{"id":6108,"date":"2018-01-26T18:55:38","date_gmt":"2018-01-26T16:55:38","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/?p=6108"},"modified":"2018-01-26T18:58:47","modified_gmt":"2018-01-26T16:58:47","slug":"sushi-burgerit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/sushi-burgerit\/","title":{"rendered":"Sushiburgerit"},"content":{"rendered":"

Maailmalla jo hittiruuaksi noussut sushiburgeri yhdist\u00e4\u00e4 kaksi klassikkoa. Oletko sin\u00e4 jo kokeillut t\u00e4t\u00e4 herkkua?<\/h4>\n

\"\"<\/p>\n

Sushi on yksi sellaisista ruoista, johon en kyll\u00e4sty koskaan. V\u00e4lill\u00e4 on kuitenkin hauska kokeilla jotain uutta ja sushiburgerit ovat todellakin sit\u00e4. N\u00e4it\u00e4 sushikokeiluja on kyll\u00e4 ollut aikaisemminkin kakun<\/a> ja pizzan<\/a> muodossa, mutta n\u00e4m\u00e4 burgerit toimivat ehk\u00e4 kaikista parhaiten. Enemm\u00e4n n\u00e4iss\u00e4 on kyll\u00e4 n\u00e4pert\u00e4mist\u00e4 kuin tavallisessa sushissa, mutta lopputulos on sen arvoinen.<\/p>\n

Sushiburgerien valmistus aloitetaan valmistamalla sushiriisi. Sen valmistusohjeet l\u00f6yd\u00e4t parhaiten suoraan pussin kyljest\u00e4, joten j\u00e4t\u00e4n ne pois reseptist\u00e4. Burgereiden kannet valmistuvat parhaiten pient\u00e4 py\u00f6re\u00e4pohjaista kippoa k\u00e4ytt\u00e4en. Kulhon pohjalle kannattaa laittaa pala kelmua, jotta sushiriisi irtoaa helpommin, jos sushiriisi ei tahdo irrota kuholhosta, niin voit voidella kulhon tilkalla \u00f6ljy\u00e4. Mittaa kulhoon noin puoli desilitraa riisi\u00e4 ja painele se tiukasti pohjalle. Kumoa valmiit kannet leikkuulaudalle odottamaan t\u00e4ytt\u00e4mist\u00e4.<\/p>\n

T\u00e4ytteiksi valitsin klassikot avokadon ja lohen, sill\u00e4 ne toimivat aina. Lis\u00e4ksi wakame-merilev\u00e4salaattia, paahdettua sipulia ja chilimajoneesia. Tietysti n\u00e4m\u00e4 voi t\u00e4ytt\u00e4\u00e4 itselle mielusilla sushit\u00e4ytteill\u00e4, vaikkapa tonnikalatahnalla tai ravuilla. T\u00e4ytteet ladotaan kansien v\u00e4liin ja pinnalle ripaus seesaminsiemeni\u00e4 ja herkku on valmis.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\"\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Maailmalla jo hittiruuaksi noussut sushiburgeri yhdist\u00e4\u00e4 kaksi klassikkoa. Oletko sin\u00e4 jo kokeillut…<\/p>\n","protected":false},"author":29,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[874,876,875,877,484,873],"acf":[],"platta":{"numLikes":1,"numComments":0,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/a-lehdet-blogs.s3.eu-central-1.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2018\/01\/sushiburger-0083.jpg","blog_id":23},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/6108"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/users\/29"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/comments?post=6108"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/6108\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6116,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/6108\/revisions\/6116"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/media?parent=6108"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/categories?post=6108"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/tags?post=6108"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}