{"id":8300,"date":"2018-08-19T11:03:22","date_gmt":"2018-08-19T08:03:22","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/?p=8300"},"modified":"2018-08-19T11:03:22","modified_gmt":"2018-08-19T08:03:22","slug":"paahdettu-paprika-linssikeitto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/paahdettu-paprika-linssikeitto\/","title":{"rendered":"Paahdettu paprika-linssikeitto"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-large wp-image-8302 aligncenter\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/26\/2018\/08\/paprika-linssikeitto-683x1024.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"960\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/26\/2018\/08\/paprika-linssikeitto-683x1024.jpg 683w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/26\/2018\/08\/paprika-linssikeitto-200x300.jpg 200w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/26\/2018\/08\/paprika-linssikeitto-768x1152.jpg 768w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/26\/2018\/08\/paprika-linssikeitto.jpg 1365w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-large wp-image-8303 aligncenter\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/26\/2018\/08\/kakkoslaatuiset-paprikat-683x1024.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"960\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/26\/2018\/08\/kakkoslaatuiset-paprikat-683x1024.jpg 683w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/26\/2018\/08\/kakkoslaatuiset-paprikat-200x300.jpg 200w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/26\/2018\/08\/kakkoslaatuiset-paprikat-768x1152.jpg 768w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/26\/2018\/08\/kakkoslaatuiset-paprikat.jpg 1365w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/>Kuopus aloitti t\u00e4ll\u00e4 viikolla koulun ja olin alkuviikon viel\u00e4 kes\u00e4lomalla. Kouluun saattamisen j\u00e4lkeen minulle j\u00e4i runsaasti omaa aikaa. Viimeisen\u00e4 lomap\u00e4iv\u00e4n\u00e4 p\u00e4\u00e4tin t\u00e4ydent\u00e4\u00e4 mauste- ja kuiva-ainekaapit, jotta t\u00f6ihin paluun j\u00e4lkeen olisi mahdollisimman helppo kehitell\u00e4 uusia reseptej\u00e4 ty\u00f6p\u00e4iv\u00e4n j\u00e4lkeen.<\/p>\n<p>Kaupassa huomasin valmiiksi pussitettuja kakkoslaatuisia paprikoita ja\u00a0 mukaan l\u00e4hti tietysti pussillinen 1\u20ac kilohintaan! Paprikat olivat saaneet vain hiukan kolhuja ja sopivat siis hyvin uunissa paahdettaviksi. Mielest\u00e4ni kakkoslaatuisten kasvisten myyminen edullisempaan hintaan on mainio tapa v\u00e4hent\u00e4\u00e4 h\u00e4vikki\u00e4 ja toivottavasti t\u00e4m\u00e4 k\u00e4yt\u00e4nt\u00f6 tulee levi\u00e4m\u00e4\u00e4n useimpii kauppoihin.<\/p>\n<p>K\u00e4ytin puolet paahdetuista paprikoista linssikeittoon. Paahdetusta paprika-linssikeitosta tuli ihanan mausteista harissa chilitahnan ansiosta. Maustoin keiton my\u00f6s mustalla valkosipulilla. Mustaan valkosipuliin t\u00f6rm\u00e4sin ensimm\u00e4ist\u00e4 kertaa Espanjassa ja ilahduin, kun sit\u00e4 on nyt saatavilla my\u00f6s t\u00e4\u00e4ll\u00e4. Musta valkosipuli on fermentoinnin avulla valmistettua valkosipulia. Fermentointi poistaa valkosipulin kitkeryytt\u00e4 ja musta valkosipuli on viel\u00e4 terveellisemp\u00e4\u00e4 kuin tavallinen valkosipuli. Musta valkosipuli sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 fermentoinnin ansiosta enemm\u00e4n antioksidantteja kuin tavallinen valkosipuli. Kannattaa siis kokeilla!<\/p>\n<p>Paahdetusta paprika-linssikeitosta tuli todella herkullista ja se maistui ihanalta paahdetun leiv\u00e4n kera tarjottuna. Paahdettua paprika-linssikeittoa keittoa tulee tehty\u00e4 taatusti toistekkin.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-large wp-image-8304 aligncenter\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/26\/2018\/08\/mustavalkosipuli-683x1024.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"960\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/26\/2018\/08\/mustavalkosipuli-683x1024.jpg 683w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/26\/2018\/08\/mustavalkosipuli-200x300.jpg 200w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/26\/2018\/08\/mustavalkosipuli-768x1152.jpg 768w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/26\/2018\/08\/mustavalkosipuli.jpg 1365w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/> <img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-large wp-image-8305 aligncenter\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/26\/2018\/08\/paahdetut-paprikat-683x1024.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"960\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/26\/2018\/08\/paahdetut-paprikat-683x1024.jpg 683w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/26\/2018\/08\/paahdetut-paprikat-200x300.jpg 200w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/26\/2018\/08\/paahdetut-paprikat-768x1152.jpg 768w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/26\/2018\/08\/paahdetut-paprikat.jpg 1365w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-large wp-image-8301 aligncenter\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/26\/2018\/08\/paahdettu-paprika-linssikeitto-683x1024.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"960\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/26\/2018\/08\/paahdettu-paprika-linssikeitto-683x1024.jpg 683w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/26\/2018\/08\/paahdettu-paprika-linssikeitto-200x300.jpg 200w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/26\/2018\/08\/paahdettu-paprika-linssikeitto-768x1152.jpg 768w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/26\/2018\/08\/paahdettu-paprika-linssikeitto.jpg 1365w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kuopus aloitti t\u00e4ll\u00e4 viikolla koulun ja olin alkuviikon viel\u00e4 kes\u00e4lomalla. Kouluun saattamisen&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":32,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[293,303,307],"tags":[53,66,34,197],"acf":[],"platta":{"numLikes":2,"numComments":0,"category":"ruoka","themes":["keitot","kasvisruoka"],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/26\/2018\/08\/paprika-linssikeitto-683x1024.jpg","blog_id":26},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/posts\/8300"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/users\/32"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/comments?post=8300"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/posts\/8300\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8307,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/posts\/8300\/revisions\/8307"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/media?parent=8300"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/categories?post=8300"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/tags?post=8300"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}