{"id":3338,"date":"2015-12-28T13:21:42","date_gmt":"2015-12-28T11:21:42","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/nopeat-ja-helpot-kinkkupiiraat\/"},"modified":"2017-11-01T12:56:00","modified_gmt":"2017-11-01T10:56:00","slug":"nopeat-ja-helpot-kinkkupiiraat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/nopeat-ja-helpot-kinkkupiiraat\/","title":{"rendered":"Nopeat ja helpot kinkkupiiraat"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"934\" height=\"1400\" src=\"https:\/\/i2.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2015\/12\/kinkkupiiraat-0823.jpg?fit=934%2C1400&amp;ssl=1\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/i2.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2015\/12\/kinkkupiiraat-0823.jpg?w=934&amp;ssl=1 934w, https:\/\/i2.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2015\/12\/kinkkupiiraat-0823.jpg?resize=200%2C300&amp;ssl=1 200w, https:\/\/i2.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2015\/12\/kinkkupiiraat-0823.jpg?resize=768%2C1151&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i2.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2015\/12\/kinkkupiiraat-0823.jpg?resize=683%2C1024&amp;ssl=1 683w\" sizes=\"(max-width: 934px) 100vw, 934px\" data-attachment-id=\"4514\" data-permalink=\"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/kinkkupiiraat-0823-jpg\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i2.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2015\/12\/kinkkupiiraat-0823.jpg?fit=934%2C1400&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"934,1400\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"kinkkupiiraat-0823.jpg\" data-image-description=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/i2.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2015\/12\/kinkkupiiraat-0823.jpg?fit=200%2C300&amp;ssl=1\" data-large-file=\"https:\/\/i2.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2015\/12\/kinkkupiiraat-0823.jpg?fit=683%2C1024&amp;ssl=1\" \/><\/p>\n<div class=\"body\">\n<p>Alkaako joulukinkku jo tulla korvista ulos? Ei ihme jos alkaa. Mutta sit\u00e4 saattaa silti olla j\u00e4ljell\u00e4 ja poiskaan ei viitsi heitt\u00e4\u00e4. No nyt naamioidaan se ja sy\u00f6d\u00e4\u00e4n muussa muodossa. Koska sy\u00f6d\u00e4 pit\u00e4\u00e4 edelleenkin ihan tolkuttomasti. Jos viel\u00e4 mahtuu ovesta kulkemaan, niin ei ole sy\u00f6ty tarpeeksi.<\/p>\n<p>Loppukinkun voi naamioida niin, ett\u00e4 siit\u00e4 tehd\u00e4\u00e4n kinkkupiiraita. Niit\u00e4 voi tarjota uutena vuotena tai sy\u00f6d\u00e4 muuten vaan. Ja helppojakin ovat. Otetaan vaan voitaikinalevyj\u00e4 sulamaan. Niit\u00e4 itseasiassa on sulamassa juuri nyt viel\u00e4 joulutorttujakin varten&#8230; tuli hamstrattua. Sulatetut levyt leikataan keskelt\u00e4 kahteen osaan. Hiukan otetaan kaulinta esiin ja v\u00e4h\u00e4n kaulitaan ohueammaksi noita palasia ennen muffinivuokiin asettelua.<\/p>\n<p>Niin sanotuksi t\u00e4ytteeksi tulee sit\u00e4 kinkkua. Kuutioi sit\u00e4 valmiiksi. P\u00e4\u00e4ryn\u00e4 kuoritaan ja kuutioidaan my\u00f6s ja sinihomejuusto tulee esiin paketistaan. Sitten ripotellaan t\u00e4t\u00e4 kolmikkoa vain noihin vuokiin taikinan p\u00e4\u00e4lle. Kananmunat ja kerma sekoitetaan yhteen ja t\u00e4t\u00e4 seosta kaadetaan jokaiseen vuokaan . Lopuksi raastetaan hieman viel\u00e4 juustoa piiraiden p\u00e4\u00e4lle ja sitten uuniin paistumaan 200:aan asteeseen 15-20 minuuttia. Valmista on.<\/p>\n<p>Sinihomejuusto peitt\u00e4\u00e4 kinkun makua, jos siit\u00e4 ei en\u00e4\u00e4 ole niin innoissaan. Onpa niit\u00e4 juustojakin tosin taidettu t\u00e4ss\u00e4 viikon sis\u00e4\u00e4n ihan hyvin sy\u00f6d\u00e4, ett\u00e4 jollain voi niihinkin olla jo reaktio. P\u00e4\u00e4ryn\u00e4 taittaa maun mukavasti ja tuo jo jonkinlaista pient\u00e4 raikkauttakin t\u00e4h\u00e4n. Ja ei kun sy\u00f6m\u00e4\u00e4n! Jaksaa jaksaa.<\/p>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alkaako joulukinkku jo tulla korvista ulos? Ei ihme jos alkaa. Mutta sit\u00e4&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":29,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[381,379,377,376,378,382,380],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":1,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/i2.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2015\/12\/kinkkupiiraat-0823.jpg","blog_id":23},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/3338"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/users\/29"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/comments?post=3338"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/3338\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4515,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/3338\/revisions\/4515"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/media?parent=3338"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/categories?post=3338"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/tags?post=3338"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}