{"id":3470,"date":"2017-01-22T11:47:21","date_gmt":"2017-01-22T09:47:21","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/valkosuklaamousse-mustikoilla\/"},"modified":"2018-01-25T00:22:02","modified_gmt":"2018-01-24T22:22:02","slug":"valkosuklaamousse-mustikoilla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/valkosuklaamousse-mustikoilla\/","title":{"rendered":"Valkosuklaamousse mustikoilla"},"content":{"rendered":"<h3><span style=\"color: #121212;font-family: 'Archer A', 'Archer B';font-size: 1em\">T\u00e4ytel\u00e4inen valkosuklaamousse on loistava p\u00e4\u00e4t\u00f6s illalliselle. Tarjoile se esimerkiksi tuoreiden mustikoiden kanssa.<\/span><\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"attachment-full size-full\" src=\"https:\/\/i1.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2017\/01\/valkosuklaamousse-4035.jpg?fit=935%2C1400&amp;ssl=1\" alt=\"\" width=\"935\" height=\"1400\" \/><\/p>\n<p>Valkosuklaamousse on yksi suosikkij\u00e4lkk\u00e4reist\u00e4ni. Se on melko tuhtia tavaraa ja juuri siksi niin hyv\u00e4\u00e4. Sitruunamehu toi tuo mukaan pirist\u00e4v\u00e4\u00e4 raikkautta ja parhaalta mousse maistuu tuoreiden mustikoiden kanssa. Pienikin annos t\u00e4t\u00e4 herkkua riitt\u00e4\u00e4 viem\u00e4\u00e4n makeanhimon &#8211; loistava p\u00e4\u00e4t\u00f6s illalliselle.<\/p>\n<p>Valkosuklaamoussen valmistus on melko yksinkertainen projekti ja se on sy\u00f6miskelpoista heti valmistuttuaan. Ensimm\u00e4isen\u00e4 sulatetaan valkosuklaa mikrossa miedolla teholla 30 sec kerrallaan. T\u00e4h\u00e4n reseptiin k\u00e4ytin Pandan valkosuklaata, sill\u00e4 monien kokeilujen j\u00e4lkeen olen p\u00e4\u00e4tynyt siihen, ettei muita kannata edes kokeilla. Valkosuklaa kannattaa pilkkoa hieman pienemmiksi paloiksi, jotta sulatus onnistuu nopeammin. Seuraavaksi tapahtuu tuorejuuston ja valkosuklaan yhdist\u00e4minen. Siin\u00e4 kannattaa olla nopea, jotta sula valkosuklaa ei j\u00e4m\u00e4hd\u00e4 kylm\u00e4n tuorejuuston p\u00e4\u00e4lle. S\u00e4hk\u00f6vatkain toimii t\u00e4ss\u00e4 vaiheessa loistavasti ja valkosuklaa kannattaa kaataa joukoon muutamassa er\u00e4ss\u00e4. Lopuksi joukkoon yhdistet\u00e4\u00e4n viel\u00e4 kiinte\u00e4ksi vaahdoksi vatkatut kananmunien valkuaiset kahdessa er\u00e4ss\u00e4, jotta kaikki ilmavuus ei katoa.<\/p>\n<p>Valkosuklaamoussen voi tarjoilla joko isosta kulhosta tai jakaa se laseihin. P\u00e4\u00e4lle reilusti mustikoita tai muita tuoreista marjoja sek\u00e4 raastettua valkosuklaata. N\u00e4iss\u00e4 k\u00e4ytin koristeena kookoslastuja.<\/p>\n<p>Alla kuvassa <a rel=\"nofollow\" href=\"http:\/\/Valkosuklaa-mascar\u00adpo\u00adne\u00admous\u00adse t\u00e4ytteiset leivokset\">Valkosuklaa-mascarponemousse t\u00e4ytteiset leivokset<\/a>, niiss\u00e4 on hieman samanlainen resepti, mutta kananmunan valkuaisten sijalla kermavaahtoa ja mousse on maustettu limemehulla.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"attachment-full size-full\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2017\/01\/mascarponekeksit-2551.jpg?fit=935%2C1400&amp;ssl=1\" alt=\"\" width=\"935\" height=\"1400\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>T\u00e4ytel\u00e4inen valkosuklaamousse on loistava p\u00e4\u00e4t\u00f6s illalliselle. Tarjoile se esimerkiksi tuoreiden mustikoiden kanssa.&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":29,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[66,667,615],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":0,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/i1.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2017\/01\/valkosuklaamousse-4035.jpg","blog_id":23},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/3470"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/users\/29"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/comments?post=3470"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/3470\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6092,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/3470\/revisions\/6092"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/media?parent=3470"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/categories?post=3470"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/tags?post=3470"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}