{"id":8393,"date":"2018-10-19T20:10:56","date_gmt":"2018-10-19T17:10:56","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/?p=8393"},"modified":"2018-10-19T20:10:56","modified_gmt":"2018-10-19T17:10:56","slug":"paahdettu-kurpitsa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/paahdettu-kurpitsa\/","title":{"rendered":"Paahdettu kurpitsa"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-large wp-image-8395 aligncenter\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/26\/2018\/10\/paahdettu-kurpitsa-683x1024.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"960\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/26\/2018\/10\/paahdettu-kurpitsa-683x1024.jpg 683w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/26\/2018\/10\/paahdettu-kurpitsa-200x300.jpg 200w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/26\/2018\/10\/paahdettu-kurpitsa-768x1152.jpg 768w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/26\/2018\/10\/paahdettu-kurpitsa.jpg 1365w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<p>Olen ihastunut kurpitsaan vasta muutama vuosi sitten ja kovinkaan montaa kurpitsaresepti\u00e4 ei siis viel\u00e4 blogista l\u00f6ydy. T\u00e4m\u00e4 puute on ehdottomasti korjattava ja kartutetaan kurpitsareseptien m\u00e4\u00e4r\u00e4\u00e4 blogissa t\u00e4ll\u00e4 taivaallisella paahdetulla myskikurpitsareseptill\u00e4. Nyky\u00e4\u00e4n kurpitsalla tulee herkuteltua usein satokauden aikana. Jostain kumman syyst\u00e4 en ole aikaisemmin paahtanut kurpitsaa lisukkeeksi. Onneksi t\u00e4m\u00e4 erhe tuli viime viikonloppuna korjattua ja jopa kahtena per\u00e4kk\u00e4isen\u00e4 p\u00e4iv\u00e4n\u00e4.<\/p>\n<p>Kuutioin myskikurpitsan ja myskikurpitsan kanssa uuniin l\u00e4hti samassa vuoassa paahtumaan specki\u00e4 (savustettua ilmakuivattua kinkkua), salviaa ja kokonaisia valkosipulinkynsi\u00e4. Aivan taivaallinen yhdistelm\u00e4! Lapset eiv\u00e4t tosin maistiaisia enemp\u00e4\u00e4 halunneet, mutta miehen kanssa sy\u00f6tiin miltei koko vuoallinen t\u00e4t\u00e4 herkkua.<\/p>\n<p>Paahdettu hiukan makea myskikurpitsa ja suolainen sek\u00e4 rapea speck oli yhdistelm\u00e4n\u00e4 aivan mahtava. Kasvimaan viimeiset salviat toivat ihanasti makua ja paahtuivat ihanan rapeiksi uunissa. Paahdetut valkosipulinkynnet viimeisteliv\u00e4t t\u00e4m\u00e4n herkullisen lisukkeen t\u00e4ydelliseksi. Paahdettu myskikurpitsa n\u00e4ill\u00e4 mausteilla oli niin taivaallista, ett\u00e4 sit\u00e4 varten oli pakko sunnuntaina l\u00e4hte\u00e4 kauppaan ja tehd\u00e4 saman reseptin mukaan paahdettua kurpitsaa toisen kerran. Kaikki paahdetut kurpitsakuutiot h\u00e4visiv\u00e4t parempiin suihin toisellakin\u00a0 kerralla. P\u00e4\u00e4ruokana tarjottua lihapataa taisimme miehen kanssa vaan maistaa ja vatsat t\u00e4ytettiin t\u00e4ll\u00e4 herkullisella lisukkeella.<\/p>\n<p>Blogista l\u00f6ytyy my\u00f6s seuraavat herkulliset kurpitsareseptit:<\/p>\n<ul>\n<li><strong><a href=\"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/nyhtokurpitsaburgerit\/\">nyht\u00f6kurpitsaburgerit<\/a><\/strong><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/mausteinen-paahdettu-kurpitsakeitto\/\"><strong>paahdettu kurpitsakeitto<\/strong><\/a><\/li>\n<li><strong><a href=\"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/spagettikurpitsa-carbonara\/\">spagettikurpitsa carbonara<\/a>\u00a0<\/strong><\/li>\n<li><strong><a href=\"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/lihaton-lokakuu\/\">kurpitsacurry<\/a><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-large wp-image-8396 aligncenter\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/26\/2018\/10\/paahdettu-myskikurpitsa-683x1024.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"960\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/26\/2018\/10\/paahdettu-myskikurpitsa-683x1024.jpg 683w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/26\/2018\/10\/paahdettu-myskikurpitsa-200x300.jpg 200w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/26\/2018\/10\/paahdettu-myskikurpitsa-768x1152.jpg 768w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/26\/2018\/10\/paahdettu-myskikurpitsa.jpg 1365w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Olen ihastunut kurpitsaan vasta muutama vuosi sitten ja kovinkaan montaa kurpitsaresepti\u00e4 ei&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":32,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[342,1],"tags":[160,284],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":0,"category":"ruoka","themes":["lisukkeet","kasvikset"],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/26\/2018\/10\/paahdettu-kurpitsa-683x1024.jpg","blog_id":26},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/posts\/8393"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/users\/32"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/comments?post=8393"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/posts\/8393\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8400,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/posts\/8393\/revisions\/8400"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/media?parent=8393"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/categories?post=8393"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/tags?post=8393"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}