{"id":3396,"date":"2016-06-22T17:19:27","date_gmt":"2016-06-22T14:19:27","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/paras-grilliherkku-hunajaiset-varhaiskaali-pekonikaarot\/"},"modified":"2017-11-01T12:46:07","modified_gmt":"2017-11-01T10:46:07","slug":"paras-grilliherkku-hunajaiset-varhaiskaali-pekonikaarot","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/paras-grilliherkku-hunajaiset-varhaiskaali-pekonikaarot\/","title":{"rendered":"Paras grilliherkku: Hunajaiset varhaiskaali-pekonik\u00e4\u00e4r\u00f6t"},"content":{"rendered":"

Ah! Nyt on hyv\u00e4 grilliruoka. Grillattu varhaiskaali koki pienen jatkojalostuksen ja sai p\u00e4\u00e4lleen pekonia, kun n\u00e4m\u00e4 k\u00e4\u00e4r\u00f6t viel\u00e4 sivell\u00e4\u00e4n chilihunajalla on lopputulos t\u00e4ydellinen. <\/h3>\n

\"\"<\/p>\n

Grillattu varhaiskaali on hyv\u00e4\u00e4 sellaisenaan, mutta kuten kaikesta, pekoni tekee siit\u00e4 viel\u00e4 parempaa. Lopuksi n\u00e4m\u00e4 k\u00e4\u00e4r\u00f6t saavat p\u00e4\u00e4llee viel\u00e4 chilihunajaa, mik\u00e4 tekee n\u00e4ist\u00e4 mahtavan makuisia. Tietysti normaalikin hunaja k\u00e4y, jos chilin maku ei ole se kaikista rakkain. Raaka-ainelista ei ole hirmuisen pitk\u00e4, joten ehdottomasti kannattaa testata n\u00e4it\u00e4 juhannuksen grillijuhlissa.<\/p>\n

Valmistukseen kannattaa valita mahdollisimman pieni ja kevyen tuntuinen varhaiskaali, sill\u00e4 niiss\u00e4 maku on parhain. Varhaiskaali jaetaan ensin kahtia, mink\u00e4 j\u00e4lkeen jatketaan halkomista kunnes leikkuulaudalla on 8 lohkoa. Kaalin kanta kannattaa j\u00e4tt\u00e4\u00e4 kiinni ja leikkely suorittaa siten, ett\u00e4 jokaisessa palassa olisi pieni pala kantaa, n\u00e4in palat pysyv\u00e4t hyvin kasassa. Jokaisen palan p\u00e4\u00e4lle kiedotaan kaksi palaa pekonia tiiviisti ja sitten vain kohti grilli\u00e4. Lopuksi, kun palat ovat saaneet pintaansa kauniin v\u00e4rin, niihin sivell\u00e4\u00e4n chilihunajaa – superia!<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

N\u00e4m\u00e4 yksikertaiset ja superhyv\u00e4t varhaiskaali-pekonik\u00e4\u00e4r\u00f6t menev\u00e4t ehdottomasti juhannuksen ruokalistalle. J\u00e4lkk\u00e4riksi valmistan, Eton Mess -kakun<\/a>, mill\u00e4 on hyv\u00e4 juhlistaa samalla my\u00f6s syntt\u00e4reit\u00e4.<\/h3>\n

\"\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ah! Nyt on hyv\u00e4 grilliruoka. Grillattu varhaiskaali koki pienen jatkojalostuksen ja sai…<\/p>\n","protected":false},"author":29,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[553,513,134,77,552],"acf":[],"platta":{"numLikes":4,"numComments":0,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/i2.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2016\/06\/grillattu_varhaiskaali-2101.jpg","blog_id":23},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/3396"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/users\/29"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/comments?post=3396"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/3396\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4313,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/3396\/revisions\/4313"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/media?parent=3396"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/categories?post=3396"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/tags?post=3396"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}