{"id":238,"date":"2014-01-06T18:47:14","date_gmt":"2014-01-06T18:47:14","guid":{"rendered":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/kauhukeittiosta-paivaa\/"},"modified":"2017-11-27T17:12:33","modified_gmt":"2017-11-27T17:12:33","slug":"kauhukeittiosta-paivaa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/kauhukeittiosta-paivaa\/","title":{"rendered":"Kauhukeitti\u00f6st\u00e4 p\u00e4iv\u00e4\u00e4!"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/i1.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/29\/img_6936.jpg?fit=1200%2C800&amp;ssl=1\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/i1.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/29\/img_6936.jpg?w=1200&amp;ssl=1 1200w, https:\/\/i1.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/29\/img_6936.jpg?resize=300%2C200&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i1.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/29\/img_6936.jpg?resize=768%2C512&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i1.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/29\/img_6936.jpg?resize=1024%2C683&amp;ssl=1 1024w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" data-attachment-id=\"1075\" data-permalink=\"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/img_6936\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i1.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/29\/img_6936.jpg?fit=1200%2C800&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"1200,800\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"img_6936\" data-image-description=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/i1.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/29\/img_6936.jpg?fit=300%2C200&amp;ssl=1\" data-large-file=\"https:\/\/i1.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/29\/img_6936.jpg?fit=1024%2C683&amp;ssl=1\" \/> <\/p>\n<p>En oikein tied\u00e4 kumpi on ilke\u00e4mpi tunne. Se, ett\u00e4 j\u00e4\u00e4kaapissa on joulun j\u00e4lkeen muutama ylim\u00e4\u00e4r\u00e4inen briejuusto joiden tied\u00e4n menev\u00e4n pian huonoksi ellen sy\u00f6 niit\u00e4, vai se, ett\u00e4 huomaan sy\u00f6neeni muutamassa p\u00e4iv\u00e4ss\u00e4 yksin ne kaikki. Min\u00e4 rakastan briet\u00e4 ja muut talossa eiv\u00e4t.<\/p>\n<p>Joulun j\u00e4lkeinen tunne siit\u00e4, ett\u00e4 on sy\u00f6nyt enemm\u00e4n kuin mit\u00e4 oma keho osaa sulattaa, on laukaissut meill\u00e4 t\u00e4yden lamaannuksen ruoan laiton suhteen. Olemme keitt\u00e4neet puuroa, paistaneet kananmunia, sy\u00f6neet uuniperunoita voin kanssa ja rouskutelleet n\u00e4kk\u00e4reit\u00e4 (min\u00e4 briejuustolla ja muut ilman.) Kaupassa ei olla k\u00e4yty, koska ei tee mit\u00e4\u00e4n mieli.<\/p>\n<p>T\u00e4n\u00e4\u00e4n t\u00e4m\u00e4 kausi huipentui loppiaisen kunniaksi niin legendaariseen j\u00e4m\u00e4ruokaan, ett\u00e4 suosittelen nyt kaikkia kulinaristeja ja huippukokkeja suosiolla sammuttamaan tietokoneensa ja j\u00e4tt\u00e4m\u00e4\u00e4n t\u00e4m\u00e4n tekstin lukemisen t\u00e4h\u00e4n.<\/p>\n<p>T\u00e4t\u00e4 tehd\u00e4\u00e4n kun &ldquo;oikea&rdquo; ruoka on jo sy\u00f6ty aiemmin illalla ja tekee mieli sy\u00f6d\u00e4 viel\u00e4 jotain samalla kun katsoo telkkaria. Lapset eiv\u00e4t ole t\u00e4st\u00e4 innostuneet, mutta me Tuukan kanssa teemme t\u00e4t\u00e4 pelottavan usein. Vett\u00e4 kattilaan. Sinne porkkanan paloja, mustapippuria, reilusti paprikajauhetta, luomu-kasvisliemikuutio, chili\u00e4 ja intiaanisokeria. Annetaan kiehua kunnes porkkanat ovat kypsi\u00e4 ja lis\u00e4t\u00e4\u00e4n purkkiherneit\u00e4 ja basilikaa. N\u00e4lk\u00e4isempi voi heitt\u00e4\u00e4 sekaan viel\u00e4 pussin nuudeleita. N\u00e4ytt\u00e4\u00e4 ep\u00e4ilytt\u00e4v\u00e4lt\u00e4, maistuu tuliselta ja keskener\u00e4iselt\u00e4, mutta tuo samalla kumman olon siit\u00e4, ett\u00e4 ei sy\u00f6 oikein mit\u00e4\u00e4n, mutta sy\u00f6 silti jotakin. Toimii my\u00f6s Briejuuston ja n\u00e4kk\u00e4rin kanssa.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/i1.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/29\/img_8279.jpg?fit=1200%2C800&amp;ssl=1\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/i1.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/29\/img_8279.jpg?w=1200&amp;ssl=1 1200w, https:\/\/i1.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/29\/img_8279.jpg?resize=300%2C200&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i1.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/29\/img_8279.jpg?resize=768%2C512&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i1.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/29\/img_8279.jpg?resize=1024%2C683&amp;ssl=1 1024w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" data-attachment-id=\"1077\" data-permalink=\"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/img_8279\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i1.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/29\/img_8279.jpg?fit=1200%2C800&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"1200,800\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"img_8279\" data-image-description=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/i1.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/29\/img_8279.jpg?fit=300%2C200&amp;ssl=1\" data-large-file=\"https:\/\/i1.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/29\/img_8279.jpg?fit=1024%2C683&amp;ssl=1\" \/><\/p>\n<p>Vuonna 2014 min\u00e4 ajattelin sy\u00f6d\u00e4 v\u00e4hemm\u00e4n karkkia, sanoa enemm\u00e4n positiivisia asioita \u00e4\u00e4neen, laskea aina ensin kolmeen kun tekee mieli \u00e4r\u00e4ht\u00e4\u00e4 lapsille, halata enemm\u00e4n, kuunnella paremmin, s\u00e4hl\u00e4t\u00e4 v\u00e4hemm\u00e4n. Annan itselleni luvan nauraa ainakin yht\u00e4 paljon kun viime vuonna ja lukea enemm\u00e4n kirjoja. Voisin vied\u00e4 vaatteita kirpputorille ja kirjoittaa Irja-Mummille ainakin yhden oikean kirjeen. Aion my\u00f6s rapsuttaa koiria useammin, pist\u00e4\u00e4 tiskit nopeammin suoraan koneeseen. &nbsp;En j\u00e4t\u00e4 kaappien ovia koko ajan auki, koska se on Tuukan mielest\u00e4 \u00e4rsytt\u00e4v\u00e4\u00e4.&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En oikein tied\u00e4 kumpi on ilke\u00e4mpi tunne. Se, ett\u00e4 j\u00e4\u00e4kaapissa on joulun&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":35,"featured_media":1075,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[54,14,53,55,35,7,52],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":8,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/29\/img_6936.jpg","blog_id":29},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/29\/img_6936.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/posts\/238"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/users\/35"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/comments?post=238"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/posts\/238\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1078,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/posts\/238\/revisions\/1078"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/media\/1075"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/media?parent=238"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/categories?post=238"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/tags?post=238"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}