![\"\"](\"https:\/\/i1.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/29\/img_6964.jpg?fit=1600%2C1067&ssl=1\")
<\/p>\n <\/p>\n
En ole muistanut hehkuttaa t\u00e4\u00e4ll\u00e4 kestosuosikkiani popcornia. Halpaa, hyv\u00e4\u00e4 naposteltavaa, maistuu ja sopii aikalailla kaikille, ja makuun on ainakin minun vaikea kyll\u00e4sty\u00e4. Sipsit voi j\u00e4tt\u00e4\u00e4 kauppaan, kun muistaa napata kaupan hyllylt\u00e4 mukaan pussillisen popcornin siemeni\u00e4. Jos sattuu niit\u00e4 l\u00f6yt\u00e4m\u00e4\u00e4n, ne kun ovat aina jossain puoliksi piilossa kaupan alahyllyll\u00e4. Ja kun jaksaa nuuskia tarkemmin tarjontaa, niin popcornin siemeni\u00e4 saa nyky\u00e4\u00e4n hyvin my\u00f6s luomuna, ja silti hinta on vertailukelpoinen sipseihin tai jopa micropopcorneihin n\u00e4hden. Minusta mikropopcornit eiv\u00e4t maistu "oikeilta", enk\u00e4 suostu niit\u00e4 ostamaan. On my\u00f6s selv\u00e4\u00e4, ett\u00e4 ne ovat hurjan paljon ep\u00e4terveellisempi\u00e4 kuin itse kattilassa tehdyt.<\/p>\n
Me kuvasimme meill\u00e4 muutama vuosi sitten Ylen nuortenohjelmaa miss\u00e4 nuorten piti tehd\u00e4 popcornia leffaan. N\u00e4m\u00e4 kaksi 17v. juontajaa eiv\u00e4t olleet koskaan tehneet popcornia muuten kun mikrossa. Olin v\u00e4h\u00e4n j\u00e4rkyttynyt. Olen t\u00e4m\u00e4n j\u00e4lkeen t\u00f6rm\u00e4nnyt samaan ilmi\u00f6\u00f6n my\u00f6hemminkin. Mit\u00e4 yhdess\u00e4 vuosikymmeness\u00e4 oikein tapahtui? Ovatko 90-luvun lapset sy\u00f6neet syntt\u00e4rikemuissaan ainoastaan mikropopcorneja? Tai jos joku heille popcorneja kattilassa teki, niin tehtiink\u00f6 niit\u00e4 jossain salaa? Kuulen my\u00f6s jatkuvasti ett\u00e4 popcornien teko on ty\u00f6l\u00e4st\u00e4. H\u00e4h? Ainoa mik\u00e4 on v\u00e4h\u00e4n ty\u00f6l\u00e4st\u00e4, niin kattilasta tulee popcornien valmistuksessa inhottavan \u00f6ljyinen. Popcornit kannattaa kumota heti toiseen kulhoon ja pest\u00e4 kattila heti kuumalla vedell\u00e4, niin \u00f6ljy irtoaa siit\u00e4 helposti.<\/p>\n
Jos nyt joku, joka uskoo ett\u00e4 popcornien valmistus ihan tavallisessa kattilassa on vaikeaa, lukee t\u00e4m\u00e4n, niin laitanpa kattilapoppareiden ohjeen viel\u00e4 per\u00e4\u00e4n. Olen viimeaikoina vaihtanut perinteisen rypsi\u00f6ljyn popcornien teossa kylmapuristettuun kookos\u00f6ljyyn, joka toimii loistavasti. Lis\u00e4ksi lis\u00e4\u00e4n maun vuoksi my\u00f6s nokareen voita.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/29\/img_7007-001.jpg?fit=1067%2C1600&ssl=1\")
<\/p>\n
Popcornit<\/strong><\/p>\n K\u00e4yt\u00e4 isoa, kannellista kattilaa (4l tai isompi), tai puolita annos jos teet pienemm\u00e4ll\u00e4 kattilalla.<\/p>\n <\/p>\n 2 rkl kylm\u00e4puristettua kookos\u00f6ljy\u00e4 (tai rypsi\u00f6ljy\u00e4)<\/p>\n ½ rkl voita<\/p>\n 2 dl popcornin siemeni\u00e4<\/p>\n 1 tl suolaa (tai maun mukaan)<\/p>\n Kuumenna kattila kuumaksi liedell\u00e4 t\u00e4ydell\u00e4 teholla. Lis\u00e4\u00e4 \u00f6ljy ja kuumenna sit\u00e4 hetki. Lis\u00e4\u00e4 sitten voi ja pop cornin siemenet ja suola ja sulje kansi. Kuumenna v\u00e4lill\u00e4 kattilaa heiluttaen. Kun poksahtelu alkaa, anna kattilan viel\u00e4 olla hetken levyll\u00e4, \u00e4l\u00e4 en\u00e4\u00e4 heiluta kattilaa. Kun poksahtelu kiihtyy, sammuta levy ja ved\u00e4 siiten ved\u00e4 kattila pois liedelt\u00e4. Kun poksahtelu loppuu, nosta kansi ja tarkista maku. <\/p>\n En ole muistanut hehkuttaa t\u00e4\u00e4ll\u00e4 kestosuosikkiani popcornia. Halpaa, hyv\u00e4\u00e4 naposteltavaa, maistuu ja…<\/p>\n","protected":false},"author":35,"featured_media":2155,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[163,164,54,14,35,165,15],"acf":[],"platta":{"numLikes":1,"numComments":31,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/29\/img_6964.jpg","blog_id":29},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/29\/img_6964.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/posts\/428"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/users\/35"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/comments?post=428"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/posts\/428\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2158,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/posts\/428\/revisions\/2158"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/media\/2155"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/media?parent=428"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/categories?post=428"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/tags?post=428"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/i1.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/29\/img_6965.jpg?fit=1067%2C1600&ssl=1\")
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"