Perinneruokaa prkl
Perinneruokaa prkl

Kuukausi: maaliskuu 2019

Nakkipannari – kuin iso lihapiirakka kaikilla mausteilla

Viikonlopun herkku on tässä! Toad in the hole, englantilainen makkarapannari koki hieman jatkojalostusta ja sai päälleen lihapiirakan täytteet.  Yksi lihapiirakka kaikilla mausteilla, kiitos – vai sittenkin yksi annos nakkipannaria. Nopeasti valmistuva nakkipannari punasipulilla, sinapilla, ketsupilla…

  • 0

Kinder-kääretorttu

Runsaasti ihanaa valkosuklaatäytettä sisältävä kääretorttu saa pintaansa suklaakuorrutteen. Kinder-kääretorttu koristellaan valkosuklaarouheella ja Kinder minimunilla. Lisäksi tämä on gluteeniton, eikä sisällä liivatetta! Mikä onkaan parempaa kuin Kinder-suklaa… hmm, no ei kai mikään. Pääsiäisen lähestyessä netti on…

  • 0

Kevyt mango-rahkakakku

Astetta kevyempi mango-rahkakakku valmistuu hetkessä ja sitä voi huoletta nauttia isommankin palan hyvällä omalla tunnolla.  Halusin kokeilla miten pelkästä maitorahkasta ja mangosta saisi maukkaan kakun, joka olisi samalla myös kevyt. Ensimmäinen tuotos oli melko hapan,…

  • 1

Helppo siskonmakkarapasta

Monikäyttöisestä siskonmakkarasta on paljon muuhunkin kuin keittoon. Valmista siitä maukas pastakastike, joka syntyy käden käänteessä. Yksi monista lempiraaka-aineistani on siskonmakkara ja siitä valmistettu siskonmakkara-hapankaalikeitto. Monet mieltävät siskonmakkaran vain keiton raaka-aineeksi, mutta se sopii oikeastaan mihin…

  • 0

Kana-kasviskiusaus

Tämä arjen pelastaja valmistuu helposti ja hautuu uunissa lempeäksi kana-kasviskiusaukseksi. Makea bataatti ja hunajamarinoitu broileri luovat täydellisen yhdistelmän.

  • 0

Keväinen hernerisotto

Kaupallinen yhteistyö: Becel

Kauniin vihreässä hernerisotossa maistuu raikas sitrus ja herkullisen makea hernepesto. Tältäkö kevät voisi maistua? Hyvä ja laadukas arkiruoka on tärkeää. Itsevalmistettuna tietää mitä syö ja voi tehdä parempia valintoja. Inspiroiduin ulkoa tulvivasta valosta ja halusin…

  • 0

Uunilohipasta

Nopeasti valmistuva uunilohipasta on täydellistä viikonloppuruokaa! Lohi, fenkoli ja sipuli samaan vuokaan ja 20 minuutissa herkullinen uunilohipasta on valmis. Tämän pastan inspiraation lähteenä oli muutama viikko sitten Liemessä Jennin julkaisema uunifetapasta, joka oli juuri niin…

  • 0