{"id":3307,"date":"2015-09-17T15:55:10","date_gmt":"2015-09-17T12:55:10","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/thairuokaa-prkl-kookosohukaiset-videolla-ja-upea-kilpailu\/"},"modified":"2017-11-01T13:03:34","modified_gmt":"2017-11-01T11:03:34","slug":"thairuokaa-prkl-kookosohukaiset-videolla-ja-upea-kilpailu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/thairuokaa-prkl-kookosohukaiset-videolla-ja-upea-kilpailu\/","title":{"rendered":"Thairuokaa prkl! Kookosohukaiset videolla ja upea kilpailu"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Kaupallinen yhteisty\u00f6: Thaimaan matkailu<\/em><\/p>\n

Aloitetaan sanomalla, ett\u00e4 nyt luvassa on jotain todella herkullista. T\u00e4m\u00e4 p\u00e4tee t\u00e4h\u00e4n postaukseen parillakin tapaa. Ensinn\u00e4kin siis tuolta alempaa l\u00f6ytyv\u00e4t kookosohukaiset (Khan Um Kluk nimelt\u00e4\u00e4n) viev\u00e4t kielen menness\u00e4\u00e4n ja sen lis\u00e4ksi teill\u00e4 on mahdollisuus osallistua kilpailuun, jossa on todella upeita palkintoja. <\/p>\n

Thaimaassa ei valitettavasti ole viel\u00e4 tullut k\u00e4yty\u00e4, mutta rakkautta kyseist\u00e4 ruokakulttuuria (ja sit\u00e4 ihanaa luontoa, jota siell\u00e4 on) l\u00f6ytyy molemmilta. Mikahan oli aivan innoissaan, kun t\u00e4m\u00e4 yhteisty\u00f6 tuli eteen. Jos voisi vaihtaa blogin aiheen n\u00e4in lennossa, niin t\u00e4m\u00e4 olisi aika pian Thairuokaa Prkl -blogi. \ud83d\ude42 Sen verran tuo aasialainen keitti\u00f6 noin yleisestikin houkuttelee, mutta erityisesti Thaimaalainen keitti\u00f6 kiinnostaa. Onneksi t\u00e4m\u00e4n inspiroimia ruokia on saanut t\u00e4ss\u00e4 keitti\u00f6ss\u00e4 maistella aina silloin t\u00e4ll\u00f6in, vaikka blogiin ne eiv\u00e4t olekaan p\u00e4\u00e4tyneet. Perinteisi\u00e4 ruokiahan siell\u00e4kin on paljon, joten miksip\u00e4 ei n\u00e4it\u00e4kin voisi blogissa joskus olla. Vai mit\u00e4 sanotte?<\/p>\n

Mutta suuremmitta puheitta, alta l\u00f6ytyy siis todella herkullisten kookoslettujen ohje. Jos kookos on mieluinen maku ja letut suosikkeja, niin nyt \u00e4kki\u00e4 testaamaan n\u00e4it\u00e4! Helppoakin t\u00e4m\u00e4 on, sekoitat kookosmaitoon vain kananmunat, sokerin ja suolan. Sitten lis\u00e4t\u00e4\u00e4n viel\u00e4 riisijauhot ja kookoshiutaleet ja sekoitetaan taikina valmiiksi. T\u00e4ss\u00e4 kohtaa tulee hauska vaihe, sill\u00e4 taikina jaetaan kolmeen kulhoon ja kaksi n\u00e4ist\u00e4 taikinoista v\u00e4rj\u00e4t\u00e4\u00e4n elintarvikev\u00e4reill\u00e4. Syyt\u00e4 ei l\u00f6ytynyt kevyen googletuksen avulla, mutta varmasti sellainenkin on. Yksi kulho taikinaa muuttuu punaiseksi, toinen vihre\u00e4ksi ja kolmas pysyy luonnollisena. Taikina saa turvota puolen tuntia, jonka j\u00e4lkeen letut paistetaan pannulla molemmin puolin rypsi\u00f6ljyn kanssa. Valmiit letut k\u00e4\u00e4rit\u00e4\u00e4n rullalle ja ne asetellaan vierekk\u00e4in v\u00e4ri kerrallaan. Kauniin n\u00e4k\u00f6ist\u00e4, joten nyt on my\u00f6s silmille ruokaa. <\/p>\n

Niin ja sitten siihen kilpailuun! Voit osallistua kilpailuun kertomalla thaimaalaisen suosikkireseptisi tai ruokaohjeen, jossa thaimaalaiset raaka-aineet tai mausteet ovat inspiraation l\u00e4hteen\u00e4. Voit liitt\u00e4\u00e4 koko reseptin ja valokuvankin mukaan annoksesta. Osallistu kilpailuun T\u00c4\u00c4LL\u00c4<\/a><\/strong>!<\/p>\n

P\u00e4\u00e4palkinto (3 kpl) <\/strong>Thaimaalainen kokkausilta kahdelle henkil\u00f6lle Helsingiss\u00e4 Kokkikoulu Espassa thaimaalaisen ruoan mestarin Chef Ianin johdolla 29.10.2015 klo 16-21. Englanninkieliseen tapahtumaan osallistuvat my\u00f6s Maku.fi-sivustolta tutut: <\/span>Fanni & Kaneli -blogin<\/a> Tiina,<\/span> <\/span>52 Weeks of Deliciousness -blogin<\/a> Anne sek\u00e4 tietysti me. Kokkausillan p\u00e4\u00e4tteeksi nautitaan Chef Ianin tiimin valmistama illallinen, eli herkullista ruokaakin on tarjolla. (palkinnon arvo noin 600 \u20ac \/ henkil\u00f6)<\/span><\/p>\n

Tuotepalkinto (20 kpl)<\/strong> Thai Recipe Cooking Book (englanninkielisen kirjan arvo noin 20 \u20ac)<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n