{"id":3409,"date":"2016-08-11T16:01:53","date_gmt":"2016-08-11T13:01:53","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/vaniljan-makuiset-kuivatut-omenat\/"},"modified":"2017-11-01T12:42:26","modified_gmt":"2017-11-01T10:42:26","slug":"vaniljan-makuiset-kuivatut-omenat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/vaniljan-makuiset-kuivatut-omenat\/","title":{"rendered":"Vaniljan makuiset kuivatut omenat"},"content":{"rendered":"<h3><span style=\"color: rgb(18, 18, 18); font-family: 'Archer A', 'Archer B'; font-size: 1em;\">Kuivatut omenaviipaleet maistuvat pienen\u00e4 v\u00e4lipalana vaikka sellaisenaan. N\u00e4m\u00e4 viipaleet kastetaan ensin vaniljalla maustettuun sitruunamehuun, jolloin ne s\u00e4ilytt\u00e4v\u00e4t kauniin v\u00e4risin\u00e4.<\/span><\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"978\" height=\"1400\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2016\/08\/kuivattuomena-2629.jpg?fit=978%2C1400&amp;ssl=1\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2016\/08\/kuivattuomena-2629.jpg?w=978&amp;ssl=1 978w, https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2016\/08\/kuivattuomena-2629.jpg?resize=210%2C300&amp;ssl=1 210w, https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2016\/08\/kuivattuomena-2629.jpg?resize=768%2C1099&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2016\/08\/kuivattuomena-2629.jpg?resize=715%2C1024&amp;ssl=1 715w\" sizes=\"(max-width: 978px) 100vw, 978px\" data-attachment-id=\"4232\" data-permalink=\"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/kuivattuomena-2629-jpg-3\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2016\/08\/kuivattuomena-2629.jpg?fit=978%2C1400&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"978,1400\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"kuivattuomena-2629.jpg\" data-image-description=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2016\/08\/kuivattuomena-2629.jpg?fit=210%2C300&amp;ssl=1\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2016\/08\/kuivattuomena-2629.jpg?fit=715%2C1024&amp;ssl=1\" \/><\/p>\n<p>Syksyn omenasatoa voi s\u00e4il\u00f6\u00e4 vaikkapa kuivattamalla. Muistan, kun mummollakin oli aina kuivattuja omenaviipaleita naruun pujotettuna roikkumassa keitti\u00f6n seinill\u00e4. Silloin kauan sitten eiv\u00e4t ne kovin kummoisilta maistuneet -eip\u00e4 kyll\u00e4 ollut aavistustakaan, kuinka kauan ne olivat siell\u00e4 jo roikkuneet.<\/p>\n<p>Nyt p\u00e4\u00e4tin kokeilla n\u00e4it\u00e4 uudelleen mutta hieman muokaten, kun omenanviipaleet kastaa vaniljalla maustettuun sitruunamehuun, niin omena ei p\u00e4\u00e4se tummumaan ja lopputulos on kaunis, sek\u00e4 miedon vaniljainen. Kuivatut omenat kannattaa s\u00e4ilytt\u00e4\u00e4 paperipussissa ja mahdollisimman kuivassa paikassa, sill\u00e4 ne nahistuvat helposti. Hyv\u00e4 vinkki on laittaa paperipussiin kangaspussi, jossa on merisuolaa, sill\u00e4 se sitoo mahdollisen kosteuden itseens\u00e4 ja omenat pysyv\u00e4t rapsakoina.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kuivatut omenaviipaleet maistuvat pienen\u00e4 v\u00e4lipalana vaikka sellaisenaan. N\u00e4m\u00e4 viipaleet kastetaan ensin vaniljalla&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":29,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[571,68,572],"acf":[],"platta":{"numLikes":1,"numComments":0,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2016\/08\/kuivattuomena-2629.jpg","blog_id":23},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/3409"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/users\/29"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/comments?post=3409"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/3409\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4233,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/3409\/revisions\/4233"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/media?parent=3409"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/categories?post=3409"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/tags?post=3409"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}