{"id":495,"date":"2017-02-22T19:04:35","date_gmt":"2017-02-22T19:04:35","guid":{"rendered":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/lettuja-ja-jaateloa\/"},"modified":"2017-11-27T19:37:47","modified_gmt":"2017-11-27T19:37:47","slug":"lettuja-ja-jaateloa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/lettuja-ja-jaateloa\/","title":{"rendered":"Lettuja ja j\u00e4\u00e4tel\u00f6\u00e4!"},"content":{"rendered":"

\"\" <\/p>\n

Kaupallinen yhteisty\u00f6: Pingviini<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

J\u00e4\u00e4tel\u00f6 on ihan mahtava herkku ja j\u00e4lkiruoka, jota on meill\u00e4 oikeastaan aina pakastimessa. Olen oppinut t\u00e4m\u00e4n jatkuvan j\u00e4\u00e4\u00e4tel\u00f6nsy\u00f6ntikulttuurin is\u00e4lt\u00e4ni, joka edelleen tarjoaa oikeastaan aina j\u00e4lkiruoaksi j\u00e4\u00e4tel\u00f6\u00e4. N\u00e4in pakkass\u00e4\u00e4ll\u00e4, vaikkapa pulkkam\u00e4en j\u00e4lkeen, j\u00e4\u00e4tel\u00f6 sellaisenaan tuntuu toisinaan v\u00e4h\u00e4n turhan kylm\u00e4lt\u00e4. Niinp\u00e4 paistoin lapsille viikonloppuna j\u00e4\u00e4tel\u00f6n seuraksi lettuja ja heti oli l\u00e4mp\u00f6isempi fiilis. Lettujen paistamisessa on mielest\u00e4ni jotain tosi sympaattista. Minulla rakkaus lettuihin liittyy osittain lapsuuteen ja iloisiin muistoihin koko perheen yhteisist\u00e4 lauantai-iltojen lettukesteist\u00e4. En muista ett\u00e4 olisin koskaan aikaisemmin yhdist\u00e4nyt j\u00e4\u00e4tel\u00f6\u00e4 ja lettuja. Nyt oli korkea aika!<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Olin ostanut pingviini Kuningatarj\u00e4\u00e4tel\u00f6\u00e4 ja p\u00e4\u00e4tin k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 t\u00e4t\u00e4 klassista vadelma-mustikka makuyhdistelm\u00e4\u00e4 my\u00f6s keinona sy\u00f6tt\u00e4\u00e4 lapsille samalla marjoja. \u00c4lk\u00e4\u00e4 k\u00e4sitt\u00e4k\u00f6 v\u00e4\u00e4rin, meid\u00e4n lapset pit\u00e4v\u00e4t marjoista, etenkin juuri n\u00e4ist\u00e4 kahdesta mainitusta ihan hirve\u00e4sti ja sy\u00f6v\u00e4t niit\u00e4 ihan sellaisenaan pakkasesta otettuna vaikka kuinka, mutta ongelma on enemm\u00e4nkin minussa. Min\u00e4 yksinkertaisesti meinaan aina unohtaa marjat sinne pakkaseen. Ja todella, olipas hyv\u00e4 yhdistelm\u00e4, siis letut ja j\u00e4\u00e4tel\u00f6. En ole koskaan osannut oikein sy\u00f6d\u00e4 lettuja kermavaahdon kanssa, vaan tyytynyt pelk\u00e4\u00e4n hilloon tai sokeriin, kermavaahdon kanssa tuntuu turhan imel\u00e4lt\u00e4. J\u00e4\u00e4tel\u00f6n kanssa ei ollut lainkaan t\u00e4t\u00e4 ongelmaa. Raikasta, vain v\u00e4h\u00e4n makeaa ja p\u00e4\u00e4lle kirpe\u00e4t marjat, oikein hyv\u00e4!<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Jos paistat isomman m\u00e4\u00e4r\u00e4n lettuja, voit l\u00e4mmitt\u00e4\u00e4 uunin reiluun 100°C asteeseen ja pit\u00e4\u00e4 valmiita lettuja uunissa folion tai kannen alla kunnes kaikki letut ovat valmiita. Muista  my\u00f6s ottaa j\u00e4\u00e4tel\u00f6 sek\u00e4 etenkin pakastemarjat ajoissa pehmenem\u00e4\u00e4n. Pilko j\u00e4\u00e4tel\u00f6 valmiiksi ja sitten jokainen herkuttelija voi koota annoksensa itse p\u00f6yd\u00e4ss\u00e4. Jos kaipaat lis\u00e4makeutta annokseen, suosittelen juoksevaa hunajaa, se toimii lettujen kanssa aina!<\/p>\n

T\u00e4ss\u00e4 viel\u00e4 tarkempi ohje. Tein taikinan vaaleista, puolikarkeista spelttijauhoista, mutta toki vehn\u00e4jauhokin sopii.<\/p>\n

 <\/p>\n

Letut<\/strong><\/p>\n

10 annosta<\/p>\n

2 munaa<\/p>\n

5 dl maitoa<\/p>\n

2 dl vaaleita spelttijauhoja<\/p>\n

½ tl suolaa<\/p>\n

1 tl sokeria<\/p>\n

½ dl \u00f6ljy\u00e4<\/p>\n

 <\/p>\n

T\u00e4ytteeksi:<\/p>\n

1 l Pingviini kuningatar –j\u00e4\u00e4tel\u00f6\u00e4<\/p>\n

Vadelmia ja mustikoita.<\/p>\n

juoksevaa hunajaa<\/p>\n

 <\/p>\n

Sekoita kesken\u00e4\u00e4n kaikki aineet ja anna turvota hetki. Paista ohueksi kuumalla pannulla.<\/p>\n

T\u00e4yt\u00e4 l\u00e4mmin lettu j\u00e4\u00e4tel\u00f6ll\u00e4 marjoilla ja halutessasi hunajalla. Kiepauta rullalle ja nauti.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Jos innostuit, lis\u00e4\u00e4 tosi houkuttelevia j\u00e4\u00e4tel\u00f6reseptej\u00e4 l\u00f6yd\u00e4t t\u00e4\u00e4lt\u00e4!<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kaupallinen yhteisty\u00f6: Pingviini J\u00e4\u00e4tel\u00f6 on ihan mahtava herkku ja j\u00e4lkiruoka, jota on…<\/p>\n","protected":false},"author":35,"featured_media":2431,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[228,229,54,231,11,35,241,193],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":4,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/29\/img_0660.jpg","blog_id":29},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/29\/img_0660.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/posts\/495"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/users\/35"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/comments?post=495"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/posts\/495\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3440,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/posts\/495\/revisions\/3440"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/media\/2431"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/media?parent=495"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/categories?post=495"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/tags?post=495"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}