{"id":6131,"date":"2018-02-02T14:14:32","date_gmt":"2018-02-02T12:14:32","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/?p=6131"},"modified":"2018-02-02T14:14:32","modified_gmt":"2018-02-02T12:14:32","slug":"laskiaispulla-juustokakku","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/laskiaispulla-juustokakku\/","title":{"rendered":"Laskiaispulla-juustokakku"},"content":{"rendered":"

Milt\u00e4 kuulostaa juustokakku, jonka sekaan on piilotettu pullaa ja mansikkamarmeladia? Lopputulos on niin herkkullista, ett\u00e4 siit\u00e4 ei voi yksinkertaisesti kielt\u00e4yty\u00e4.<\/h4>\n

\"\"<\/h4>\n

Juustokakku on siit\u00e4 hauska leivonnainen, ett\u00e4 sen sis\u00e4\u00e4n voi k\u00e4tke\u00e4 vaikka mit\u00e4 j\u00e4nnitt\u00e4v\u00e4\u00e4. Pari vuotta sitten leivoin juustokakun sis\u00e4\u00e4n joulusta ylij\u00e4\u00e4neet suklaakonvehdit ja lopputuloksena syntyi konvehtijuustokakku<\/a>, jossa jokainen pala yll\u00e4tt\u00e4\u00e4 \u00a0konvehtien eri t\u00e4ytteiden ansiosta. Perinneruokaa prkl -kirjastani<\/a> l\u00f6ytyy resepti korvapuustijuustokakkuun, joka menee v\u00e4h\u00e4n samaan sarjaan t\u00e4m\u00e4n laskiaispulla-juustokakun kanssa.<\/p>\n

T\u00e4m\u00e4n juustokakun valmistus on melko yksikertaista, sill\u00e4 tein sen kaupan valmiista pullista. Jotain on aina hyv\u00e4 v\u00e4h\u00e4n oikaista, kunhan tekee sen oikeassa kohdassa. Paras valinta pullaksi on ihan tavallainen versio, mutta my\u00f6s kanelipullat k\u00e4yv\u00e4t ja jos pakastimesta l\u00f6ytyy pullia, niin ne kannattaa hy\u00f6dynt\u00e4\u00e4 nyt.<\/p>\n

Laskiaispulla-juustokakkuun tarvitaan noin kuusi pient\u00e4 py\u00f6re\u00e4\u00e4 pullaa, joista leikataan alaosa irti ja ne asellaan irtopohjavuoan pohjalle. Tuossa alapuolella on kuva, josta voi katsoa hieman mallia, miten nen saa parhaiten tasaisesti. Sitten p\u00e4\u00e4lle kaadetaan puolet juustokakkumassasta ja hienonnettuja pullan kansia sek\u00e4 mansikkamarmeladia. Viimeisen kerroksen p\u00e4\u00e4lle painellaan viel\u00e4 hieman pullan paloja koristeeksi ja sitten uuniin paistumaan.\"\"<\/p>\n

Juustokakun kypsytty\u00e4 se pit\u00e4\u00e4 j\u00e4\u00e4hdytt\u00e4\u00e4 huolellisesti. Periaatteessa se on parasta vasta seuraavana p\u00e4iv\u00e4n\u00e4. Lis\u00e4sin p\u00e4\u00e4lle kermavaahtoa ja mansikoiden puolikkaat. Mit\u00e4 mielt\u00e4 olet, ett\u00e4 maistuisiko t\u00e4ll\u00e4inen kakku?\u00a0\"\"<\/p>\n

\"\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Milt\u00e4 kuulostaa juustokakku, jonka sekaan on piilotettu pullaa ja mansikkamarmeladia? Lopputulos on…<\/p>\n","protected":false},"author":29,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[21,46,91,429,642],"acf":[],"platta":{"numLikes":5,"numComments":0,"category":"ruoka","themes":["kakut","jalkiruoat"],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/a-lehdet-blogs.s3.eu-central-1.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2018\/02\/laskiaispulla-juustokakku-0124.jpg","blog_id":23},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/6131"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/users\/29"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/comments?post=6131"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/6131\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6138,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/6131\/revisions\/6138"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/media?parent=6131"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/categories?post=6131"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/tags?post=6131"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}