{"id":300,"date":"2014-08-06T19:48:02","date_gmt":"2014-08-06T19:48:02","guid":{"rendered":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/6-ruokapaiva\/"},"modified":"2017-11-27T19:25:28","modified_gmt":"2017-11-27T19:25:28","slug":"6-ruokapaiva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/6-ruokapaiva\/","title":{"rendered":"6. ruokap\u00e4iv\u00e4"},"content":{"rendered":"

\"\" <\/p>\n

 <\/p>\n

T\u00e4n\u00e4\u00e4n p\u00e4\u00e4tin tehd\u00e4 v\u00e4h\u00e4n huolellisemmin ruokaa, kaksi edellist\u00e4 p\u00e4iv\u00e4\u00e4 kun on mennyt h\u00e4t\u00e4isesti kokaten. Tein punajuuri-soijapihvej\u00e4 ja sienikastiketta, niiden kanssa perunoita. (alkaa olla kiire sy\u00f6d\u00e4 kaikki perunat pellosta, en nimitt\u00e4in ajatellut edes yritt\u00e4\u00e4 s\u00e4il\u00f6\u00e4 niit\u00e4 kellarissa.)<\/p>\n

S\u00f6imme lasten kanssa p\u00e4iv\u00e4ll\u00e4 eilist\u00e4 pastaa. Keitin kuitenkin jo p\u00e4iv\u00e4ll\u00e4 punajuuret ja tein niist\u00e4 pihvitaikinan j\u00e4\u00e4kaappiin valmiiksi. Illalla keitin perunat, tein kuivatuista suppilovahveroista kastikkeen ja hain kasvimaalta salaatteja, mitk\u00e4 sy\u00f6tiin j\u00e4\u00e4kaapissa odottaneen puolikkaan vesimelonin kanssa.<\/p>\n

 <\/p>\n

Soija-punajuuripihvit<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

4 dl tummaa soijarouhetta<\/p>\n

6 keskikokoista, keitetty\u00e4 punajuurta<\/p>\n

1 pieni sipuli<\/p>\n

2 kananmunaa<\/p>\n

oreganoa<\/p>\n

mustapippuria<\/p>\n

ripaus cayennepippuria (varovasti, on tulista)<\/p>\n

sinappia<\/p>\n

hunajaa<\/p>\n

½ pkt tuorejuustoa (Philadelphia)<\/p>\n

3 dl t\u00e4ysjyv\u00e4spelttijauhoja<\/p>\n

 <\/p>\n

Kaada soijarouheen p\u00e4\u00e4lle l\u00e4mmint\u00e4 vett\u00e4 niin ett\u00e4 rouhe juuri ja juuri peittyy. Anna turvota muutama minuutti. Raasta punajuuret ja hienonna sipuli. Sekoita soijarouheeseen punajuuret ja sipuli. Lis\u00e4\u00e4 seokseen kananmunat ja kaikki muutkin aineet. Nostele taikinasta kahdella ruokalusikalla pellille pullukoita pihvej\u00e4 ja paista niit\u00e4 190°c (kiertoilma) tai 200°c (tavallinen) uunissa  n. 20 minuuttia.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  T\u00e4n\u00e4\u00e4n p\u00e4\u00e4tin tehd\u00e4 v\u00e4h\u00e4n huolellisemmin ruokaa, kaksi edellist\u00e4 p\u00e4iv\u00e4\u00e4 kun on mennyt…<\/p>\n","protected":false},"author":35,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":7,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/i2.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/29\/2010\/10\/img_8950.jpg","blog_id":29},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/posts\/300"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/users\/35"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/comments?post=300"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/posts\/300\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3370,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/posts\/300\/revisions\/3370"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/media?parent=300"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/categories?post=300"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/tags?post=300"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}