![\"\"](\"https:\/\/i2.wp.com\/a-lehdet-blogs.s3.amazonaws.com\/uploads\/sites\/29\/20332_51873.jpg?fit=470%2C352&ssl=1\")
<\/p>\n <\/p>\n
Meill\u00e4 on taas kanoja. Edelliset kanat munivat l\u00e4hes nelj\u00e4 vuotta kiltisti kunnes alkoivat sy\u00f6m\u00e4\u00e4n omia muniaan. Jonkin ajan kuluttuayll\u00e4styin ruokkimaan niit\u00e4 turhaan, ja is\u00e4ni teurasti ne omaan pakastimeensa. Meill\u00e4 on taas kanoja. Edelliset kanat munivat l\u00e4hes nelj\u00e4 vuotta kiltisti kunnes…<\/p>\n","protected":false},"author":35,"featured_media":813,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":13,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/29\/20332_51873.jpg","blog_id":29},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/29\/20332_51873.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/posts\/145"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/users\/35"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/comments?post=145"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/posts\/145\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":814,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/posts\/145\/revisions\/814"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/media\/813"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/media?parent=145"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/categories?post=145"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/olgankotona\/api\/wp\/v2\/tags?post=145"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Haimme muutama viikko sitten 6 kpl ruskeita kotkottajia Puurin lattiakanalasta Kouvolasta. Olen ollut jo pitk\u00e4\u00e4n j\u00e4rkyttynyt siit\u00e4, ettei miss\u00e4\u00e4n Suomessa jatkok\u00e4ytet\u00e4 munantuotanto-kanaloiden kanoja kun niiden munintaura vairallisesti p\u00e4\u00e4ttyy. N\u00e4m\u00e4 kanat lopetetaan reilusti alle kahden vuoden ik\u00e4isen\u00e4 ja vied\u00e4\u00e4n kaatopaikalle. Kaikki. T\u00e4m\u00e4 ei tarkoita etteik\u00f6 kanat edelleen munisi, vaan keskim\u00e4\u00e4r\u00e4inen muna\/p\u00e4iv\u00e4 tehokkuus laskee ja munista tulee my\u00f6s liian isoja kaupan kennoihin.
Muistan lapsuudesta pakastealtaiden kokonaiset kanat, tummempaa v\u00e4h\u00e4n sitke\u00e4\u00e4 lihaa mutta aivan k\u00e4ytt\u00f6kelpoista. T\u00e4t\u00e4 lihaa ei en\u00e4\u00e4 saa, munivat kanat m\u00e4t\u00e4nev\u00e4t kaatopaikoilla ja ihmisille kasvatetaan sy\u00f6t\u00e4v\u00e4 liha erikseen, tehokkaasti valkoiseksi broileriksi. J\u00e4rjet\u00f6nt\u00e4, eik\u00f6?
Selvittelin asiaa jokin aika sitten. Soittelin mm. luomukanaloihin ja kyselin Olisiko mahdollista jatkok\u00e4ytt\u00e4\u00e4 munineiden kanojen liha ja tuotteistaa se er\u00e4\u00e4nlaiseksi ”hyv\u00e4n omantunnon kananlihaksi”? T\u00e4m\u00e4 ei kuulemma ”t\u00e4ll\u00e4 hetkell\u00e4” ole mahdollista, liittyy joihinkin k\u00e4sitt\u00e4m\u00e4tt\u00f6miin terveys-hygienias\u00e4\u00e4d\u00f6ksiin, en tied\u00e4. El\u00e4inten ruokaakaan niist\u00e4 ei kuulemma tehd\u00e4, koska koirille ja kissoille rriitt\u00e4v\u00e4t ihmisille tuotettavien broilereiden rippeet. Nettigooglaus antoi kuitenkin tiedon ett\u00e4 pieni osa kanojen lihoista jalostettaisiin suurkeitti\u00f6k\u00e4ytt\u00f6\u00f6n. Joka tapauksessa ehdoton p\u00e4\u00e4linja on se, ett\u00e4 eri kanat munivat ja ihan toiset sy\u00f6d\u00e4\u00e4n ja on pakko ihmetell\u00e4 miten ruokamaailma on mennyt monessa asiassa sekaisin ja ihan \u00f6veriksi.
Puurin Kanalan<\/a> koko kanakanta menee vaihtoon syyskuussa. Varauksia pelastettavista kanoista voi soittaa sinne vaikka heti. Kanat ovat tosi kesyj\u00e4 ja munat juu, isoja, mutta maukkaita. Laki sallii nyky\u00e4\u00e4 maltillisen kanojen pidon taajamaalueilla, kunhan ei hanki kukkoa. Suosittelen!<\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/www.kotivinkki.fi\/sites\/kotivinkki.fi\/files\/PageFiles\/3167\/a09ee58d-ac28-4d9a-9768-288985410dc1.JPG\")
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"