia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/helmivanukas-ja-veriappelsiinia\/","title":{"rendered":"Helmivanukas ja veriappelsiinia"},"content":{"rendered":"<h4 style=\"text-align: center\">Helmi-perunasuurimoista valmistuva vanukas on retroruokaa parhaimmillaan. Tarjoa vanukkaan kanssa raikkaita veriappelsiiniviipaleita.<\/h4>\n<h4 style=\"text-align: center\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-6198\" src=\"https:\/\/a-lehdet-blogs.s3.eu-central-1.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2018\/02\/helmivanukas-0145.jpg\" alt=\"\" width=\"1463\" height=\"2048\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2018\/02\/helmivanukas-0145.jpg 1463w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2018\/02\/helmivanukas-0145-214x300.jpg 214w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2018\/02\/helmivanukas-0145-768x1075.jpg 768w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2018\/02\/helmivanukas-0145-732x1024.jpg 732w\" sizes=\"(max-width: 1463px) 100vw, 1463px\" \/><\/h4>\n<p>Muistatko viel\u00e4 helmipuuron? Se valmistuu Helmi-perunasuurimoista, jotka on taas valmistettu perunat\u00e4rkkelyksest\u00e4 ja perunat\u00e4rkkelyssiirapista. Kyseess\u00e4 on my\u00f6s gluteeniton tuote. Valmiissa helmipuurossa on suorastaan j\u00e4nnitt\u00e4v\u00e4 rakenne, sill\u00e4 perunasuurimot muuttuvat kypsyess\u00e4\u00e4n hieman l\u00e4pikuultaviksi ja purutuntuma on joustava. Maku on kuitenkin herkullinen, vaikka tuo aikasempi kuvailu ei ehk\u00e4 puhu sen puolesta.<\/p>\n<p>Helmipuuro on ollut pitk\u00e4\u00e4n blogin &#8220;to do&#8221; -listalla, mutta vasta nyt p\u00e4\u00e4sin sen pariin, tosin vanukkaaksi tavallisen puuron sijaan. Vanukkaan valmistus alkaa tavallisen puuron valmistuksesta, mutta haudutin puuroa tavallista pidemp\u00e4\u00e4n kannen alla. Lis\u00e4sin puuron joukkoon kuohukerman, keltuaisen ja ripauksen sokeria. Sitten kiuhautin puuroa viel\u00e4 uudelleen ja maustoin lopuksi ruokalusikallisella sitruunamehua. T\u00e4ss\u00e4 vaiheessa vanukkaan voi kaataa valmiiksi tarjoiluastikoihin ja nostaa j\u00e4\u00e4kaapiin hyytym\u00e4\u00e4n. Muutaman tunnin kulutta vanukas on valmista nautittavaksi. Parasta se on appelsiiniviipaleiden kanssa nautittuna ja sesongin mukaan k\u00e4ytin veriappelsiineja.<\/p>\n<p>Katso my\u00f6s helpon <a href=\"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/samettinen-suklaakiisseli\/\">suklaavanukkaan<\/a> ohje!<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-6199\" src=\"https:\/\/a-lehdet-blogs.s3.eu-central-1.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2018\/02\/helmivanukas-0146.jpg\" alt=\"\" width=\"1463\" height=\"2048\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2018\/02\/helmivanukas-0146.jpg 1463w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2018\/02\/helmivanukas-0146-214x300.jpg 214w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2018\/02\/helmivanukas-0146-768x1075.jpg 768w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2018\/02\/helmivanukas-0146-732x1024.jpg 732w\" sizes=\"(max-width: 1463px) 100vw, 1463px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Helmi-perunasuurimoista valmistuva vanukas on retroruokaa parhaimmillaan. Tarjoa vanukkaan kanssa raikkaita veriappelsiiniviipaleita. Muistatko&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":29,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[63,886,885,66,421,102,572,693],"acf":[],"platta":{"numLikes":4,"numComments":4,"category":"ruoka","themes":["jalkiruoat","kiisselit-ja-vanukkaat","hedelmat"],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/a-lehdet-blogs.s3.eu-central-1.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2018\/02\/helmivanukas-0145.jpg","blog_id":23},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/6197"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/users\/29"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/comments?post=6197"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/6197\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6200,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/6197\/revisions\/6200"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/media?parent=6197"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/categories?post=6197"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/tags?post=6197"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}