Lunni leipoo
Lunni leipoo

Kuukausi: kesäkuu 2017

Kinkkuvoileipäkakku – ensimmäinen ikinä!

En ole voileipäkakkujen ystävä – tai ainakin niin luulin ennen ensimmäistä itse tehtyä voileipäkakkuani. Juhlissa olen aina vältellyt voileipäkakkuja, koska liian monesti tarjolla on ollut turhan märkää tai turhan kuivaa, majoneesista mössöä. Voileipäkakut tekevät mielestäni…

  • 2

Raparperi sydän kinuski

Vielä hetki saadaan nauttia raparperiajasta, ja monien pihalla raparperit alkavatkin varmaan vasta pian olla tarpeeksi isoja syötäväksi. Raparperista voi tehdä vaikka mitä, vaikka ihan tavallisessa raparperipiirakassakaan ei ole mitään vikaa (kunhan ei paista piirakkaa liian…

  • 0

Kesän aikana piirakkamestariksi!

Minulla on alkanut piitkä kesäloma, jolloin tykkään ottaa itselleni eri projekteja. Yhtenä kesänä olen ottanut haltuun uuden kielen (ja unohtanutkin sen sittemmin), tehnyt ulkomaanreissuja ja lukenut englannin kirjallisuuden lukematta jääneitä klassikoita. Tänä kesänä, muutamien muiden…

  • 0

Sitruunaiset valkosuklaamuffinit (mini)

Kannattaa ottaa talteen kesän helpoin ja herkullisin piknikherkku: minikokoiset sitruuna-valkosuklaamuffinit! Wiltonin minimuffinivuokaa tulee käytettyä aivan liian harvoin, mutta taas tuli todistettua, että minikokoinen on monesti parempi vaihtoehto (ainakin muffineissa). Minimuffineita valmistuu helposti vuoassa 24 kpl,…

  • 0