{"id":3280,"date":"2015-07-15T13:59:03","date_gmt":"2015-07-15T10:59:03","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/herrasvaenleivat-kelpaisivat-todellakin-herrasvaelle\/"},"modified":"2017-11-01T13:07:11","modified_gmt":"2017-11-01T11:07:11","slug":"herrasvaenleivat-kelpaisivat-todellakin-herrasvaelle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/herrasvaenleivat-kelpaisivat-todellakin-herrasvaelle\/","title":{"rendered":"Herrasv\u00e4enleiv\u00e4t kelpaisivat todellakin herrasv\u00e4elle"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"933\" height=\"1400\" src=\"https:\/\/i1.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2015\/07\/herrasvaenleivat-0007.jpg?fit=933%2C1400&amp;ssl=1\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/i1.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2015\/07\/herrasvaenleivat-0007.jpg?w=933&amp;ssl=1 933w, https:\/\/i1.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2015\/07\/herrasvaenleivat-0007.jpg?resize=200%2C300&amp;ssl=1 200w, https:\/\/i1.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2015\/07\/herrasvaenleivat-0007.jpg?resize=768%2C1152&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i1.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2015\/07\/herrasvaenleivat-0007.jpg?resize=682%2C1024&amp;ssl=1 682w\" sizes=\"(max-width: 933px) 100vw, 933px\" data-attachment-id=\"4754\" data-permalink=\"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/herrasvaenleivat-0007-jpg\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i1.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2015\/07\/herrasvaenleivat-0007.jpg?fit=933%2C1400&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"933,1400\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"herrasvaenleivat-0007.jpg\" data-image-description=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/i1.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2015\/07\/herrasvaenleivat-0007.jpg?fit=200%2C300&amp;ssl=1\" data-large-file=\"https:\/\/i1.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2015\/07\/herrasvaenleivat-0007.jpg?fit=682%2C1024&amp;ssl=1\" \/><\/p>\n<p>Lis\u00e4\u00e4 herkkuja! Kes\u00e4 on kyll\u00e4 jotenkin yht\u00e4 juhlaa vaikkei varsinaisia juhlia olisikaan. Mutta siin\u00e4 on jotain juhlavaa, kun aurinko paistaa ja voit kattaa p\u00e4iv\u00e4kahvit pihalle tai parvekkeelle tai muulle. Kuitenkin v\u00e4h\u00e4n jotenkin erilailla kuin normaalisti. Ja sit\u00e4 varten on kiva olla jotain hieman normaalista poikkeavaa. Ainahan se on hyv\u00e4 olla jotain pakastimessakin niit\u00e4 mahdollisia yll\u00e4tysieraita varten. Nyt t\u00e4ll\u00e4 kertaa herrasv\u00e4enleiv\u00e4t kuulostaisivat kovin hyvilt\u00e4.&nbsp;<\/p>\n<p>N\u00e4ihin tehd\u00e4\u00e4n taas tuo tuttu ja turvallinen murotaikina. T\u00e4st\u00e4 samasta taikinasta johdettuja pikkuleipi\u00e4 on l\u00e4hes miljoonittain. Siit\u00e4 on niin hyv\u00e4 l\u00e4hte\u00e4 vain s\u00e4\u00e4t\u00e4m\u00e4\u00e4n ja &#8220;tuunaamaan&#8221; ja tehd\u00e4 siis mit\u00e4 erilaisimpia variaatioita pikkuleivist\u00e4. Kannattaa kokeilla. Mutta siis&#8230; vaahdota 200 g voita ja 1,25 dl sokeria kesken\u00e4\u00e4n. Lis\u00e4\u00e4 1 kananmuna ja sen j\u00e4lkeen 4 dl jauhoja.&nbsp;<\/p>\n<p>Valmiista taikinasta kaulitaan jauhojen avulla noin 3 mm paksuinen levy, josta leikataan py\u00f6re\u00e4ll\u00e4 muotilla kakkusia. Varmaankin joku piparkakkumuotti l\u00f6ytyy t\u00e4h\u00e4n tarkoitukseen kaapeista tai laatikoista. Halkaisijaltaan tuollainen 4 cm olisi aika ideaali. N\u00e4m\u00e4 kakkuset paistetaan 200-asteisessa uunissa. Noin 6 minuuttia on sopiva, mutta vahtaa kakkuja silm\u00e4 kovana, etteiv\u00e4t ne p\u00e4\u00e4se palamaan. N\u00e4in tapahtuu kohtalaisen helposti.&nbsp;<\/p>\n<p>Lis\u00e4\u00e4 heti hillo uunista tulleiden pikkuleipien p\u00e4\u00e4lle. Yhdelle siis hilloa ja toinen puolikas siihen heti p\u00e4\u00e4lle. Py\u00f6rittele herrasv\u00e4enleiv\u00e4t samantien my\u00f6s sokerissa. Muuten ei oikein sokerit nimitt\u00e4in ota kiinni ja se on olennainen osa herrasv\u00e4en leipi\u00e4, ett\u00e4 niiss\u00e4 on sokeria. Paljon hauskempaakin niin.&nbsp;<\/p>\n<p>Sitten vain kuppi kahvia tai teet\u00e4 ja nautiskelemaan.&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lis\u00e4\u00e4 herkkuja! Kes\u00e4 on kyll\u00e4 jotenkin yht\u00e4 juhlaa vaikkei varsinaisia juhlia olisikaan.&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":29,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[28],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":2,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/i1.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/23\/2015\/07\/herrasvaenleivat-0007.jpg","blog_id":23},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/3280"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/users\/29"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/comments?post=3280"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/3280\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4755,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/3280\/revisions\/4755"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/media?parent=3280"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/categories?post=3280"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/tags?post=3280"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}