{"id":5882,"date":"2017-12-14T15:57:56","date_gmt":"2017-12-14T13:57:56","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/?p=5882"},"modified":"2019-12-12T17:55:18","modified_gmt":"2019-12-12T15:55:18","slug":"piparminttu-valkosuklaafudge","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/piparminttu-valkosuklaafudge\/","title":{"rendered":"Piparminttu-valkosuklaafudge"},"content":{"rendered":"

T\u00e4m\u00e4 suussa sulava valkosuklaafudge maustetaan jouluisilla piparminttukarkeilla. T\u00e4ll\u00e4 helpolla ohjeella valmistuu reilu satsi, josta riitt\u00e4\u00e4 lahjaksi asti.<\/h3>\n

\n\"\"
\nOn taas se aika, kun pit\u00e4\u00e4 keksi\u00e4 muille joululahjoja ja muita viemisi\u00e4. Mik\u00e4 onkaan hauskempi lahjaidea, kuin itsetehdyt joulumakeiset. Kokeilin valmistaa ensimm\u00e4ist\u00e4 kertaa fudgea, joka on kyll\u00e4 melkoisen makeaa, eik\u00e4 sit\u00e4 montaa palaa pysty sy\u00f6m\u00e4\u00e4n. Piparmittukarkit sopivat erinomaisesti fudgen sekaan, ehk\u00e4p\u00e4 jopa hieman raikastavat t\u00e4t\u00e4 tuhtia herkkua. Lis\u00e4ksi piparminttukarkkien rouskuva rakenne antaa pient\u00e4 ter\u00e4\u00e4 muuten niin pehme\u00e4\u00e4n fudgeen.<\/h3>\n

Kuvassa oleva fudge on leikattu todella suuriin paloihin ja tuollaisen sy\u00f6minen aiheuttaisi v\u00e4litt\u00f6m\u00e4n sokerihumalan. Suosittelen siis leikkaamaan sen noin 2×2 cm:n kokoisiksi annospaloiksi \ud83d\ude42<\/p>\n

Aikaisempien vuosien karkkikokeiluja l\u00f6ytyy blogista muutamia. Kermatoffee<\/a> on yksi lapsuuden suosikeistani ja sen valmistaminen on suhteellisen helppoa. Omar -karkkien makuiset kermakaramellit<\/a> ovat suosikkini, ne saavat pehme\u00e4n rakenteen vaahtokarkkien ansiosta. N\u00e4m\u00e4 molemmat on helppoja k\u00e4\u00e4ri\u00e4 pieniin paperin paloihin ja vied\u00e4 lahjaksi.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

T\u00e4m\u00e4 suussa sulava valkosuklaafudge maustetaan jouluisilla piparminttukarkeilla. T\u00e4ll\u00e4 helpolla ohjeella valmistuu reilu…<\/p>\n","protected":false},"author":29,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[810,815,47,811,814,812,615,813],"acf":[],"platta":{"numLikes":9,"numComments":7,"category":"ruoka","themes":["makeiset","joululahjaideat","joulu"],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/a-lehdet-blogs.s3.eu-central-1.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2017\/12\/piparminttu-fudge-6138.jpg","blog_id":23},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/5882"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/users\/29"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/comments?post=5882"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/5882\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7549,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/5882\/revisions\/7549"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/media?parent=5882"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/categories?post=5882"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/tags?post=5882"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}