Perinneruokaa prkl
Perinneruokaa prkl

Kuukausi: syyskuu 2015

Irmelin omenakakku

Omenakausihan se taas on täällä. Kaupoissa niitä ainakin on kiitettävän paljon tarjolla, vaikka kavereiden kanssa olikin puhetta, että kotiomenat ovat olleet vähän heikkoja tänä vuonna. No, aina ei vaan voi kaikki olla täydellistä. Ilman omeniakaan…

  • 1

Omenapommi on mehukas ja nopea herkku

Suomalaisia omenia on kaupassa mukavasti tarjolla (ja varmaan löytynee vielä kotipuutarhoistakin), niin niistä olisi nyt kiva tehdä jotakin. Ja Mikallahan oli tähän oikein kunnon idea. Omenapomi räjäyttää todellakin pankin mehukkuudellaan. Ajatuksena oli siis tehdä eräänlainen…

  • 0

Thairuokaa prkl! Kookosohukaiset videolla ja upea kilpailu

Kaupallinen yhteistyö: Thaimaan matkailu Aloitetaan sanomalla, että nyt luvassa on jotain todella herkullista. Tämä pätee tähän postaukseen parillakin tapaa. Ensinnäkin siis tuolta alempaa löytyvät kookosohukaiset (Khan Um Kluk nimeltään) vievät kielen mennessään ja sen lisäksi…

  • 3

Piimäkakku – ylijäämäpiimän uusi koti

Joskus jääkaapin sisältö motivoi ruokien ja leivonnaisten tekemisessä. Nyt kaapissa oli piakkoin huonoksi menevää piimää, joten siitä Mika päätti tehdä piimäkakkua. Eipähän mene hukkaan piimät. Piimäkakun varmaan moni mieltää ehkä vähän jouluiseksi, mutta eipä sen…

  • 0

Valmista munavoita kaupasta? Jopas jotakin.

Testing testing. Kokeillaanpa tällä kertaa jotakin uutta ja mielenkiintoista. Kyseessä on siis munavoi, jota saa nykyään valmiina kaupasta. Prismasta napattiin yksi putkilo sitä testattavaksi, sillä onhan tuo nyt aika jännä ajatus, ostaa sitä valmiina. Ihan…

  • 3

Kierrepullaa om nom nom

Ei ole pitkään aikaan tullut syötyä niin sanottua peruspullaa. Eikä sitä oikein kaivannutkaan sen kummimmin, paitsi kun ajatus niistä pääsi valtaamaan pään. Sitten ei enää mitään muuta halunnutkaan, kuin pullaa. Ja siis, kun sanon, että…

  • 0

Lapin eksotiikkaa kampsujen muodossa

Nyt on jänniä juttuja. Tästä tämänkertaisesta postauksesta tuli vinkkiä sähköpostitse, joten kiitos siitä Mirkalle, joka näistä vinkkasi. Hänen ämminsä (siis mummonsa) oli näitä tehtyt monesti ja Mirka halusi jakaa tämän jännittävän ruuan muidenkin kanssa. Vinkatut…

  • 0

Maistuvassa omena-puolukkakääretortussa on myös omenapiirakan piirteitä

Hävikkiviikosta oli eilen vähän puhetta ja siinä yhteydessä tuli lupailtua, että tämän päivän postaus tehdään sillä periaatteella, että kaikki ainekset löytyvät valmiiksi keittiöstä. Hävikkiviikkohan siis alkaa huomenna, joten suosittelemme lämpimästi tonkimaan jääkaapin sisällön perin pohjin ja…

  • 0

Hävikkiviikko alkaa taas

Maanantaina alkaa taas se kampanja, minkä pitäisi oikeastaan olla käynnissä vuoden jokaisena päivänä. Kyseessä on hävikkiviikko, jonka taustalta löytyy Kuluttajaliitto. Hävikki ja se roskiin heitetyn ruuan määrä on todella tärkeä asia ja on hienoa, että…

  • 0

Hotelli- ja ravintolamuseo kaipaa apuasi

Kuva: Hotelli- ja ravintolamuseo Hei vaan hei. Nyt olisi tällainen eräänlainen hyvänteon mahdollisuus käsillä. Vaikkakin tämä tulee jo hieman myöhään, mutta silti. Hotelli- ja ravintolamuseo kerää parhaillaan suomalaisten muistoja, jotka liittyvät rakkauden käsitteeseen suomalaisissa ravintoloissa. Näitä…

  • 0