{"id":5935,"date":"2018-01-07T18:36:41","date_gmt":"2018-01-07T16:36:41","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/?p=5935"},"modified":"2018-01-07T18:36:41","modified_gmt":"2018-01-07T16:36:41","slug":"kermaleivokset-pasteis-de-nata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/kermaleivokset-pasteis-de-nata\/","title":{"rendered":"Kermaleivokset &#8211; Past\u00e9is de nata"},"content":{"rendered":"<h4 style=\"text-align: center\">Past\u00e9is de nata leivonnaiset ovat t\u00e4ynn\u00e4 herkullista vaniljakreemi\u00e4. Alun perin Portugalista l\u00e4ht\u00f6isin olevat leivonnaiset valmistuvat lehtitaikinasta hieman alkuper\u00e4ist\u00e4 resepti\u00e4 mukaillen.<\/h4>\n<h4 style=\"text-align: center\">\u00a0<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-5936\" src=\"https:\/\/a-lehdet-blogs.s3.eu-central-1.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2018\/01\/pasteisdenata-6213.jpg\" alt=\"\" width=\"1463\" height=\"2048\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2018\/01\/pasteisdenata-6213.jpg 1463w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2018\/01\/pasteisdenata-6213-214x300.jpg 214w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2018\/01\/pasteisdenata-6213-768x1075.jpg 768w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2018\/01\/pasteisdenata-6213-732x1024.jpg 732w\" sizes=\"(max-width: 1463px) 100vw, 1463px\" \/><\/h4>\n<p>Joulusta j\u00e4i pakastimeen hieman voitaikinaa, vaikka kyll\u00e4h\u00e4n se siell\u00e4 s\u00e4ilyisi, oli siit\u00e4 silti jotain viel\u00e4 teht\u00e4v\u00e4. Mielett\u00f6m\u00e4n hyv\u00e4t Past\u00e9is de nata leivokset ovat helpot valmistaa valmiista voi- tai lehtitaikinasta ja maku on l\u00e4helle alkuper\u00e4ist\u00e4. Oikaisemalla tarvitsee keitell\u00e4 vain vaniljakreemi.<\/p>\n<p>Lehtitaikinalevyt leikataan kahteen osaan ja ne painellaan voideltuihin muffinssipellin koloihin. Lehtitaikina paistuu yleens\u00e4 uunissa kauniiksi, joten piiraiden reunojen ei tarvitse olla t\u00e4ydellisen kauniit ja tasaiset, kunhan on reilusti tilaa vaniljakreemille.<\/p>\n<p>Valmista vaniljakreemi lis\u00e4\u00e4m\u00e4ll\u00e4 kaikki ainekset kattilaan paitsi vaniljasokeri. Kreemi\u00e4 kuumennetaan kunnes se kiehahtaa ja vasta sitten se maustetaan vaniljasokerilla. J\u00e4\u00e4htynyt vaniljakreemi kaadetaan muffinssipellin koloihin lehtitaikinan p\u00e4\u00e4lle ja paistetaan 225-asteisessa uunissa noin 15-20 minuuttia. Vanilja kreemi kuohuaa helposti uunissa, joten uunin pohjalle kannattaa leittaa leivinpaperin pala. J\u00e4\u00e4hdyt\u00e4 kermaleivokset ennen sy\u00f6mist\u00e4, sill\u00e4 ne ovat silloin parhaimmillaan ja oikeastaan vasta seuraavana p\u00e4iv\u00e4n\u00e4.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Past\u00e9is de nata leivonnaiset ovat t\u00e4ynn\u00e4 herkullista vaniljakreemi\u00e4. Alun perin Portugalista l\u00e4ht\u00f6isin&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":29,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[834,835,89,833,836,837,201],"acf":[],"platta":{"numLikes":1,"numComments":0,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/a-lehdet-blogs.s3.eu-central-1.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2018\/01\/pasteisdenata-6213.jpg","blog_id":23},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/5935"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/users\/29"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/comments?post=5935"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/5935\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5937,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/5935\/revisions\/5937"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/media?parent=5935"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/categories?post=5935"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/tags?post=5935"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}