Lunni leipoo
Lunni leipoo

Kuukausi: huhtikuu 2016

Pehmein puuro

Luin joskus muistaakseni Jonnamaista-blogin (aivan mahtava lifestyle-blogi, käykää kurkkaamassa jos ette vielä ole) Instagramista puurosta, johon on lisätty kookosjogurttia. Kaikkea olen puurooni lisännyt ja monenlaisia variaatioita tehnyt, mutta jogurtti oli vielä toistaiseksi jäänyt kokeilematta.  …

  • 1

Vappuleivontaa

Vappu tulee, niin ihanaa! Ensimmäistä kertaa moneen vuoteen en olekaan enää opiskelija, joille vappu on yleensä lukuvuoden loppumisen merkki ja juhlimisen sekä rentoutumisen paikka. Viime vuonna järkkäsin vappubrunssin kynnelle kykeneville kavereille, mutta tänä vuonna luvassa…

  • 0

Kanelipullat croissant-taikinasta

Näin nyt niin mahtavan klipin Sweetenin Facebook-sivuilla, että korvapuustien suurena ystävänä tartuin heti vinkkiin – ja haluan tietysti jakaa sen kanssanne. Rakastan korvapuustia: pehmeää, juuri paistettua ja tosi kanelista täydellistä korvapuustia, jonka leipominen kuitenkin valitettavasti vie jonkin verran…

  • 1

Keittiöni luottovälineet

Kuten olen monesti maininnut, tämänhetkinen keittiöni on todella pieni. Minulla on silti aivan älytön määrä kodinkoneita, joista osaa joudun säilyttämään kellarissa tilanpuutteen vuoksi. Joku voisi ihmetellä, kuka muka tarvitsee voileipägrilliä, mehulinkoa, monitoimikonetta, yleiskonetta, tohotinta, kahvimyllyä,…

  • 4

Vapputunnelmaan pehmeillä strösselikekseillä

Ihanaa, vappu tulee pian! Vappu on yksi lempparijuhlistani sen tunnelman, kevään (ja kesän lähestymisen) sekä munkkien vuoksi. Vappuna on aina parhaat juhlat, parhaat brunssit ja mahdollisesti myös pahimmat kohmeloisetkin. Tampereella vappua juhlitaan aina melko näyttävästi,…

  • 0

Nutella-juustokakku videolle

Toissa viikolla minulla oli hauskan erilainen ”työ”päivä, kun kuvattiin Maku-tiimiläisten kanssa blogini suosituin ohje Nutella-juustokakku videolle. Videolla teen kakun omin kätösin vaihe vaiheelta, joten nekin jotka eivät ole koskaan aikaisemmin tehneet juustokakkua, saavat videon valmistuttua…

  • 2

Porkkanakakkua donitsin muodossa

Pitkästä aikaa uunudonitseja! En tiedä lähtikö inspiraatio näihin uunidonitseihin Hullujen päivien donitsikojusta vai jatkuvista porkkanakakkukuvista somessa, mutta tällaisia päädyin tekemään. Tykkään uunidonitseista niiden helppouden takia: oikeat donitsit ovat kaikkea muuta kuin vaivattomia valmistaa… Kuvassa näkyvässä…

  • 6

Keväiset (ja tuhdit) sitruunakierrepullat

Mielestäni blogini yksi onnistuneimpia ohjeita on spinnyt eli amerikkalaiset kanelikierrepullat. Olen varsinainen pullan ystävä, ja tällä ohjeella olen monen monet kerrat tehnyt mehevää pullaa, joka ei jätä ketään makean ystävää kylmäksi. Jenkkityyliset tuorejuustolla kuorrutetut spinnyt eivät…

  • 0