Lunni leipoo
Lunni leipoo

Kuukausi: joulukuu 2015

Dominikaaninen tasavalta – Puerto Plata

Terkkuja Dominikaanisen tasavallan pohjoisrannikolta valkoisilta rannoilta! Olemme viettäneet jo muutaman vuoden ajan joulut täällä Karibianmeren tietämillä, kun koko perheellä on kerrankin samaan aikaan lomaa ja mahdollisuus viettää aikaa yhdessä. Olen tosi innokas jouluihminen, mutta joulut…

  • 3

2015 – Nutellakakun vuosi!

Vuosi 2015 alkaa vedellä viimeisiään – enää yhtä päivää vaille. Blogivuosi on ollut mahtava, ja päällimmäisenä mielessä ovat kivat kampanjat yhteistyökumppanien kanssa, lukijoiden innostavat kommentit ja tietenkin Nutellajuustokakku! Keväällä julkaisemani ohje levisi yllättäen ja ilahduttavan…

  • 1

Joulun murusia

Tänä vuonna jouluaattoni alkaa Helsinki-Vantaalta, kun koko perhe istahtaa lentokoneeseen melkein 12 tunniksi. Joulu vietetään Karibianmerellä Dominikaanisessa tasavallassa, jossa en ole aikaisemmin käynyt. Joulua tuskin palmujen alla vietämme mitenkään, joten viime lauantaina kokoonnuimme mummille ja…

  • 2

Uudenvuoden suklaakuorrutteiset keksit

Kaupallinen yhteistyö: Dr. Oetker Ei ole vielä joulukaan, kun olen jo uudenvuoden aatossa! Uudenvuoden juhliin halusin kehitellä jotain helppoa ja teemaan sopivaa pikkupurtavaa. Näitä kuuluu napostella niin, että toisessa kädessä on lasi kuohuvaa ja toisessa tämä…

  • 0

Minikokoiset taatelikakut

Taatelikakku kuuluu olennaisesti jouluun, ja meillä mummi tekee maailman parasta taatelikakkua. Itse en ole monestikaan kyseistä kakkua tehnyt, koska mummin kakun kanssa on turha lähteä kilpailemaan. Tänä vuonna kuitenkin halusin tehdä joululahjaksi taatelikakkua – mutta…

  • 0

Punavihreä M&M’s-valkosuklaa

Vieläkö mietit, mitä hyvää voisit laittaa pukinkonttiin? Itse tykkään antaa enemmän syötäviä lahjoja kuin krääsää: laadukkaita hilloja, glögiä, viiniä, itsetehtyjä kakkuja ja tietysti joulumakeisia. Tässä tulee ”resepti” joulun helpoimpaan mutta yllättävän hauskannäköiseen joulumakeiseen: M&M’s-rakeilla koristeltuun…

  • 0

Sitruunaiset mistelikuppikakut

Kaupallinen yhteistyö: Dr. Oetker Joulu on nyt tarkalleen viikon päästä, hurjaa! Minulla alkaa huomenna myös joululoma, ja aikeissa on leipoa joulukakkuja, koristella liuta pipareita, tehdä joulumakeisia ja pakata niitä vielä opiskelijoille lahjaksi. Sitten olen osani…

  • 6

Joululahjaidea raakaleivonnasta innostuneelle

Yksi päivä sain yhteydenoton Hannamari Rahkoselta, joka on juuri julkaissut Raakaleivonnan ABC -kirjan. Sain e-kirjan itselleni luettavaksi ja uppouduin selailemaan kirjaa pitkäksi toviksi. Kirjan nimen mukaisesti Hannamari kirjoittaa raakaleivonnan perusteista, raaka-aineista ja välineistä juurta jaksaen,…

  • 0

Piparinmakuiset lumiukko-popsit

Kaupallinen yhteistyö: Dr. Oetker Olen aloittanut joulun odotuksen ja fiilistelyn hyvissä ajoin, ja leivontasaralla ollaan täysin jo pipareiden, taateleiden ja karpalon, glögin sekä pähkinöiden makumaailmassa. Tässä Dr. Oetkerin kanssa yhteistyössä toteutetussa postauksessa haluan vinkata todella…

  • 71

Vahingon kautta: Sokerihuurteiset karpalocookiet

Harvemmin näin käy leivonnassa, mutta tulin luoneeksi vahingossa toimivan reseptin! Olin tekemässä jotakin aivan muuta kuin mitä lopputulos loppujen lopuksi oli, mutta tykkäsin näistä kekseistä tai cookieista niin paljon, että ohje lähtee jakoon. Tarkoituksenani oli…

  • 3