{"id":335,"date":"2015-01-13T22:01:28","date_gmt":"2015-01-13T22:01:28","guid":{"rendered":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/muffinssinalkaan\/"},"modified":"2017-11-27T18:59:26","modified_gmt":"2017-11-27T18:59:26","slug":"muffinssinalkaan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/muffinssinalkaan\/","title":{"rendered":"Muffinssin\u00e4lk\u00e4\u00e4n"},"content":{"rendered":"

\"\" <\/p>\n

Viimeinen vuosi on mennyt sen verran pullataikinoiden parissa, ett\u00e4 nyt kun pullakirja on painossa, halusin tehd\u00e4 pitk\u00e4st\u00e4 aikaa muffinsseja. Mustikkamuffinssit ovat takuuvarma valinta, aina. Tein n\u00e4m\u00e4 oikein voilla ja ohje on joku vanha taikinapohja, mist\u00e4 aina varioin milloin mink\u00e4laisia muffinsseja. Eli mit\u00e4\u00e4n terveysmuffinsseja, mutta hyvi\u00e4.<\/p>\n

Torstin mielest\u00e4 muuten n\u00e4m\u00e4kin olivat pullaa, tai siis puvvaa, kuten h\u00e4n sanoo…<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

 <\/p>\n

Mustikkamuffinssit<\/p>\n

12 kpl<\/p>\n

 <\/p>\n

100 g pehme\u00e4\u00e4 voita<\/p>\n

2 dl intiaanisokeria, tavallinenkin k\u00e4y.<\/p>\n

2 munaa<\/p>\n

150 g jugurttia<\/p>\n

2 tl vaniljasokeria<\/p>\n

3,5 dl vaaleita spelttijauhoja tai vehn\u00e4jauhoja<\/p>\n

1 tl soodaa<\/p>\n

1 tl leivinjauhetta<\/p>\n

½ dl maitoa<\/p>\n

2 dl mustikoita <\/p>\n

 <\/p>\n

Vatkaa pehem\u00e4 voi ja sokeri kuohkeaksi. <\/p>\n

Vatkaa joukkoon kananmunat ja jugurtti.<\/p>\n

sekoita kesken\u00e4\u00e4n kuivat aineet ja sekoita ne taikinaan. <\/p>\n

Lis\u00e4\u00e4 lopuksi mustikat ja jaa taikina muffinssivuokiin.<\/p>\n

Paista muffinsseja 190°c (165° kiertoilma) n. 25 minuutia. <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Viimeinen vuosi on mennyt sen verran pullataikinoiden parissa, ett\u00e4 nyt kun pullakirja…<\/p>\n","protected":false},"author":35,"featured_media":1667,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":8,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/29\/img_1034.jpg","blog_id":29},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/29\/img_1034.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/posts\/335"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/users\/35"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/comments?post=335"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/posts\/335\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2998,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/posts\/335\/revisions\/2998"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/media\/1667"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/media?parent=335"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/categories?post=335"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/tags?post=335"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}