![\"\"](\"https:\/\/a-lehdet-blogs.s3.eu-central-1.amazonaws.com\/uploads\/sites\/26\/2018\/01\/maa-artisokkakeitto-683x1024.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
Viikonloppuna juhlimme miehen syntt\u00e4reit\u00e4 vanhempieni m\u00f6kill\u00e4. Juhlaillallinen aloitettiin maa-artisokkakeitolla. Maa-artisokkakeitto maistui taivaalliselta ja lastenkin lautaset tyhjeniv\u00e4t hiljaisuuden vallitessa alta aikayksik\u00f6n. Kaikki kolme lasta halusivat my\u00f6s toisen lautasellisen maa-artisokkakeittoa.<\/p>\n
Maa-artisokkakeitto oli niin hyv\u00e4\u00e4, ett\u00e4 suunnittelin jo mihin maa-artisokkaa laitetaan ensi kev\u00e4\u00e4n\u00e4 kasvamaan. Rapeaksi paahdettu ilmakuivattukinkku oli taivaallinen rapea lis\u00e4 maa-artisokkakeitossa. K\u00e4yt\u00e4n itse miltei aina savustettua ilmakuivattuakinkkua, jossa on ihanasti savun makua. Rapeaksi paahdettu ilmakuivattukinkku sopii keittojen lis\u00e4ksi hyvin my\u00f6s salaatteihin.<\/p>\n
Juhlaillallisen p\u00e4\u00e4ruoka tarjottiin juhlakalun pyynn\u00f6st\u00e4 hapankaalipedill\u00e4 ylikyps\u00e4ksi haudutettua porsaan kasleria. Muuntelin hiukan aiemmin blogissa julkaistua resepti\u00e4<\/a>. K\u00e4vimme hakemassa Savuhovin tehtaanmyym\u00e4l\u00e4st\u00e4<\/a> pintasavustettua porsaan kasleria. Siiderin sijaan lis\u00e4sin pataan kuivaa valkoviini\u00e4 ja kanalient\u00e4. Omenat j\u00e4tin t\u00e4ll\u00e4 kertaa kokonaan pois.<\/p>\n Lopputulos oli aivan mahtava, pitk\u00e4\u00e4n haudutettu hapankaali on vain niin hyv\u00e4\u00e4. Suosittelen ehdottomasti kokeilemaan molempia reseptej\u00e4. Maa-artisokkakeittoa lapset ainakin jo pyysiv\u00e4t minua pian tekem\u00e4\u00e4n uudestaa.<\/p>\n Viikonloppuna juhlimme miehen syntt\u00e4reit\u00e4 vanhempieni m\u00f6kill\u00e4. Juhlaillallinen aloitettiin maa-artisokkakeitolla. Maa-artisokkakeitto maistui taivaalliselta…<\/p>\n","protected":false},"author":32,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[294,307],"tags":[71,34,254],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":0,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/a-lehdet-blogs.s3.eu-central-1.amazonaws.com\/uploads\/sites\/26\/2018\/01\/maa-artisokkakeitto-683x1024.jpg","blog_id":26},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/posts\/7685"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/users\/32"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/comments?post=7685"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/posts\/7685\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7688,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/posts\/7685\/revisions\/7688"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/media?parent=7685"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/categories?post=7685"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/tags?post=7685"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/a-lehdet-blogs.s3.eu-central-1.amazonaws.com\/uploads\/sites\/26\/2018\/01\/maa-artisokkasosekeitto-683x1024.jpg\")
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"