{"id":456,"date":"2016-07-11T11:33:10","date_gmt":"2016-07-11T11:33:10","guid":{"rendered":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/olgan-farmin-porkkanakakku\/"},"modified":"2017-11-27T18:04:02","modified_gmt":"2017-11-27T18:04:02","slug":"olgan-farmin-porkkanakakku","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/olgan-farmin-porkkanakakku\/","title":{"rendered":"Olgan farmin porkkanakakku"},"content":{"rendered":"

\"\" <\/p>\n

Nyt kun alamme oppia ja saada rutiinia kotiel\u00e4inpihan pidosta, alkaa homma helpottua. Kiirett\u00e4 oppii siet\u00e4m\u00e4\u00e4n ja t\u00f6it\u00e4 ennakoimaan. Ja mik\u00e4s siin\u00e4 on huiskiessa kun t\u00e4m\u00e4 on niin hauskaa! Huomasin t\u00e4n\u00e4\u00e4n, etten ole ehtinyt lakata varpaankynsi\u00e4ni punaisiksi, t\u00e4m\u00e4 on \u00e4idilt\u00e4 opittu kes\u00e4perinne josta en ole tinkinyt viel\u00e4 kertaakaan. T\u00e4n\u00e4\u00e4n on vapaap\u00e4iv\u00e4 joten t\u00e4n\u00e4\u00e4n lakkaillaan, tytt\u00f6jen kanssa yhdess\u00e4. K\u00e4vin aamulla ratsastamassa, ruokin el\u00e4imet ja moikkasin samalla rauhassa kaikkia tyyppej\u00e4 erikseen, Tuukka kun hoitaa el\u00e4imi\u00e4 nyt enemm\u00e4n, kun minulla menee aamut aika lailla leipoessa. <\/p>\n

Olen edelleen onnistunut pit\u00e4m\u00e4\u00e4n kiinni p\u00e4\u00e4t\u00f6ksest\u00e4ni, ett\u00e4 leivon kaikki kahvilan tarjottavat itse. Ja ett\u00e4 tuoretta pit\u00e4\u00e4 olla. Kehittelin kahvilaa varten helppotekoisen porkkanakakkuohjeen, josta tuli pieni menestys. Niin moni asiakas on kysynyt resepti\u00e4, ett\u00e4 lupasin laittaa reseptin my\u00f6s t\u00e4nne. Ohjeesta tulee yksi iso uuni pellillinen, eli n, 30 palaa.<\/p>\n

 <\/p>\n

Olgan Farmin porkkanakakku<\/strong><\/p>\n

6 \u2028munaa\u2028<\/p>\n

9 dl \u2028porkkanaraastetta\u2028<\/p>\n

2,5 dl  \u00f6ljy\u00e4\u2028<\/p>\n

6 dl \u2028intiaanisokeria\u2028 (tavallinenkin k\u00e4y)<\/p>\n

6 dl \u2028vehn\u00e4jauhoja\u2028<\/p>\n

3 tl \u2028l<\/a>eivinjauhetta\u2028<\/p>\n

1 tl soodaa<\/p>\n

2 tl \u2028vaniljasokeria\u2028<\/p>\n

1,5 rkl \u2028kanelia\u2028<\/p>\n

1 tl inkiv\u00e4\u00e4ri\u00e4<\/p>\n

KUORRUTUS<\/p>\n

150 g \u2028voita\u2028<\/p>\n

300 g \u2028tuorejuustoa (maustamaton)\u2028<\/p>\n

4,5 dl tomusokeria<\/p>\n

 <\/p>\n

Sekoita munat, \u00f6ljy ja porkkanaraaste kesken\u00e4\u00e4n.<\/p>\n

Yhdist\u00e4 kuivat aineet kesken\u00e4\u00e4n, lis\u00e4\u00e4 kosteaan seokseen.<\/p>\n

Levit\u00e4 taikina uunipellille, ja paista 195° asteessa (170°c  kiertoilma) noin 20 minuuttia. Anna pohjan j\u00e4\u00e4hty\u00e4.<\/p>\n

Vaahdota huoneenl\u00e4mp\u00f6inen vioi ja sulatejuusto s\u00e4hk\u00f6vatkaimella. Lis\u00e4\u00e4 tomusokeri. Levit\u00e4 kuorrutus tasaisesti j\u00e4\u00e4htyneelle pohjalle.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nyt kun alamme oppia ja saada rutiinia kotiel\u00e4inpihan pidosta, alkaa homma helpottua.…<\/p>\n","protected":false},"author":35,"featured_media":2255,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[54,208,22,34,153,193],"acf":[],"platta":{"numLikes":23,"numComments":21,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/29\/img_8970.jpg","blog_id":29},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/29\/img_8970.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/posts\/456"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/users\/35"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/comments?post=456"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/posts\/456\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2256,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/posts\/456\/revisions\/2256"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/media\/2255"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/media?parent=456"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/categories?post=456"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/tags?post=456"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}