{"id":7598,"date":"2017-12-31T08:00:36","date_gmt":"2017-12-31T06:00:36","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/?p=7598"},"modified":"2017-12-31T12:50:55","modified_gmt":"2017-12-31T10:50:55","slug":"vuoden-2017-parhaat-palat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/vuoden-2017-parhaat-palat\/","title":{"rendered":"Vuoden 2017 parhaat palat"},"content":{"rendered":"

K\u00e4vin l\u00e4pi vuoden 2017 kirjoitetut blogipostaukset ja reseptit. Kokosin t\u00e4h\u00e4n postaukseen kaikilta kuukausilta suosikkipostaukseni.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Tammikuussa<\/strong> valmistin ensimm\u00e4ist\u00e4 kertaa porkkalaa<\/a>, joka tarjoiltiin herkullisten Krapin tapaan valmistettujen blinien<\/a> kera uuden vuoden aattona.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Helmikuussa<\/strong> herkuteltiin hiihtoloman kunniaksi tartifletella<\/a>. Tartiflette maistuu taatusti kaikille racleten yst\u00e4ville ja reblochon juustoa l\u00f6ytyy usein lidlist\u00e4.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Maaliskuussa<\/strong> blogin suosituin resepti oli ehdottomasti paahdettu sriracha-kukkakaali<\/a>. Sriracha-kukkakaali maistuu ihan sellaisenaan dippikastikkeen kera tai esim. kvinoasalaatissa<\/a>.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Huhtikuussa suosikikseni nousi p\u00e4\u00e4si\u00e4isen caesarsalaatti<\/a>. T\u00e4t\u00e4 salaattia teen taastusti my\u00f6s t\u00e4n\u00e4 vuonna p\u00e4\u00e4si\u00e4isen\u00e4.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Toukokuussa kokeilin raparpekonin grillausta<\/a>, mutta pekonin sijaan k\u00e4ytin ilmakuivattuakinkkua.<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Kes\u00e4kuussa<\/strong> valmistin ensimm\u00e4ist\u00e4 kertaa somehitiksi nousseita h\u00f6lskypottuja<\/a> uusista perunoista. Kes\u00e4n aikana t\u00e4t\u00e4 resepti\u00e4 tuli tehty\u00e4 usein ja eri variaatioina.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Hein\u00e4kuussa<\/strong> kes\u00e4lomalla herkullisinta oli varhaiskaalisalaatti iso\u00e4idin salaatinkastikkeella<\/a>.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Elokuussa<\/strong> osallistuin kukkakaalitalkoisiin. Kokonaisena paistettu kukkakaali kanttarellikastikkeella<\/a> maistui koko perheelle.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Syyskuussa<\/strong> herkuteltiin uuden sadon punajuurilla. Punajuuririsotto paistetulla vuohenjuustolla<\/a> oli taivaallista.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Lokakuussa<\/strong> vietettiin taas lihatonta lokakuuta. Parhaimmaksi reseptiksi nousi nyht\u00f6kurpitsaburgerit<\/a>.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Marraskuussa saimme vaarilta hirven jauhelihaa, joista valmistin herkulliset Wallenbergin pihvit<\/a>.<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Joulukuussa ylitse muiden nousi Suomi 100v juhlien kunniaksi koottu suomalaiset suupalat alkuruoka p\u00f6yt\u00e4<\/a>.<\/p>\n

Oikein hyv\u00e4\u00e4 uutta vuotta 2018! Olkoon vuosi v\u00e4hint\u00e4\u00e4n yht\u00e4 herkullinen kuin 2017.<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

K\u00e4vin l\u00e4pi vuoden 2017 kirjoitetut blogipostaukset ja reseptit. Kokosin t\u00e4h\u00e4n postaukseen kaikilta…<\/p>\n","protected":false},"author":32,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":0,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/a-lehdet-blogs.s3.eu-central-1.amazonaws.com\/uploads\/sites\/26\/2017\/12\/kylmasavulohi_porkkanasta_0-200x300.jpg","blog_id":26},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/posts\/7598"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/users\/32"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/comments?post=7598"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/posts\/7598\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7628,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/posts\/7598\/revisions\/7628"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/media?parent=7598"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/categories?post=7598"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/keittiossakotonajapuutarhassa\/api\/wp\/v2\/tags?post=7598"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}