{"id":6118,"date":"2018-01-30T16:51:50","date_gmt":"2018-01-30T14:51:50","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/?p=6118"},"modified":"2018-01-30T16:51:50","modified_gmt":"2018-01-30T14:51:50","slug":"laskiaisen-dippipullat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/laskiaisen-dippipullat\/","title":{"rendered":"Laskiaisen dippipullat"},"content":{"rendered":"

T\u00e4st\u00e4 pullasta riitt\u00e4\u00e4 koko porukalle! Rep\u00e4ise pullatikku irti ja dippaa sit\u00e4 keskell\u00e4 olevaan kulhoon, joka on t\u00e4ytetty kermavaahdolla ja hillolla.<\/h4>\n

\"\"<\/h4>\n

T\u00e4ll\u00e4 viikolla on aika siirty\u00e4 laskiaisen herkkuihin. T\u00e4ss\u00e4 dippupullassa laskiaispullan m\u00e4\u00e4ritelm\u00e4 menee aivan uusiksi. Pullataikinakaan ei ole ihan tavallinen, sill\u00e4 sekoitin taikinaan reilusti mantelimassaa. Pulla maistuu siis melko paljon mantelimassalle, joka tekee t\u00e4st\u00e4 ihanan makean ja suussa sulavan. Mantelimassan voi j\u00e4tt\u00e4\u00e4 pois taikinasta, jos et siit\u00e4 erityisemmin pid\u00e4. Idea t\u00e4h\u00e4n pullaan l\u00e4hti viime kes\u00e4n\u00e4 tekem\u00e4st\u00e4ni paistetusta camembert-juustosta ja leip\u00e4tikuista<\/a>. Sama muoto, mutta eri makumaailma.<\/p>\n

Hyvin kohonneesta pullataikinasta leivotaan sormen paksuisia tikkuja, jotka asetellaan uuninkest\u00e4v\u00e4n kulhon ymp\u00e4rille. Pullat kannattaa painella tiukasti kiinni keskelt\u00e4 toisiinsa, jotta ne pysyv\u00e4t varmasti yhdess\u00e4 loppuun asti. T\u00e4m\u00e4 pullataikina on \u00a0hieman halkeilevaa mantelimassasta johtuen, mutta kuitenkin helposti leivottavaa, Valmis dippipullasetelma kohotetaan viel\u00e4 kerran ennen paistamista. Lopuksi voitelu ja p\u00e4\u00e4lle raesokeria. Sopiva paistoaika on noin 10 minuuttia, mutta kannattaa tarkkailla tilannetta.<\/p>\n

Anna dippipullien j\u00e4\u00e4hty\u00e4 t\u00e4ysin ja varmista, ett\u00e4 keskell\u00e4 oleva kulho on varmasti kylm\u00e4, ennen kuin lis\u00e4\u00e4t kermavaahdon ja hillon. Nosta dippupullat p\u00f6yt\u00e4\u00e4n ja sitten vaan dippailemaan!<\/p>\n

Lis\u00e4\u00e4 j\u00e4nnitt\u00e4vi\u00e4 laskiaispullakokeiluja l\u00f6ytyy blogin arkistoista mm. laskiaispullakuppien tai laskiaispullataskujen <\/a>muodossa.\"\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

T\u00e4st\u00e4 pullasta riitt\u00e4\u00e4 koko porukalle! Rep\u00e4ise pullatikku irti ja dippaa sit\u00e4 keskell\u00e4…<\/p>\n","protected":false},"author":29,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[878,879,91,429,300,92],"acf":[],"platta":{"numLikes":1,"numComments":0,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/a-lehdet-blogs.s3.eu-central-1.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2018\/01\/dippipulla-0092.jpg","blog_id":23},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/6118"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/users\/29"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/comments?post=6118"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/6118\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6122,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/6118\/revisions\/6122"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/media?parent=6118"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/categories?post=6118"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/tags?post=6118"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}