{"id":3386,"date":"2016-05-28T14:50:48","date_gmt":"2016-05-28T11:50:48","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/voikukista-syntyy-hunajainen-hillo\/"},"modified":"2017-11-01T12:49:01","modified_gmt":"2017-11-01T10:49:01","slug":"voikukista-syntyy-hunajainen-hillo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/voikukista-syntyy-hunajainen-hillo\/","title":{"rendered":"Voikukista syntyy hunajainen hillo"},"content":{"rendered":"

Voikukista valmistettu hillo maistuu hunajaiselta. Appelsiini ja sitruuna antavat hillolle sopivaa kirpeytt\u00e4, mik\u00e4 viimeistelee maun.<\/span><\/h3>\n

\"\"<\/p>\n

Voikukkia on taas kaikki nurmikot ja tienvarret keltaisenaan. Se on monien nurmikoiden riesa, josta monet haluavat p\u00e4\u00e4st\u00e4 eroon keinolla mill\u00e4 hyv\u00e4ns\u00e4 – no nyt voikukat p\u00e4\u00e4tyiv\u00e4t hilloon. Purkilliseen hilloa niit\u00e4 pit\u00e4isi ker\u00e4t\u00e4 sellainen puolitoista litraa, joista j\u00e4\u00e4 ter\u00e4lehti\u00e4 noin 5 desi\u00e4. Voikukkien maku on miedon hunajainen ja hillosta tulee eritt\u00e4in makeaa sellaisenaan, siisp\u00e4 hillon resepti\u00e4 piti v\u00e4h\u00e4n jatkok\u00e4sitell\u00e4. Lis\u00e4sin mukaan appelsiinin kuorta, mik\u00e4 olisi hyv\u00e4 olla luomua, sill\u00e4 siin\u00e4 on paras maku ilman torjunta-aineita. Mukaan meni my\u00f6s appelsiinin ja sitruunan mehua. N\u00e4ist\u00e4 aineksista keitell\u00e4\u00e4n pehme\u00e4n hunajainen hillo, miss\u00e4 on sitrushedelmien pikantti maku. <\/font><\/p>\n

Voikukkahillosta on moneksi<\/h3>\n

T\u00e4m\u00e4 sitruksinen voikukkahillo sopii erinomaisesti paahtoleiv\u00e4n p\u00e4\u00e4ll\u00e4 tai mink\u00e4 tahansa vaalean leiv\u00e4n seuraksi, vaikkapa herkullisen korileiv\u00e4n<\/a>. Kokeile my\u00f6s sarvien<\/a> t\u00e4ytteeksi, mitk\u00e4 ovat kuin croisantteja, mutta helpompia valmistaa. Kev\u00e4\u00e4n juhlissa kahvip\u00f6yt\u00e4\u00e4n kuuluu pikkuleiv\u00e4t ja t\u00e4ytekakut, joihin t\u00e4m\u00e4 hillo sopii rakenteensa puolesta hyvin t\u00e4ytteeksi. Se on sopivan tahmeaa, mutta maukasta – hyv\u00e4 t\u00e4yte herrasv\u00e4enleipiin<\/a> tai kermakakkuun<\/a>. <\/font><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Voikukista valmistettu hillo maistuu hunajaiselta. Appelsiini ja sitruuna antavat hillolle sopivaa kirpeytt\u00e4,…<\/p>\n","protected":false},"author":29,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[63,526,523,524,525],"acf":[],"platta":{"numLikes":1,"numComments":0,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2016\/05\/voikukka-1888.jpg","blog_id":23},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/3386"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/users\/29"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/comments?post=3386"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/3386\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4365,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/3386\/revisions\/4365"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/media?parent=3386"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/categories?post=3386"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/tags?post=3386"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}