{"id":90,"date":"2011-11-22T12:15:39","date_gmt":"2011-11-22T12:15:39","guid":{"rendered":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/hilman-nimipaivakakku\/"},"modified":"2017-11-27T17:01:13","modified_gmt":"2017-11-27T17:01:13","slug":"hilman-nimipaivakakku","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/hilman-nimipaivakakku\/","title":{"rendered":"Hilman nimip\u00e4iv\u00e4kakku"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"470\" height=\"313\" src=\"https:\/\/i1.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/29\/15806_42777.jpg?fit=470%2C313&amp;ssl=1\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/i1.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/29\/15806_42777.jpg?w=470&amp;ssl=1 470w, https:\/\/i1.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/29\/15806_42777.jpg?resize=300%2C200&amp;ssl=1 300w\" sizes=\"(max-width: 470px) 100vw, 470px\" data-attachment-id=\"709\" data-permalink=\"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/15806_42777\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i1.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/29\/15806_42777.jpg?fit=470%2C313&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"470,313\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"15806_42777\" data-image-description=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/i1.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/29\/15806_42777.jpg?fit=300%2C200&amp;ssl=1\" data-large-file=\"https:\/\/i1.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/29\/15806_42777.jpg?fit=470%2C313&amp;ssl=1\" \/> <\/p>\n<p>Eilen oli Hilman nimip\u00e4iv\u00e4. Yleens\u00e4 meill\u00e4 ei juurikaan nimip\u00e4ivi\u00e4 juhlita mutta nyt p\u00e4\u00e4tin ett\u00e4 siihen on kaksi hyv\u00e4\u00e4 syyt\u00e4: Keksi\u00e4 uusi kakkuresepti ja kutsua lasten isovanhemmat kyl\u00e4\u00e4n muutenkin kuin vain aina lastenvahdiksi.<br \/>K\u00e4vimme muutama viikko takaperin kummipoikaa moikkaamassa ja siell\u00e4 kyl\u00e4ss\u00e4 meille tarjottiin j\u00e4lkiruoaksi mutakakkua, kinuskia ja puolukoita. Yhdistelm\u00e4 oli todella hyv\u00e4, ja siit\u00e4 innostuin soveltamaan samoja makuja t\u00e4ytekakkuun. T\u00e4st\u00e4 kakusta tuli ihana, ja luulenpa ett\u00e4 t\u00e4t\u00e4 l\u00f6ytyy t\u00e4n\u00e4 vuonna my\u00f6s joulup\u00f6yd\u00e4st\u00e4mme.<\/p>\n<p>Lapset olivat todella innoissaan yll\u00e4tt\u00e4v\u00e4st\u00e4 juhlahetkest\u00e4, tehtiinh\u00e4n Hilmalle kakku ja kaikki. Sankarille laulettiin paljon onnea vaan -laulua Helgan vaatimuksesta niin monta kertaa ett\u00e4 Hilma itse laulaa sit\u00e4 nyt jatkuvasti. Hauska ilta muistutti taas siit\u00e4 ett\u00e4 ai-na on syyt\u00e4 juhlaan.<\/p>\n<p>&#160;<\/p>\n<p>T\u00e4ss\u00e4 viel\u00e4 kakun ohje:<\/p>\n<p>&#160;<\/p>\n<p>1.\tTee tavallinen 4 munan sokerikakkupohja, mutta lis\u00e4\u00e4 taikinaan 3tl kaakaojauhetta. <br \/>2.\tKeit\u00e4 kinuski: 3 dl kermaa ja 3dl intiaanisokeria keitet\u00e4\u00e4n hiljaa kuplien n. 20 minuuttia ja annetaan j\u00e4\u00e4hty\u00e4.<br \/>3.\tVatkaa 4dl kuohukermaa, ja ota puolukat pakkasesta. Leikkaa kakku kolmeen osaan ja  Kostuta kakkupohjaa vesi-maitoseoksella.<br \/>4.\tT\u00e4yt\u00e4 joka v\u00e4liin ensin nauhana valutettuna v\u00e4h\u00e4n kinuskia, sitten reilu kerros kermaa ja kerman p\u00e4\u00e4lle kokonaisia puolukoita.<br \/>5.\tKaada kasatun kakun p\u00e4\u00e4lle kinuskia ja pursota reunoihin  kermavaahtoa. <br \/>Tarjoile l\u00e4mmitetyn kinuskikastikkeen (jota j\u00e4\u00e4 kyll\u00e4 tuosta m\u00e4\u00e4r\u00e4st\u00e4 yli..) ja tomusokerissa py\u00f6r\u00e4ytettyjen puolukoiden kanssa<br \/>&#160;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eilen oli Hilman nimip\u00e4iv\u00e4. Yleens\u00e4 meill\u00e4 ei juurikaan nimip\u00e4ivi\u00e4 juhlita mutta nyt&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":35,"featured_media":709,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":4,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/29\/15806_42777.jpg","blog_id":29},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/29\/15806_42777.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/posts\/90"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/users\/35"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/comments?post=90"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/posts\/90\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":710,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/posts\/90\/revisions\/710"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/media\/709"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/media?parent=90"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/categories?post=90"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/tags?post=90"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}