{"id":3321,"date":"2015-11-07T13:13:53","date_gmt":"2015-11-07T11:13:53","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/helpoimmat-karpalokarkit-koskaan\/"},"modified":"2017-11-01T13:00:15","modified_gmt":"2017-11-01T11:00:15","slug":"helpoimmat-karpalokarkit-koskaan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/helpoimmat-karpalokarkit-koskaan\/","title":{"rendered":"Helpoimmat karpalokarkit koskaan"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"933\" height=\"1400\" src=\"https:\/\/i2.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2015\/11\/karpalot-0557.jpg?fit=933%2C1400&amp;ssl=1\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/i2.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2015\/11\/karpalot-0557.jpg?w=933&amp;ssl=1 933w, https:\/\/i2.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2015\/11\/karpalot-0557.jpg?resize=200%2C300&amp;ssl=1 200w, https:\/\/i2.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2015\/11\/karpalot-0557.jpg?resize=768%2C1152&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i2.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2015\/11\/karpalot-0557.jpg?resize=682%2C1024&amp;ssl=1 682w\" sizes=\"(max-width: 933px) 100vw, 933px\" data-attachment-id=\"4610\" data-permalink=\"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/karpalot-0557-jpg\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i2.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2015\/11\/karpalot-0557.jpg?fit=933%2C1400&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"933,1400\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"karpalot-0557.jpg\" data-image-description=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/i2.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2015\/11\/karpalot-0557.jpg?fit=200%2C300&amp;ssl=1\" data-large-file=\"https:\/\/i2.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2015\/11\/karpalot-0557.jpg?fit=682%2C1024&amp;ssl=1\" \/><\/p>\n<p>T\u00e4ss\u00e4 on edess\u00e4 nyt ehk\u00e4 helpoin herkku koskaan. Ei tule nyt mieleen ainakaan kovin montaa muuta yht\u00e4 helppoa juttuja. Jos ei nyt jotain mustikkamaitoa tai mansikkaa ja kermavaahtoa laske. Kermavaahtokin pit\u00e4\u00e4 kuitenkin vatkata, joten se on jo paljon vaikeampi kuin t\u00e4m\u00e4 ohje. Mikan mummu on kuulemma tehnyt aina n\u00e4it\u00e4 niin sanottuja karpalokarkkeja. Eik\u00e4 se kauheasti ihmetyt\u00e4, kun t\u00e4ss\u00e4 on niit\u00e4 jo muutaman napostellut.&nbsp;<\/p>\n<p>K\u00e4yd\u00e4\u00e4np\u00e4 siis toimeen, niin p\u00e4\u00e4sette tekin kokeilemaan. T\u00e4h\u00e4n tarvitaan siis vain j\u00e4isi\u00e4 karpaloita ja tomusokeria. Niin pieni lista. Karpalot nakataan jonkin py\u00f6re\u00e4pohjaisen kulhon tai syv\u00e4n lautasen pohjalle. Tomusokeri kaadetaan p\u00e4\u00e4lle ja sitten aletaan py\u00f6ritell\u00e4. T\u00e4h\u00e4n ei siis oteta muita apuv\u00e4lineit\u00e4, vaan lautasta vaan py\u00f6ritell\u00e4\u00e4n niin, ett\u00e4 tomusokeria menee joka kopukkaan. Karpaloista pit\u00e4isi siis tulla kauttaaltaan p\u00e4\u00e4llystettyj\u00e4. Tarraahan se sokeri noihin aika helposti, kun ne j\u00e4isin\u00e4 laitetaan astiaan ja alkavat siit\u00e4 v\u00e4h\u00e4n sulaa. Sokeripintakin toki sulaa hetken p\u00e4\u00e4st\u00e4, mutta n\u00e4ihin on hyv\u00e4 lis\u00e4t\u00e4 viel\u00e4 v\u00e4h\u00e4n sokeria ja py\u00f6ritell\u00e4 sokeripinta uudestaan.&nbsp;<\/p>\n<p>Tomusokerin ja kirpe\u00e4n karpalon yhdistelm\u00e4 on todella viehke\u00e4. Kirpeys peittyy itseasiassa t\u00e4ysin sokerin taakse, mutta pit\u00e4\u00e4 huolen siit\u00e4, ettei lopputulos ole mitenk\u00e4\u00e4n \u00e4ll\u00f6makeakaan.&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>T\u00e4ss\u00e4 on edess\u00e4 nyt ehk\u00e4 helpoin herkku koskaan. Ei tule nyt mieleen&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":29,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[313,309,311,310,312],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":1,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/i2.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2015\/11\/karpalot-0557.jpg","blog_id":23},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/3321"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/users\/29"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/comments?post=3321"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/3321\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4611,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/3321\/revisions\/4611"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/media?parent=3321"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/categories?post=3321"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/tags?post=3321"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}