{"id":3414,"date":"2016-08-25T14:31:16","date_gmt":"2016-08-25T11:31:16","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/puolukkapiirakka-pullataikinasta\/"},"modified":"2017-11-01T12:40:26","modified_gmt":"2017-11-01T10:40:26","slug":"puolukkapiirakka-pullataikinasta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/puolukkapiirakka-pullataikinasta\/","title":{"rendered":"Puolukkapiirakka pullataikinasta"},"content":{"rendered":"<h3><span style=\"color: rgb(18, 18, 18); font-family: 'Archer A', 'Archer B'; font-size: 1em;\">Vanhanajan puolukkapiirakka tehd\u00e4\u00e4n pullataikinasta ja sit\u00e4 valmistuu kerralla koko pellillinen. Leivo syksyn puolukkasato t\u00e4h\u00e4n makean kirpe\u00e4\u00e4n piirakkaan.<\/span><\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"935\" height=\"1400\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2016\/08\/puolukkapiirakka-2705.jpg?fit=935%2C1400&amp;ssl=1\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2016\/08\/puolukkapiirakka-2705.jpg?w=935&amp;ssl=1 935w, https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2016\/08\/puolukkapiirakka-2705.jpg?resize=200%2C300&amp;ssl=1 200w, https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2016\/08\/puolukkapiirakka-2705.jpg?resize=768%2C1150&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2016\/08\/puolukkapiirakka-2705.jpg?resize=684%2C1024&amp;ssl=1 684w\" sizes=\"(max-width: 935px) 100vw, 935px\" data-attachment-id=\"4186\" data-permalink=\"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/puolukkapiirakka-2705-jpg\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2016\/08\/puolukkapiirakka-2705.jpg?fit=935%2C1400&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"935,1400\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"puolukkapiirakka-2705.jpg\" data-image-description=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2016\/08\/puolukkapiirakka-2705.jpg?fit=200%2C300&amp;ssl=1\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2016\/08\/puolukkapiirakka-2705.jpg?fit=684%2C1024&amp;ssl=1\" \/><\/p>\n<p>Metsiss\u00e4 on nyt niin paljon puolukoita, ettei mene montakaan minuuttia t\u00e4m\u00e4n piirakan aineksia poimiessa &#8211; marjathan poimii siin\u00e4 ajassa, kun pullataikina kohoaa.&nbsp;<span style=\"font-size: 1em;\">Mielest\u00e4ni <a rel=\"nofollow\" href=\"http:\/\/perinneruokaaprkl.blogspot.fi\/2014\/08\/vanhanajan-mustikkapiirakkaa.html\">paras mustikkapiirakka<\/a> syntyy juurikin pullataikinaan ja n\u00e4in se toimii my\u00f6s puolukoiden kanssa. Sokeria pit\u00e4\u00e4 kuitenkin k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 reippaasti enemm\u00e4n puolukoiden happamuuden takia. T\u00e4h\u00e4n reseptiin upposi kolme desilitraa sokeria litraan puolukoita, mik\u00e4 saattaa tuntua hieman suurelta m\u00e4\u00e4r\u00e4lt\u00e4, mutta lopputulos ei ole suinkaan liian makea.&nbsp;<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 1em;\">Piirakkaa valmistaessa pullataikinasta j\u00e4tet\u00e4\u00e4n noin 1\/4 osa sivuun koristeita varten, mutta koristeet eiv\u00e4t ole pakolliset t\u00e4m\u00e4n piirakan onnistumisen kannalta, joten ne voi j\u00e4tt\u00e4\u00e4 my\u00f6s pois. Voitelin viel\u00e4 kyps\u00e4n piirakan voilla ja ripottelin p\u00e4\u00e4lle sokeria koristeeksi kristallipullan tapaan.<\/span><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"935\" height=\"1400\" src=\"https:\/\/i1.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2016\/08\/puolukkapiirakka-2691.jpg?fit=935%2C1400&amp;ssl=1\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/i1.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2016\/08\/puolukkapiirakka-2691.jpg?w=935&amp;ssl=1 935w, https:\/\/i1.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2016\/08\/puolukkapiirakka-2691.jpg?resize=200%2C300&amp;ssl=1 200w, https:\/\/i1.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2016\/08\/puolukkapiirakka-2691.jpg?resize=768%2C1150&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i1.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2016\/08\/puolukkapiirakka-2691.jpg?resize=684%2C1024&amp;ssl=1 684w\" sizes=\"(max-width: 935px) 100vw, 935px\" data-attachment-id=\"4188\" data-permalink=\"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/puolukkapiirakka-2691-jpg-3\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i1.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2016\/08\/puolukkapiirakka-2691.jpg?fit=935%2C1400&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"935,1400\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"puolukkapiirakka-2691.jpg\" data-image-description=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/i1.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2016\/08\/puolukkapiirakka-2691.jpg?fit=200%2C300&amp;ssl=1\" data-large-file=\"https:\/\/i1.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2016\/08\/puolukkapiirakka-2691.jpg?fit=684%2C1024&amp;ssl=1\" \/><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"935\" height=\"1400\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2016\/08\/puolukkapiirakka-2697.jpg?fit=935%2C1400&amp;ssl=1\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2016\/08\/puolukkapiirakka-2697.jpg?w=935&amp;ssl=1 935w, https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2016\/08\/puolukkapiirakka-2697.jpg?resize=200%2C300&amp;ssl=1 200w, https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2016\/08\/puolukkapiirakka-2697.jpg?resize=768%2C1150&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2016\/08\/puolukkapiirakka-2697.jpg?resize=684%2C1024&amp;ssl=1 684w\" sizes=\"(max-width: 935px) 100vw, 935px\" data-attachment-id=\"4190\" data-permalink=\"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/puolukkapiirakka-2697-jpg-2\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2016\/08\/puolukkapiirakka-2697.jpg?fit=935%2C1400&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"935,1400\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"puolukkapiirakka-2697.jpg\" data-image-description=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2016\/08\/puolukkapiirakka-2697.jpg?fit=200%2C300&amp;ssl=1\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2016\/08\/puolukkapiirakka-2697.jpg?fit=684%2C1024&amp;ssl=1\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vanhanajan puolukkapiirakka tehd\u00e4\u00e4n pullataikinasta ja sit\u00e4 valmistuu kerralla koko pellillinen. Leivo syksyn&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":29,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"acf":[],"platta":{"numLikes":1,"numComments":0,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2016\/08\/puolukkapiirakka-2705.jpg","blog_id":23},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/3414"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/users\/29"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/comments?post=3414"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/3414\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4191,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/3414\/revisions\/4191"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/media?parent=3414"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/categories?post=3414"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/tags?post=3414"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}